2.1. Enterobacter aerogenes strainS

2.1. Enterobacter aerogenes strain
Strain of E. aerogenes 1B3-1 that was previously isolated from
tuna dumpling sold in the retail markets in Taiwan was used (Kung
et al., 2010). The bacteria was grown on trypticase soy agar (TSA,
Difco, Detroit, MI, USA) slant, stored in a refrigerator, and
subcultured every month until used. To confirm histamine production
capability, the bacterial isolates were inoculated into tryptic
soy broth (TSB, Difco) supplemented with 1% histidine, and incubated
at 37 C for 24 h. The culture broth was then analysed in duplicate for histamine contents using the HPLC method of Chen,
Huang, et al. (2010a).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.1 ต้องใช้ Enterobacter aerogenes
ต้องใช้ E. aerogenes 1B3-1 ซึ่งก่อนหน้านี้แยกจาก
ใช้เกี๊ยวปลาทูน่าที่ขายในตลาดขายปลีกในไต้หวัน (กุ้ง
et al., 2010) แบคทีเรียถูกปลูกใน agar ถั่วเหลือง trypticase (TSA,
Difco ดีทรอยต์ MI สหรัฐอเมริกา) เอียง เก็บไว้ในตู้เย็น และ
subcultured ทุกเดือนจนกว่าจะใช้ ยืนยันผลิตฮิสตามีน
ความสามารถ แยกเชื้อแบคทีเรียได้ inoculated เป็น tryptic
ถั่วเหลืองซุป (TSB, Difco) เสริม ด้วย histidine 1% และ incubated
ที่ 37 C ใน 24 ชม ซุปวัฒนธรรมถูก analysed แล้วสำเนาสำหรับเนื้อหาฮิสตามีนโดยใช้วิธี HPLC ของเฉิน,
หวง et al. (2010a)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.1 ยีนอากาศ Enterobacter สายพันธุ์
สายพันธุ์อียีนอากาศ 1B3-1 ที่ถูกแยกออกก่อนหน้านี้จาก
เกี๊ยวปลาทูน่าที่ขายในตลาดค้าปลีกในไต้หวันถูกนำมาใช้ (กุง
และคณะ. 2010) เชื้อแบคทีเรียที่ได้รับการปลูกในวุ้นถั่วเหลือง trypticase (TSA,
Difco, ดีทรอยต์, มิชิแกน, สหรัฐอเมริกา) เอียงที่เก็บไว้ในตู้เย็นและ
subcultured ทุกเดือนจนกว่าจะใช้ เพื่อยืนยันการผลิตฮีสตามี
ความสามารถในการที่แบคทีเรียที่ถูกเชื้อเข้าเอียง
น้ำซุปถั่วเหลือง (TSB, Difco) เสริมด้วย 1% ฮิสทิดีและบ่ม
ที่อุณหภูมิ 37 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง น้ำซุปวัฒนธรรมได้รับการวิเคราะห์แล้วในเนื้อหาที่ซ้ำกันโดยใช้วิธีการกระ HPLC ของเฉิน,
หวง, et al (2010A)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.1 . ความเครียดความเครียดอย่างมีนัยสำคัญ aerogenes
. aerogenes 1b3-1 ที่เคยแยกจาก
ทูน่าเกี๊ยวที่ขายในตลาดค้าปลีกในไต้หวันใช้ ( Kung
et al . , 2010 ) แบคทีเรียที่โตบน TrueCrypt ( TSA
difco , ดีทรอยต์ , MI , สหรัฐอเมริกา ) เอียง , เก็บในตู้เย็น และ
subcultured ทุกเดือนจนใช้ ยืนยันความสามารถในการผลิต
มินจากแบคทีเรียไอโซเลทเชื้อน้ำซุปถั่วเหลืองอาหาร
( TSB difco , ) เสริมด้วย 1 เปอร์เซ็นต์เมื่อบ่มที่อุณหภูมิ 37 
C เป็นเวลา 24 ชั่วโมง วัฒนธรรมซุปแล้ววิเคราะห์ซ้ำเพื่อลดเนื้อหาโดยใช้ HPLC วิธีการเฉิน
Huang , et al . ( 2010a )