A simple validated LC–MS/MS-based method was set up to detect milk contamination in bakery products, taking the effects of food processing into account for the evaluation of allergen recovery and quantification
A simple validated LC–MS/MS-based method was set up to detect milk contamination in bakery products,taking the effects of food processing into account for the evaluation of allergen recovery and quantification
ง่ายตรวจสอบ LC-MS / MS วิธีการตามที่ถูกจัดตั้งขึ้นในการตรวจสอบการปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์นมเบเกอรี่การผลกระทบของการแปรรูปอาหารในบัญชีสำหรับการประเมินผลของการกู้คืนและการหาปริมาณสารก่อภูมิแพ้
ง่ายตรวจสอบ LC MS / MS ซึ่งใช้วิธีตั้งขึ้นเพื่อตรวจหาการปนเปื้อนในนม ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เอาผลของการประมวลผลอาหารเข้าบัญชีเพื่อการประเมินปริมาณสารก่อภูมิแพ้ และการกู้คืน