Effect of protein oxidation on the

Effect of protein oxidation on the impaired quality of dry-cured loins produced from frozen pork meat

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของออกซิเดชั่นของโปรตีนคุณภาพบกพร่องของเอวหายแห้งผลิตจากเนื้อหมูแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของการเกิดออกซิเดชันของโปรตีนคุณภาพด้อยคุณภาพของเอวแห้งหายผลิตจากเนื้อหมูแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการเกิดออกซิเดชันของโปรตีนต่อคุณภาพการด้อยค่าของบริการรักษาเอวที่ผลิตจากเนื้อหมูแช่แข็ง