High-pressure improves enzymatic pr

High-pressure improves enzymatic proteolysis and the release
of peptides with angiotensin I converting enzyme inhibitory
and antioxidant activities from lentil proteins

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปรับปรุงปั้ม proteolysis เอนไซม์ในระบบและออกของเปปไทด์กับพเตอร์ ฉันแปลงเอนไซม์ลิปกลอสไขและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระจากถั่วเลนทิลใส่โปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แรงดันสูงช่วยเพิ่ม proteolysis
เอนไซม์และการเปิดตัวของเปปไทด์ที่มีผมangiotensin converting enzyme
ยับยั้งกิจกรรมและสารต้านอนุมูลอิสระจากโปรตีนถั่ว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความดันสูงช่วยเพิ่มเอนไซม์โปรตีโ ลซิส และ ปล่อย
เปปไทด์กับแองจิโอเทนซินผมแปลงเอนไซม์และสารต้านอนุมูลอิสระยับยั้ง
กิจกรรมจากโปรตีนถั่ว