The stability of anthocyanins under

The stability of anthocyanins under the extraction conditions was checked using a standardised extract from grape skins. temperatures from 50 C up to 150 C were evaluated. A fractional factorial experimental design was developed to analyse the influence on the extraction process

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เสถียรภาพของ anthocyanins ภายใต้เงื่อนไขสกัดถูกตรวจสอบโดยใช้การแยกแบบจากองุ่นสกิน อุณหภูมิจาก 50 C ถึง 150 C มีประเมิน เศษส่วนออกแบบทดลองแฟกได้รับการพัฒนาเพื่อวิเคราะห์อิทธิพลในกระบวนการแยก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความมั่นคงของ anthocyanins ภายใต้เงื่อนไขที่สกัดได้รับการตรวจสอบโดยใช้สารสกัดที่ได้มาตรฐานจากหนังองุ่น อุณหภูมิตั้งแต่ 50 องศาเซลเซียสถึง 150 องศาเซลเซียสได้รับการประเมิน การออกแบบการทดลองเศษส่วนปัจจัยได้รับการพัฒนาเพื่อวิเคราะห์อิทธิพลในกระบวนการสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เสถียรภาพของแอนโทไซยานินภายใต้เงื่อนไขที่ถูกตรวจสอบโดยใช้มาตรฐานการสกัดสารสกัดจากเปลือกองุ่น อุณหภูมิจาก 50  C ถึง 150  C ถูกประเมิน เป็นเศษส่วนแบบทดลองที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อวิเคราะห์อิทธิพลในกระบวนการสกัด