. Juices treated with PEF and store

. Juices treated with PEF and stored in antimicrobial bottles had a shelf-life over
84 days for both scale tests, which significantly extended the microbiological shelf-life of pomegranate juice.
Industrial relevance: Pulsed electric field (PEF), one of novel non-thermal processing technologies, has been studied
intensively worldwide for the last decades. However, most of them were done at laboratory scale and few
were at pilot or commercial scale. In addition, PEF processing alone may not provide enough shelf-life of juice
as juice industry expects.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. น้ำผลไม้รับ PEF และเก็บไว้ในขวดจุลินทรีย์มีชีวิตชั้นผ่านทดสอบทั้งสเกล การขยายอย่างมีนัยสำคัญทางจุลชีววิทยาอายุการเก็บรักษาน้ำทับทิม 84 วันเกี่ยวข้องอุตสาหกรรม: สูงสนามไฟฟ้า (PEF) หนึ่งในนวนิยายไม่ใช่ความร้อนเทคโนโลยี การประมวลผลมีการศึกษาintensively ทั่วโลกในทศวรรษนี้ อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่จะทำในระดับห้องปฏิบัติการและไม่กี่อยู่ในระดับนำร่อง หรือการค้า นอกจากนี้ PEF ประมวลผลเพียงอย่างเดียวอาจไม่ให้เพียงพออายุการเก็บรักษาน้ำเป็นน้ำ อุตสาหกรรมคาดว่าจะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

. ผลไม้ที่ได้รับการรักษาด้วยยาต้านจุลชีพ PEF และเก็บไว้ในขวดได้นานกว่า
84 วัน ทั้งแบบทดสอบที่นำมาขยายอายุการเก็บรักษาจุลินทรีย์ของน้ำทับทิม
Ltd อุตสาหกรรม : พัลส์สนามไฟฟ้า ( PEF ) หนึ่งในนวนิยายไม่มีความร้อนในการประมวลผล เทคโนโลยี ได้ศึกษา
อย่างทั่วโลกสำหรับทศวรรษที่ผ่านมา อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่ของพวกเขาได้สำเร็จในระดับห้องปฏิบัติการ และน้อย
ที่นักบินหรือระดับเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ PEF การประมวลผลเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอให้อายุการเก็บรักษาน้ำผลไม้
เป็นอุตสาหกรรมน้ำผลไม้คาดว่า