asi Lemak Ingredients2 cups of long

asi Lemak
Ingredients
2 cups of long grain rice
1 cup THICK coconut milk, preferably fresh
2 cups water
6 pandan leaves, loosely tied into knots
generous pinch of unrefined sea salt

Method
1. Rinse rice with water until water is almost clear. If you use basmati/brown rice, soak 30min/overnight in advance.
2. Put all ingredients into the rice cooker. Let cook. Then do the "close and wait, open and fluff, close and wait, open and breathe". It's also the same when you cook rice in a pot.

Nasi Lemak actually refers to the coconut milk rice, but is often used to describe the whole dish served with its side dishes. There are many many accompaniments, from the more elaborate fried ikan (little fishes)/ chicken wings, beef rendang, otak otak (grilled fish paste in banana leaves) and achar (sweet, sour and spicy pickled vegetables), to the most basic hardboiled/fried egg and cucumber slices. All faff aside, there's just 3 things you really need, in order of importance:
1. The rice
2. Sambal tumis (belachan chilli)
3. Crispy ikan bilis (dried anchovies) and peanuts

We've got 1 and 2 settled. Ikan bilis is slightly different from the anchovies we're used to seeing in Italian food. These little fishes are dried but pack just as much salty flavour with less of the fishiness, and are dirt cheap in most Asian dried foods stores. Roasted along with the peanuts (also dirt cheap), this is a super addictive combination of salty nutty umami that I find myself snacking on even without the nasi lemak.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาซีงาม ส่วนผสมข้าว 2 ถ้วย1 ถ้วยหนากะทิ สดสด ๆน้ำ 2 ถ้วยตวง ใบใบเตย 6 ซึ่งมัดเป็น knotsหยิกใจกว้างของเกลือไดโอดวิธีการ1. ล้างข้าว ด้วยน้ำจนกว่าน้ำจะใสเกือบ ถ้าคุณใช้ข้าวบาสมาติกน้ำตาล แช่ 30 นาที/แอร์พอร์ตโอเวอร์ไนท์ในล่วงหน้า2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงข้าว ทำให้ แล้วทำการ "ปิดและรอ เปิด fluff ปิด และรอ เปิด และหายใจ" เป็นเหมือนกันเมื่อคุณหุงข้าวในหม้อทำเลงามจริงหมายถึงข้าวกะทิ ได้มักใช้เพื่ออธิบายเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงของอาหารทั้งหมด มีหลายหลายพ่อค จากยิ่งอธิบาย ikan ทอด (ปลาน้อย) / ปีกไก่ เนื้อ rendang, otak otak (ปลาย่างวางในใบ) และ achar (หวาน เปรี้ยว และเผ็ดผัก), การพื้นฐาน hardboiled/ทอด ไข่และแตงกวาชิ้น ทั้งหมด faff ไว้ มีเพียง 3 สิ่งที่คุณจริง ๆ ต้องการ ลำดับความสำคัญ:1. ข้าว2. sambal tumis (belachan พริก)3. กรอบ ikan bilis (ปลากะตักแห้ง) และถั่วลิสงเรามี 1 และ 2 ชำระ Ikan bilis จะแตกต่างเล็กน้อยจากปลากะตักที่เรากำลังใช้เห็นในอาหารอิตาเลียน ปลาน้อยเหล่านี้จะแห้ง แต่แพ็ครสเค็มมากนักเช่นเดียวกับ fishiness ที่น้อยกว่า และ สิ่งสกปรกราคาถูกในเอเชียส่วนใหญ่ร้านอาหารแห้ง ย่างกับถั่ว (ยังสกปรกราคาถูก), อยู่ร่วมเสพติดซูเปอร์ของอูมามิหลงใหลเค็มที่พบตัวเองอาหารว่างบนแม้ไม่ มีงามดูดีทันสมัย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ASI Lemak
ส่วนผสม
2 ถ้วยข้าวเมล็ดยาว
1 ถ้วยกะทิหนายิ่งสด
น้ำ 2 ถ้วย
6 ใบเตยผูกหลวมเป็นนอต
หยิกใจกว้างของเกลือทะเลดิบวิธีที่1 ล้างข้าวกับน้ำจนน้ำเกือบจะเป็นที่ชัดเจน ถ้าคุณใช้บาสมาติก / ข้าวกล้องแช่ 30 นาที / ค้างคืนล่วงหน้า. 2 ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงข้าว ให้ปรุงอาหาร แล้วไม่ "อย่างใกล้ชิดและรอเปิดและปุยใกล้และรอเปิดและหายใจ" นอกจากนี้ยังเป็นเดียวกันเมื่อคุณหุงข้าวในหม้อ. Nasi Lemak จริงหมายถึงข้าวกะทิ แต่มักจะถูกนำมาใช้เพื่ออธิบายทั้งจานเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงของ มีตุ้มหลายหลายจากทอดซับซ้อนมากขึ้นปลา (ปลาเล็ก ๆ ) / ปีกไก่เรินดังเนื้อ otak otak (วางปลาย่างใบตอง) และ Achar (หวานเปรี้ยวและเผ็ดผักดอง) เพื่อพื้นฐานที่สุดใจร้าย / ไข่ทอดและชิ้นแตงกวา ทั้งหมด faff กันมีเพียง 3 สิ่งที่คุณต้องการจริงๆในลำดับความสำคัญ: 1 ข้าว2 Sambal tumis (belachan พริก) 3 กรอบปลาความเร็ว (ปลากะตักแห้ง) และถั่วลิสงเรามี 1 และ 2 ตัดสิน Ikan ความเร็วแตกต่างกันเล็กน้อยจากปลากะตักที่เราเคยเห็นในอาหารอิตาเลียน เหล่าปลาน้อยจะแห้ง แต่แพ็คเช่นเดียวกับรสเค็มมากน้อยของ fishiness และมีสิ่งสกปรกราคาถูกในแห้งเอเชียส่วนใหญ่ร้านอาหาร อบพร้อมกับถั่วลิสง (ยังเป็นสิ่งสกปรกราคาถูก) นี้เป็นชุดซุปเปอร์เสพติดของรสอูมามิบ๊องเค็มที่ฉันพบตัวเองอาหารว่างได้โดยไม่ต้องนาซี lemak

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดังนั้น ลมส่วนผสม

2 ถ้วยยาวเมล็ดข้าว
1 ถ้วยหนากะทิควรสด
2
6 ถ้วยน้ำใบเตย หลวม ผูกเป็นปม
ใจดีหยิกของเกลือทะเลสากวิธี

1 ล้างข้าวด้วยน้ำจนกว่าน้ำจะใส ถ้าคุณใช้ข้าว / ข้าว แช่ 30 นาที / ค้างคืนล่วงหน้า .
2 ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงข้าว ให้ทำอาหาร งั้นก็ " ปิดรอเปิดและขุย ปิด และ รอ เปิด และหายใจ มันก็เหมือนกับตอนที่คุณหุงข้าวในหม้อ

นาซี ลมจริง หมายถึง กะทิ ข้าว แต่มักจะใช้เพื่ออธิบายทั้งจาน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงของ มีผักเคียงมากมาย จากอีเคินเพิ่มเติมบรรจงทอด ( ปลาตัวเล็ก ) / ปีกไก่ เรนดังเนื้อสมอง สมอง ( น้ำพริกปลาย่างใบตอง ) และด้วย ( หวาน เปรี้ยว เผ็ด ผักดอง , ไข่พื้นฐานที่สุด hardboiled / ไก่ทอดชิ้นแตงกวา ทั้งหมดจู้จี้กัน มีแค่ 3 สิ่งที่คุณต้องการจริงๆในลำดับความสำคัญ :
1 ข้าว
2 ซัม tumis ( belachan พริก )
3 อีเคินและกรอบ ( ปลาแห้ง ) และถั่วลิสง

เราได้ ที่ 1 และ 2 แล้ว Ikan bilis is slightly different from the anchovies we're used to seeing in Italian food. These little fishes are dried but pack just as much salty flavour with less of the fishiness, and are dirt cheap in most Asian dried foods stores. Roasted along with the peanuts (also dirt cheap), this is a super addictive combination of salty nutty umami that I find myself snacking on even without the nasi lemak.