Growing consumer desire for conveni

Growing consumer desire for convenience and new taste experiences are driving the global market for soups, sauces and dressings, opening significant opportunities for ingredient suppliers.

Global market

Total global consumer expenditure on soups, sauces and dressings has increased by an additional $83bn over the past five years to reach $299bn, representing a growth rate of 6.7% per year, according to our latest research.

Dressings is the largest market, currently worth $203bn globally. Total consumption of dressings - which includes salad dressings, culinary fats and oils and herbs and spices - currently amounts to 43,245m tonnes.

The sauces segment, which includes ketchup and other fermented sauces, pasta and cooking sauces, is worth $73bn with volume consumption growing steadily to reach 12,225m tonnes. Finally, the global market for soups and bouillon, including fresh soups and instant soups, is valued at $22bn.

Taste experiences

'We know from our research that convenience and a growing consumer desire for new taste experiences are key trends driving the market,' says Jamie Rice, Director of RTS. 'Now we are seeing these trends opening significant opportunities for suppliers of ingredients in dynamic product categories within the market, such as chilled soups and salad dressings.'

Emerging markets

The Americas and Western Europe are among the largest markets, although growth is beginning to slow here. However, emerging markets - such as Middle East and Africa and Eastern Europe - will see their recent rapid growth continuing to 2015.

Outlook

For the future the market is forecast to grow at rate of 2.1% per year to reach $331bn by 2015, with expenditure on fresh soups and pasta sauces expected to grow rapidly.

Download the fact sheet

Click on the image or the button below

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เพิ่มขึ้นผู้บริโภคความสะดวกสบายและประสบการณ์รสชาติใหม่ขับซุป ซอส และ ซอส เปิดโอกาสสำคัญสำหรับซัพพลายเออร์วัตถุดิบตลาดโลกตลาดโลกรายจ่ายของผู้บริโภคทั่วโลกทั้งหมดในซุป ซอส และซอสได้เพิ่มขึ้น โดยการเพิ่มเติม $83bn ปีห้าผ่านมาถึง $299bn แสดงอัตราการเติบโต 6.7% ต่อปี ตามงานวิจัยล่าสุดของเราแผลเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด ปัจจุบันมูลค่า $203bn ทั่วโลก รวมปริมาณการใช้ของแผล - ซึ่งรวมถึงแผลสลัด อาหารไขมัน และน้ำมัน และสมุนไพร และเครื่อง เทศ - ปัจจุบันจำนวนถึง 43,245 ตัน mเซกเมนต์ซอส ซึ่งรวมถึงซอสมะเขือเทศ และอื่น ๆ หมักซอส พาสต้า และซอสปรุงอาหาร มีมูลค่า $73bn มีการใช้ปริมาณเติบโตอย่างต่อเนื่องถึงตัน m 12,225 สุดท้าย ซุปและ bouillon สดซุปและซุปสำเร็จรูป ตลาดทั่วโลกเป็นบริษัทที่ $22bn ลิ้มรสประสบการณ์'เรารู้จากงานวิจัยของเราสะดวกสบายและความต้องการบริโภคเติบโตสำหรับประสบการณ์รสชาติใหม่สำคัญแนวโน้มตลาด ขับรถ' กล่าวว่า เจมี่ข้าว กรรมการบริษัทอาร์ทีเอส 'ตอนนี้เราเห็นแนวโน้มเหล่านี้เปิดโอกาสสำคัญสำหรับผู้จำหน่ายวัตถุดิบในประเภทผลิตภัณฑ์แบบไดนามิกภายในตลาด เช่นเย็นซุปและซอสสลัด' ตลาดเกิดใหม่อเมริกาและยุโรปตะวันตกอยู่ระหว่างตลาดที่ใหญ่ที่สุด แม้ว่าการเจริญเติบโตเริ่มช้านี่ อย่างไรก็ตาม ตลาดเกิดใหม่ - เช่นตะวันออกกลางแอฟริกา และ ยุโรปตะวันออก - จะเห็นการเติบโตอย่างรวดเร็วของพวกเขาล่าสุดต่อเนื่องถึงปีพ.ศ. 2558Outlookในอนาคต ตลาดคาดว่า จะเติบโตในอัตรา 2.1% ต่อปีถึง $331bn โดย 2015 กับรายจ่ายในซุปสด และซอสพาสต้าที่คาดว่าจะเติบโตอย่างรวดเร็วดาวน์โหลดแผ่นจริง คลิกที่รูปภาพหรือปุ่มด้านล่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นสำหรับความสะดวกสบายและประสบการณ์รสชาติใหม่จะผลักดันตลาดทั่วโลกสำหรับซุป, ซอสปรุงรสและแผลเปิดโอกาสที่สำคัญสำหรับซัพพลายเออร์ส่วนผสม. ตลาดโลกรวมค่าใช้จ่ายของผู้บริโภคทั่วโลกในซุป, ซอสปรุงรสและน้ำได้เพิ่มขึ้นโดยเพิ่มอีก $ 83bn ที่ผ่านมา ห้าปีถึง $ 299bn คิดเป็นอัตราการเติบโตที่ 6.7% ต่อปีตามการวิจัยล่าสุดของเรา. เครื่องแต่งกายเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดในขณะนี้มีมูลค่า $ 203bn ทั่วโลก การบริโภครวมของน้ำ - ซึ่งรวมถึงน้ำสลัดไขมันและน้ำมันปรุงอาหารและสมุนไพรและเครื่องเทศ - จำนวนเงินในปัจจุบันเพื่อ 43,245m ตัน. ส่วนซอสซึ่งรวมถึงซอสมะเขือเทศและซอสหมักอื่น ๆ พาสต้าและซอสปรุงอาหารมีมูลค่า $ 73bn กับการบริโภคปริมาณ เติบโตอย่างต่อเนื่องไปถึง 12,225m ตัน สุดท้ายตลาดทั่วโลกสำหรับซุปและน้ำซุปเนื้อรวมทั้งซุปสดและซุปทันทีมีมูลค่า $ 2.2 หมื่นล้าน. ลิ้มรสประสบการณ์ที่เรารู้จากการวิจัยของเราที่ความสะดวกสบายและความปรารถนาของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นสำหรับประสบการณ์รสชาติใหม่ที่มีแนวโน้มที่สำคัญการขับรถตลาด ' เจมี่กล่าวว่าข้าวผู้อำนวยการของทีเอส 'ตอนนี้เราจะเห็นแนวโน้มเหล่านี้เปิดโอกาสที่สำคัญสำหรับซัพพลายเออร์ของส่วนผสมในหมวดหมู่สินค้าแบบไดนามิกในตลาดเช่นซุปแช่เย็นและน้ำสลัด. ตลาดเกิดใหม่อเมริกาและยุโรปตะวันตกเป็นหนึ่งในตลาดที่ใหญ่ที่สุดแม้ว่าการเติบโตจะเริ่มชะลอตัวที่นี่ อย่างไรก็ตามตลาดเกิดใหม่ - เช่นตะวันออกกลางและแอฟริกาและยุโรปตะวันออก - จะเห็นการเติบโตอย่างรวดเร็วของพวกเขาที่ผ่านมาอย่างต่อเนื่องในปี 2015 ของ Outlook สำหรับอนาคตตลาดที่คาดว่าจะเติบโตในอัตรา 2.1% ต่อปีถึง $ 331bn ในปี 2015 ด้วย ค่าใช้จ่ายในซุปสดและซอสพาสต้าที่คาดว่าจะเติบโตอย่างรวดเร็ว. ดาวน์โหลดจริงแผ่นคลิกที่ภาพหรือปุ่มด้านล่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กาแฟสนิมเกิดความเดือดร้อนในเมโส ถือได้ว่าเป็นการทดสอบในหน้าของโลกเปลี่ยนแปลงไปการพัฒนาพันธุ์ต้านทานน่าจะดีที่สุด trategy ระยะยาวเพื่อการควบคุมโรค กาแฟไม่ใช่แค่ตากกาแฟสนิมแต่ยังอื่น ๆและโรคศัตรูพืช ซึ่งอาจกลายเป็นภัยคุกคามร้ายแรงในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับความก้าวหน้าของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เช่น หนอนเจาะเมล็ดกาแฟที่ไม่มีความต้านทานสามารถใช้ได้การผสมพันธุ์ จึงต้องการเป็นส่วนหนึ่งของ basedstrategy ระบบที่ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับกาแฟได้จัดแสดงจุดแข็งที่เป็นธรรมชาติกับความเสี่ยงในอนาคต