The proportion (or even the presenc

The proportion (or even the presence) of ingredients like soy sauce, bay leaves, garlic, or black pepper can vary. Other ingredients can sometimes be used; like siling labuyo (bird's eye chili), jalapeño pepper, red bell pepper, olive oil, onions, brown sugar, potatoes, or pineapple. It may also be further browned in the oven, pan-fried, deep-fried, or even grilled to get crisped edges.[6][13]
There are also regional variations. In southern Luzon and Muslim Zamboanga, for example, it is common to see adobo cooked with coconut milk (known as adobo sa gatâ). In Cavite, mashed pork liver is added. In Laguna, turmeric is added, giving the dish a distinct yellowish color (known as adobong dilaw, "yellow adobo").[6][7]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สัดส่วน (หรือแม้กระทั่งการปรากฏตัว) ของส่วนผสมเช่นซอสถั่วเหลืองอ่าวใบ, กระเทียม, พริกไทยดำหรือสามารถแตกต่างกัน ส่วนผสมอื่น ๆ บางครั้งอาจจะใช้เช่น Siling labuyo (นกพริกตา), พริกไทยjalapeño, พริกหยวกสีแดง, น้ำมันมะกอก, หัวหอม, น้ำตาล, มันฝรั่ง, หรือสับปะรด มันก็อาจจะเป็นสีน้ำตาลต่อไปในเตาอบ, ทอด, ทอด, ย่างหรือแม้กระทั่งการที่จะได้รับขอบ Crisped. [6] [13]
นอกจากนี้ยังมีรูปแบบในระดับภูมิภาค ในภาคใต้ของเกาะลูซอนและมุสลิม Zamboanga ตัวอย่างเช่นมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะเห็น adobo ปรุงด้วยกะทิ (ที่รู้จักกัน adobo สา GATA) ในคาวิตตับหมูบดถูกเพิ่ม ใน laguna ขมิ้นจะถูกเพิ่มให้จานสีที่แตกต่างสีเหลือง (ที่รู้จักกัน adobong dilaw "adobo สีเหลือง"). [6] [7]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สัดส่วน (หรือแม้แต่สถานะ) ของส่วนผสมเช่นซอสถั่วเหลือง ใบเบย์ กระเทียม พริกไทยดำ หรืออาจแตกต่างกัน บางครั้งคุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่น ๆ เช่น siling labuyo (นกตาพริก), พริก jalapeño พริกหยวกสีแดง น้ำมันมะกอก หัวหอม น้ำตาล มันฝรั่ง หรือสับปะรด มันอาจยังสามารถเพิ่มเติม browned ในเตาอบ pan-fried ทอด หรือแม้แต่ย่างไปรับ crisped ขอบ[6][13]
นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างภูมิภาค ในลูซอนและแซมโบแอนก้ามุสลิมภาคใต้ ตัวอย่าง ได้ไปดู adobo ต้มกับกะทิ (เรียกว่า adobo sa gatâ) ตับหมูบดจะถูกเพิ่มในคาวิท ในลากูน่า ขมิ้นเพิ่ม ให้อาหารสีเหลืองแตกต่างกัน (รู้จักกันเป็น adobong dilaw "เหลือง adobo")[6][7]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สัดส่วน(หรือแม้แต่การมีอยู่ของช่องใส่ส่วนผสมซอสถั่วเหลือง,ใบกระเทียมพริกไทยดำหรือจะแตกต่างกันไป ส่วนผสมอื่นๆสามารถใช้งานบางครั้งเหมือน labuyo siling (พริกตาของนก)พริกหยวกจนถึงสีแดงพริกหยวกน้ำมันมะกอกน้ำตาลทรายแดงหัวหอมใหญ่มันฝรั่งหรือสับปะรด อาจเป็นอีกคงตายอย่างเป็นสุขล่ะ"ในเตาอบกระทะทอดทอดหรือแม้แต่ปิ้งย่างเพื่อจะได้รับหมูแผ่นขอบ.[ 6 ][ 13 ]
ยังนอกจากนั้นยังมีความแตกต่างกันในระดับ ภูมิภาค ด่วน South Luzon ใน ภาค ใต้และชาวมุสลิม zamboanga สำหรับตัวอย่างเช่นเป็นเรื่องปกติที่จะเห็น adobo ปรุงขึ้นตามสั่งพร้อมด้วยน้ำมะพร้าว(หรือที่รู้จักในชื่อว่า gatâ SA adobo ) ใน cavite ตับหมูบดจะถูกเพิ่ม ในลากูน่าขมิ้นชันมีการเพิ่มการให้อาหารที่โดดเด่นเป็นสีเหลืองสี(ที่รู้จักกันในชื่อเป็น adobong dilaw " adobo สีเหลือง")[ 6 ][ 7 ]