AbstractBackground: Previous animal

Abstract
Background: Previous animal studies have shown that Curcuma (C.) longa lowers plasma glucose. C. longa may
thus be a promising ingredient in functional foods aimed at preventing type 2 diabetes. The purpose of the study
is to study the effect of C. longa on postprandial plasma glucose, insulin levels and glycemic index (GI) in healthy
subjects.
Methods: Fourteen healthy subjects were assessed in a crossover trial. A standard 75 g oral glucose tolerance test
(OGTT) was administered together with capsules containing a placebo or C. longa. Finger-prick capillary and
venous blood samples were collected before, and 15, 30, 45, 60, 90, and 120 min after the start of the OGTT to
measure the glucose and insulin levels, respectively.
Results: The ingestion of 6 g C. longa had no significant effect on the glucose response. The change in insulin was
significantly higher 30 min (P = 0.03) and 60 min (P = 0.041) after the OGTT including C. longa. The insulin AUCs
were also significantly higher after the ingestion of C. longa, 15 (P = 0.048), 30 (P = 0.035), 90 (P = 0.03), and 120
(P = 0.02) minutes after the OGTT.
Conclusions: The ingestion of 6 g C. longa increased postprandial serum insulin levels, but did not seem to affect
plasma glucose levels or GI, in healthy subjects. The results indicate that C. longa may have an effect on insulin secretion.
Trial registration number: NCT01029327.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อพื้นหลัง: ศึกษาสัตว์ก่อนหน้านี้ได้แสดงว่า ลองกาใช้ขมิ้นชัน (C.) ช่วยลดระดับน้ำตาลในพลาสมา อาจลองกาซีดังนั้น ส่วนประกอบสัญญาในการทำอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้โรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ วัตถุประสงค์ของการศึกษาการศึกษาผลของลองกา C. postprandial พลาสมากลูโคส ระดับอินซูลิน และดัชนี glycemic (GI) ในสุขภาพเรื่องวิธีการ: สิบสี่เรื่องสุขภาพได้ประเมินในแบบไขว้การทดลอง ทดสอบยอมรับมาตรฐาน 75 กรัมน้ำตาลในช่องปาก(OGTT) ถูกจัดการกับแคปซูลประกอบด้วยยาหลอกหรือลองกาซี แรงนิ้วพริก และเลือดดำที่มีเก็บตัวอย่างก่อน และ 15, 30, 45, 60, 90 และ 120 นาทีหลังจากเริ่ม OGTT เพื่อวัดระดับกลูโคสและอินซูลิน ตามลำดับผลลัพธ์: กิน 6 g C. ลองกาได้ไม่มีผลสำคัญต่อการตอบสนองของน้ำตาลใน มีการเปลี่ยนแปลงในอินซูลิน30 นาทีอย่างมีนัยสำคัญ (P = 0.03) และ 60 นาที (P = 0.041) หลัง OGTT ลองกาซีรวม อินซูลิน AUCsแนะนำอย่างมีนัยสำคัญหลังจากกินลองกา C., 15 (P = 0.048), 30 (P = 0.035), 90 (P = 0.03), และ 120(P = 0.02) นาทีหลัง OGTT จะบทสรุป: กินลองกา 6 g C. เพิ่มระดับอินซูลินเซรั่ม postprandial แต่ไม่ได้ดูเหมือนว่าไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในพลาสมาหรือจิ ในเรื่องสุขภาพ ผลลัพธ์แสดงลองกาซีที่อาจมีผลต่อการหลั่งอินซูลินหมายเลขทะเบียนทดลอง: NCT01029327

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พื้นหลังนามธรรม
: การศึกษาก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นว่าสัตว์ ( C . ) ขมิ้นชันขมิ้นชันลดพลาสมากลูโคส C . ขมิ้นชันอาจ
จึงเป็นส่วนประกอบที่มีแนวโน้มในการทำงานอาหารที่มุ่งป้องกันเบาหวานชนิดที่ 2 การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของ
C . ขมิ้นชันในพลาสมากลูโคสหลังรับประทานอาหาร , ระดับอินซูลินและค่าดัชนีน้ำตาล ( GI ) ในคนปกติ
.
วิธีการ :14 สุขภาพดีมีการประเมินในการพิจารณาคดี มาตรฐานการทดสอบความทนทานต่อกลูโคส 75 กรัมช่องปาก
( วิธี ) มาใช้ร่วมกันกับยาขมิ้นชันแคปซูลที่บรรจุหรือ C . เส้นเลือดฝอยและตัวอย่างเลือดจากหลอดเลือดดำ
แทงนิ้ว เก็บข้อมูลก่อน และที่ 15 , 30 , 45 , 60 , 90 และ 120 นาทีหลังจากที่เริ่มต้นของวิธี

วัดระดับกลูโคสและอินซูลิน
ผลตามลำดับการรับประทานขมิ้นชัน 6 G C ไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดการตอบสนอง การเปลี่ยนแปลงในอินซูลินคือ
สูงกว่า 30 นาที ( p = 0.03 ) และ 60 นาที ( p = 0.041 ) หลังจากวิธีรวมทั้ง C . ขมิ้นชัน . การ aucs อินซูลิน
ยังสูงกว่าหลังการกลืนกินของ ขมิ้นชัน , 15 ( p = 0.048 ) , 30 ( p = 0.035 ) 90 ( P = 0.03 ) และ 120
( p = 0.02 ) นาทีหลังจากวิธี .
สรุปการรับประทานของ 6 G C เพิ่มระดับอินซูลินหลังอาหารขมิ้นชันเซรั่ม แต่ดูเหมือนจะไม่ได้ส่งผลกระทบต่อ
ระดับน้ำตาลหรือกี ในคนสุขภาพดี ผลการศึกษาพบว่า C . ขมิ้นชันอาจจะมีผลกระทบต่อการกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน .
หมายเลขทะเบียนทดลอง : nct01029327 .