A compression test was conducted to

A compression test was conducted to determine the croissant
firmness using a texture analyser (TA-XT2i, Texture Technologies,
Scarsdale, NY, USA) based on a method modified from AACC 74-09
(AACC, 1986).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดำเนินการทดสอบการบีบอัดเพื่อตรวจสอบการครัวซองต์ใช้การวิเคราะห์เนื้อ (TA XT2i เทคโนโลยีเนื้อ ผิวกระชับสคาร์ส นิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา) ขึ้นอยู่กับวิธีแก้ไขจาก AACC 74-09(AACC, 1986)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดสอบการบีบอัดได้ดำเนินการเพื่อตรวจสอบครัวซองต์
ความแน่นโดยใช้การวิเคราะห์พื้นผิว (TA-XT2i เนื้อ Technologies,
ตวง, นิวยอร์ก, สหรัฐอเมริกา) ตามวิธีการที่ดัดแปลงมาจาก AACC 74-09
(AACC, 1986)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทดสอบการบีบอัด มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาครัวซองเนื้อแน่นใช้วิเคราะห์ ( ta-xt2i เนื้อเทคโนโลยีเชล , NY , USA ) ขึ้นอยู่กับวิธีที่ดัดแปลงจาก 74-09 AACC( AACC , 1986 )