protein hydrolysate can be to scave

protein hydrolysate can be to scavenge free radicals, thereby preventing lipid oxidation via a chain breaking reaction.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ด้วยโปรตีนสามารถ scavenge อนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไขมันผ่านทำลายปฏิกิริยาลูกโซ่จึง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรตีนไฮโดรไลสามารถที่จะไล่อนุมูลอิสระจึงช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไขมันผ่านปฏิกิริยาทำลายห่วงโซ่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปรตีนไฮโดรไลเซทสามารถหาอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันการออกซิเดชันของไขมันที่ผ่านห่วงโซ่การเกิดปฏิกิริยา