Effect of cross-linked acetylated s

Effect of cross-linked acetylated starch content on the structure and stability of set yoghurt

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของแป้ง cross-linked acetylated เนื้อหาโครงสร้างและความมั่นคงของโยเกิร์ตที่กำหนด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการเชื่อมโยงข้ามเนื้อหาแป้ง acetylated เกี่ยวกับโครงสร้างและความมั่นคงของการตั้งค่าโยเกิร์ต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของปริมาณแป้ง cross-linked ยาวบนโครงสร้างและเสถียรภาพของโยเกิร์ต