Context
Chlordecone, an environmentally persistent organochlorine insecticide used intensively in banana culture in the French West Indies until 1993, has permanently polluted soils and contaminated foodstuffs. Consumption of contaminated food is the main source of exposure nowadays. We sought to identify main contributors to blood chlordecone concentration (BCC) and to validate an exposure indicator based on food intakes.
Material and methods
We used a food frequency questionnaire (FFQ) completed by a sample of 194 pregnant women to estimate their dietary exposure to chlordecone and compared it to blood levels. In a first approach, chlordecone daily intake was estimated as the product of daily eaten quantity of 214 foodstuffs, multiplied by their chlordecone content, and summed over all items. We then predicted individual blood chlordecone concentration with empirical weight regression models based on frequency of food consumption, and without contamination data.
Results
Among the 191 subjects who had BCC determination, 146 (76%) had detectable values and mean BCC was 0.86 ng/mL (range < LOD–13.2). Mean per capita dietary intake of chlordecone was estimated at 3.3 μg/day (range: 0.1–22.2). Blood chlordecone levels were significantly correlated with food exposure predicted from the empirical weight models (r=0.47, p
chlordecone บริบท
, ยาฆ่าแมลงการดื้อต่อสิ่งแวดล้อมใช้อย่างในวัฒนธรรมกล้วยในหมู่เกาะอินเดียตะวันตกของฝรั่งเศสจนถึงปี 1993 มีดินเสียถาวร และอาหารปนเปื้อน การบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนเป็นแหล่งหลักของแสงในปัจจุบันเราพยายามที่จะระบุหลักผู้ chlordecone ความเข้มข้นของเลือด ( BCC ) และตรวจสอบการบ่งชี้จากการบริโภคอาหาร
เราใช้วัสดุและวิธีการแบบสอบถามความถี่อาหาร ( ffq ) แล้วเสร็จ โดยตัวอย่างของหญิงตั้งครรภ์ได้ประมาณการอาหารของพวกเขาเพื่อ chlordecone และเปรียบเทียบระดับเลือด ในแนวทางแรกchlordecone การบริโภคประจำวันซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของทุกวัน กินปริมาณ 214 ของกิน คูณด้วยปริมาณ chlordecone และสรุปจบรายการทั้งหมด เราก็ทำนายแต่ละความเข้มข้นเลือด chlordecone เชิงน้ำหนักแบบถดถอย ขึ้นอยู่กับความถี่ในการบริโภคอาหาร และไม่มีข้อมูลการปนเปื้อน ผล
ระหว่างผู้ป่วยที่ได้รับการกำหนด 191 BCC
,146 ( 76% ) และค่าตรวจพบว่า BCC เป็น 1.67 ng / ml ( ช่วง < โลด ( 13.2 ) หมายถึง การบริโภคอาหารของ chlordecone ต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 3.3 μกรัม / วัน ( ช่วง : 0.1 – 22.2 ) ระดับ chlordecone เลือด มีความสัมพันธ์กับการเปิดรับอาหารที่ทำนายจากแบบจำลองน้ำหนักเชิงประจักษ์ ( r = . 47 , p < 0.0001 ) และในระดับที่น้อยกว่ากับ chlordecone บริโภคโดยประมาณจากการบริโภคอาหารและข้อมูลการปนเปื้อนในอาหาร ( r = 0.203 , P = 0.007 ) หลักผู้สัมผัส chlordecone รวมอาหารทะเล , ผัก , รากและ cucurbitaceous .
สรุป
ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่า timoun ffq ให้ใช้ได้ประมาณ chlordecone แสงประมาณการจากแบบจำลองเชิงประจักษ์มีน้ำหนักดีกว่าที่มีระดับเลือดของ chlordecone สูงกว่าประมาณการจากการประเมินการบริโภคอาหาร
การแปล กรุณารอสักครู่..