INTRODUCTION
In Pakistan, broiler production on commercial scale was initiated in 1963; however, broiler production has been progressing with much rapid speed during the past few decades. There were 264 million broilers in the country during 1996-97, which increased to 3000 million during 1997-98, (Agric. Stat. Pak., 1997-98). Most of the poultry farmers are interested in broiler production due to its quick returns, smaller marketing age, less space requirement, and higher weight gains.
Several chemical compounds and antibiotics have been identified in herbaceous plants by researchers, which play a key role in human and animal health.
Due to favorable conditions, many herbaceous medicinal plants are found in Pakistan. These plants have been investigated for a variety of properties by certain institutions in Pakistan such as Pakistan Council of Scientific and Industrial Research (PCSIR), Pakistan Forest Institute (PFI) Peshawar, and Research Institute of Chemistry, Karachi.
The medicinal plant Turmeric (Curcuma longa) is commonly used as a spice in human food. Turmeric (Curcuma longa) is a perennial herb, and a member of Zingiberacae family. The plant grows to a height of 3 to 5 feet and has oblong pointed leaves, which bears funnel shaped yellow flowers. The rhizome is the part used both as spice and medicine. It is usually boiled, cleaned, and dried, yielding a yellow powder.
The active ingredients found in Turmeric (Curcuma longa) are curcumin, demethoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin, (Wuthi-Udomler et al., 2000) and tetrahydrocurcuminoids (Osawa et al., 1995). Plant extracts were found to have antifungal, (Wuthi-udomler et al., 2000) and anti- oxidative value (Osawa et al., 1995). Some pharmacological activities of Turmeric (Curcuma longa) as nematocidal (Kiuchi et al., 1993) and anti-inflammatory (Ammon et al., 1993) were demonstrated. More over (Soni et al., 1997) proved the protective effects of Turmeric (Curcuma longa) as food additives on aflatoxin-induced mutagenicity and hepatocarcinogenicity. Keeping in view the significant importance of Turmeric (Curcuma longa), this research study was conducted to investigate the effect of Turmeric (Curcuma longa) on the overall performance of broiler chicks and to investigate the effect on dressing percentage, vital organs, breast, and thigh of broiler chicks.
แนะนำในปากีสถาน เริ่มผลิตไก่เนื้อในระดับเชิงพาณิชย์ใน 1963 อย่างไรก็ตาม ผลิตไก่เนื้อได้รับความก้าวหน้า ด้วยความเร็วอย่างรวดเร็วมากในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่าน มี 264 ล้านออกในประเทศระหว่างปี 1996-97 ซึ่งเพิ่มขึ้นในระหว่างปี 1997-98 ล้าน 3000 (Agric. สถิติ Pak., 1997-98) ส่วนใหญ่ของสัตว์ปีกเกษตรกรที่สนใจในการผลิตไก่เนื้อกลับตัวอย่างรวดเร็ว ตลาดขนาดเล็กอายุ ความต้องการพื้นที่น้อย และรับน้ำหนักสูงสารเคมีและยาปฏิชีวนะหลายระบุในพืช herbaceous นักวิจัย ซึ่งมีบทบาทสำคัญในมนุษย์ และสัตว์เนื่องจากเงื่อนไขที่ดี herbaceous พืชสมุนไพรที่พบในประเทศปากีสถาน พืชเหล่านี้มีการตรวจสอบสำหรับความหลากหลายของคุณสมบัติบางสถาบันในประเทศปากีสถานปากีสถานสภาของวิทยาศาสตร์ และวิจัยอุตสาหกรรม (PCSIR), เปชวาร์ปากีสถานป่าสถาบัน (PFI) และสถาบันวิจัยของเคมี การาจีโดยทั่วไปมีใช้พืชสมุนไพรขมิ้น (ขมิ้นชัน) เป็นเครื่องเทศในอาหารมนุษย์ ขมิ้น (ขมิ้นชัน) เป็นสมุนไพรยืนต้น และสมาชิกของครอบครัว Zingiberacae โรงงานขยายสูง 3-5 ฟุต และมีเมาส์ชี้ใบไม้ ดอกไม้สีเหลืองรูปทรงกรวยที่หมี เหง้าจะเป็นส่วนที่ใช้ทั้งเครื่องเทศและยา มันเป็นปกติต้ม สะอาด และอบ แห้ง ผงสีเหลืองผลผลิตสารสำคัญที่พบในขมิ้น (ขมิ้นชัน) คือ เคอร์คูมิน demethoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin, (Wuthi Udomler et al., 2000) และ tetrahydrocurcuminoids (Osawa และ al., 1995) พบสารสกัดจากพืชต้านเชื้อรา, (Wuthi udomler et al., 2000) และต่อต้าน oxidative ค่า (Osawa และ al., 1995) บางกิจกรรม pharmacological ขมิ้น (ขมิ้นชัน) เป็น nematocidal (Kiuchi et al., 1993) และต้านการอักเสบ (ชคน et al., 1993) ได้แสดงให้เห็นว่า เพิ่มเติมผ่าน (Soni et al., 1997) ได้ผลป้องกันของขมิ้น (ขมิ้นชัน) เป็นวัตถุเจือปนอาหารในการศึกษาที่เกิดจาก aflatoxin และ hepatocarcinogenicity รักษาในมุมมองความสำคัญสำคัญของขมิ้น (ขมิ้นชัน), การศึกษาวิจัยนี้ได้ดำเนิน การตรวจสอบผลของขมิ้น (ขมิ้นชัน) กับประสิทธิภาพโดยรวมของลูกไก่ไก่เนื้อ และ การตรวจสอบผลเปอร์เซ็นต์แป้ง อวัยวะที่สำคัญ เต้านม และสะโพกของไก่เนื้อลูกไก่
การแปล กรุณารอสักครู่..

บทนำในปากีสถานการผลิตไก่เนื้อในเชิงพาณิชย์ได้ริเริ่มขึ้นในปี 1963;
แต่การผลิตไก่เนื้อได้รับความคืบหน้าด้วยความเร็วอย่างรวดเร็วมากในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา มี 264000000 ไก่เนื้อในประเทศในช่วง 1996-1997 ซึ่งเพิ่มขึ้นถึง 3000 ล้านบาทในช่วง 1997-1998 (Agric. สถิติ. ปาก. 1997-1998) เกษตรกรส่วนใหญ่สัตว์ปีกมีความสนใจในการผลิตไก่เนื้อเนื่องจากการผลตอบแทนที่รวดเร็วของอายุการตลาดที่มีขนาดเล็กใช้พื้นที่น้อยกว่าและสูงกว่ากำไรน้ำหนัก.
สารประกอบทางเคมีหลายและยาปฏิชีวนะได้รับการระบุในพืชสมุนไพรโดยนักวิจัยซึ่งมีบทบาทสำคัญในมนุษย์ และ.
สุขภาพสัตว์เนื่องจากเงื่อนไขที่ดีพืชสมุนไพรหลายสมุนไพรที่พบในประเทศปากีสถาน พืชเหล่านี้ได้รับการตรวจสอบเพื่อความหลากหลายของคุณสมบัติโดยสถาบันบางอย่างในปากีสถานเช่นปากีสถานสภาวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมวิจัย (PCSIR) ปากีสถานป่าสถาบัน (PFI) เพชาวาร์และสถาบันวิจัยเคมีการาจี.
พืชสมุนไพรขมิ้น (Curcuma Longa) เป็นที่นิยมใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารของมนุษย์ ขมิ้น (ขมิ้นชัน) เป็นไม้ยืนต้นและสมาชิกของครอบครัว Zingiberacae พืชที่เติบโตสูง 3-5 ฟุตและได้ใบรูปขอบขนานปลายแหลมหมีซึ่งช่องทางรูปดอกไม้สีเหลือง เหง้าเป็นส่วนหนึ่งที่ใช้เป็นทั้งเครื่องเทศและยารักษาโรค มันถูกต้มมักจะทำความสะอาดและแห้งยอมเป็นผงสีเหลือง.
ส่วนผสมที่ใช้งานที่พบในขมิ้นชัน (ขมิ้นชัน) จะ curcumin, demethoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin (Wuthi-Udomler et al., 2000) และ Tetrahydrocurcuminoids (Osawa et al., 1995) สารสกัดจากพืชที่พบว่ามีเชื้อรา (Wuthi-udomler et al., 2000) และความคุ้มค่าออกซิเดชันต่อต้าน (Osawa et al., 1995) บางกิจกรรมทางเภสัชวิทยาของขมิ้น (ขมิ้นชัน) เป็น nematocidal (Kiuchi et al., 1993) และต้านการอักเสบ (แอ et al., 1993) แสดงให้เห็นถึงถูก มากขึ้น (โซนิ et al., 1997) ได้รับการพิสูจน์ผลกระทบที่ป้องกันของขมิ้น (ขมิ้นชัน) เป็นวัตถุเจือปนอาหารในอะฟลาท็อกซินก่อกลายพันธุ์ที่เกิดขึ้นและ hepatocarcinogenicity รักษาในมุมมองความสำคัญที่สำคัญของขมิ้น (ขมิ้นชัน) การศึกษาวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของขมิ้น (ขมิ้นชัน) ผลการดำเนินงานโดยรวมของลูกไก่ไก่เนื้อและเพื่อศึกษาผลในอัตราร้อยละแต่งตัวอวัยวะที่สำคัญเต้านมและ ต้นขาของลูกไก่ไก่เนื้อ
การแปล กรุณารอสักครู่..

บทนำ
ในปากีสถาน , การผลิตไก่กระทงในระดับเชิงพาณิชย์ ได้ริเริ่มขึ้นในปี 1963 ; อย่างไรก็ตาม , การผลิตไก่เนื้อมีความคืบหน้าที่มีความเร็วอย่างรวดเร็วมากในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา จำนวน 264 ล้านบาท ไก่เนื้อในประเทศในช่วง 3 , 000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเพิ่มขึ้นในระหว่าง 1997-98 ( Agric . ด่วน ปาร์ค , 1997-98 )ที่สุดของสัตว์ปีก เกษตรกรมีความสนใจในการผลิตไก่เนื้อ เนื่องจากผลตอบแทนที่รวดเร็วของอายุตลาดขนาดเล็ก ต้องการพื้นที่น้อยกว่า และน้ำหนักกำไร
สารประกอบทางเคมีหลาย และยาปฏิชีวนะที่ได้รับการระบุในต้นไม้พืชโดยนักวิจัย ซึ่งมีบทบาทสำคัญในสุขภาพของมนุษย์และสัตว์
เนื่องจากสภาพดี , พืชสมุนไพรไม้ล้มลุก หลายที่พบในปากีสถานพืชเหล่านี้ได้ถูกศึกษาความหลากหลายคุณสมบัติของบางสถาบัน เช่น ปากีสถานในปากีสถานสภาวิจัยอุตสาหกรรมและวิทยาศาสตร์ ( pcsir ) สถาบันป่าไม้ ( pfi Peshawar , ปากีสถาน ) และสถาบันวิจัยเคมี การาจี
ขมิ้นสมุนไพร ( ขมิ้น ) เป็นที่นิยมใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารของมนุษย์ ขมิ้นชัน เป็นสมุนไพรยืนต้น ,และสมาชิกของครอบครัว zingiberacae . พืชที่เติบโตขึ้นถึงความสูง 5 ฟุต และมีปลายแหลม ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งมีกรวยรูปดอกไม้สีเหลือง เหง้า ส่วนที่ใช้เป็นทั้งเครื่องเทศและการแพทย์ มันมักจะต้ม ล้างทำความสะอาด และแห้ง ผักที่มีแป้งสีเหลือง
ส่วนผสมที่พบในขมิ้นชัน มี bisdemethoxycurcumin ซี่เคอร์คูมินเคอร์คิวมิน , , ,( ดา udomler et al . , 2000 ) และ tetrahydrocurcuminoids ( โอซาวะ et al . , 1995 ) สารสกัดจากพืช มีฤทธิ์ ( ดา udomler et al . , 2000 ) และ ป้องกันค่าออกซิเดชัน ( โอซาวะ et al . , 1995 ) กิจกรรมเภสัชวิทยาของขมิ้นชัน เป็น nematocidal ( คิคุจิ et al . , 1993 ) และต้านการอักเสบ ( Ammon et al . , 1993 ) ได้แสดงให้เห็นถึง มากกว่า ( โซนี่ et al . ,1997 ) ได้พิสูจน์ผลป้องกันของ ขมิ้นชัน เป็นสารปรุงแต่งอาหารที่กระตุ้นและสารก่อกลายพันธุ์ hepatocarcinogenicity . การรักษาในมุมมองความสำคัญสำคัญของขมิ้น ( ขมิ้นชัน )การศึกษาวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของขมิ้นชันต่อประสิทธิภาพโดยรวมของไก่กระทงและศึกษาผลกระทบต่อเปอร์เซ็นต์ตัดแต่ง อวัยวะ เต้านม ปอด ต้นขาของไก่กระทง .
การแปล กรุณารอสักครู่..
