The total phenolic (TPC) content of

The total phenolic (TPC) content of extracts was determined by
Folin–Ciocalteau method modified from Velioglu, Mazza, Gao, and
Oomah (1998) using gallic acid as a standard. The results were
expressed in milligrams of gallic acid equivalent (GAE) per 100 g
dry weight (DW) sample.
The total flavonoid content (TFC) was determined according to
the method detailed by Kim, Jeong, and Lee (2003). The results
were calculated using a standard calibration curve prepared with
rutin (quercetin-3-rutinoside) and the TFC was expressed in mg
rutin equivalents (RE) per 100 g DW.
The monomeric anthocyanin (TMA) content was determined
according to the pH differential method (Lee, Durst, & Wrolstad,
2005) and expressed in milligrams of cyanidin-3-glucoside equivalent
(C3GE) per 100 g dry weight sample. Percent polymeric color
(PC) was determined using the method described by Giusti and
Wrolstad (2001).
The total antioxidant capacities (TAC) of the sample extracts
were evaluated using four in vitro tests in parallel, including the
ABTS (2,2-azinobis 3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid diammonium
salt) method, the FRAP (ferric reducing antioxidant
power) method, the CUPRAC (copper reducing antioxidant capacity)
method, and the DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)
method, which were described previously by Apak, Güçlü,
Özyürek, and Karademir (2004), Benzie and Strain (1996),
Kumaran and Karunakaran (2006) and Miller and Rice-Evans
(1997), respectively. In all these 4 assays, trolox was used as a reference
compound and results were expressed in terms of mg trolox
equivalent (TE) per 100 g DW

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหารวมฟีนอ (สิ่งทอ) สารสกัดจากถูกกำหนดโดยวิธี Folin-Ciocalteau มาจาก Velioglu, Mazza เกา และOomah (1998) โดยใช้กรด gallic เป็นมาตรฐาน ผลลัพธ์ได้แสดง milligrams gallic กรดเทียบเท่า (GAE) ต่อ 100 กรัมน้ำหนักแห้ง (DW) ตัวอย่างการกำหนดตามเนื้อหา flavonoid ที่รวม (TFC)วิธีการโดยละเอียด โดยคิม จอง ลี (2003) ผลลัพธ์คำนวณได้โดยใช้เส้นโค้งมาตรฐานเทียบพร้อมrutin (quercetin 3 rutinoside) และ TFC จะถูกแสดงในมก.เทียบเท่า rutin (RE) ต่อ 100 กรัม DWกำหนดเนื้อหามีโฟเลทสูง monomeric (TMA)ตามค่า pH แตกต่างวิธีการ (Lee ดวร์สท & Wrolstad2005) ใน milligrams cyanidin 3 glucoside ที่เทียบเท่า(C3GE) ต่อตัวอย่าง 100 กรัมน้ำหนักแห้ง สีชนิดเปอร์เซ็นต์(พีซี) ถูกกำหนดโดยใช้วิธีอธิบาย โดย Giusti และWrolstad (2001)สารต้านอนุมูลอิสระรวมกำลัง (มาตรวัด) ของสารสกัดตัวอย่างถูกประเมินโดยใช้ทดสอบใน 4 พร้อมกัน รวมทั้งการรเรียน (2,2-azinobis 3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic กรด diammoniumวิธีเกลือ) FRAP (เฟอร์ลดสารต้านอนุมูลอิสระวิธีการใช้พลังงาน) CUPRAC (ทองลดกำลังการผลิตสารต้านอนุมูลอิสระ)วิธี และ DPPH (1.1 ฟีนิลได-2-picrylhydrazyl)วิธี ที่ได้อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ โดย Apak, GüçlüÖzyürek และ Karademir (2004), Benzie และต้องใช้ (1996),Kumaran และ Karunakaran (2006) และมิลเลอร์ และข้าวอีวานส์(1997), ตามลำดับ ในทั้งหมด assays 4 เหล่า trolox ถูกใช้อ้างอิงผสม และผลลัพธ์ถูกแสดงในรูปของ mg troloxเทียบเท่า (TE) ต่อ 100 กรัม DW

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟีนอลรวม (TPC)
เนื้อหาของสารสกัดถูกกำหนดโดยวิธีFolin-Ciocalteau ดัดแปลงมาจาก Velioglu, Mazza, Gao และ
Oomah (1998) โดยใช้กรดฝรั่งเศสเป็นมาตรฐาน ผลการวิจัยแสดงในมิลลิกรัมเทียบเท่ากรดฝรั่งเศส (GAE) ต่อ 100 กรัมน้ำหนักแห้ง(DW) ตัวอย่าง. เนื้อหา flavonoid รวม (TFC) ถูกกำหนดขึ้นมาตามวิธีการรายละเอียดโดยคิมจองและลี(2003) ผลการคำนวณโดยใช้เส้นโค้งการสอบเทียบมาตรฐานปรุงด้วยรูติน(quercetin-3-rutinoside) และ TFC ได้แสดงออกในมิลลิกรัมเทียบเท่ารูติน(RE) ต่อ 100 กรัม DW. anthocyanin monomeric (TMA) เนื้อหาถูกกำหนดตามความแตกต่างค่าpH วิธีการ (ลีกล้าและ Wrolstad, 2005) และการแสดงในมิลลิกรัมของ cyanidin-3-glucoside เทียบเท่า(C3GE) ต่อ 100 กรัมน้ำหนักแห้งของตัวอย่าง ร้อยละสีพอลิเมอ(PC) ถูกกำหนดโดยใช้วิธีการอธิบายโดย Giusti และWrolstad (2001). จุสารต้านอนุมูลอิสระรวม (TAC) ของสารสกัดจากกลุ่มตัวอย่างได้รับการประเมินโดยใช้สี่ในหลอดทดลองทดสอบในแบบคู่ขนานรวมทั้งABTS (2,2-azinobis 3 ethylbenzothiazoline-6-sulfonic diammonium กรดเกลือ) วิธีการที่ FRAP (ferric สารต้านอนุมูลอิสระลดการใช้พลังงาน) วิธีการที่ CUPRAC (ทองแดงลดสารต้านอนุมูลอิสระ) วิธีการและ DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) วิธีการที่ ถูกอธิบายไว้ก่อนหน้านี้โดย Apak, Güçlü, Özyürekและ Karademir (2004), Benzie และสายพันธุ์ (1996), Kumaran และ Karunakaran (2006) และมิลเลอร์และข้าวอีแวนส์(1997) ตามลำดับ ในเหล่านี้ทั้งหมด 4 ชุดตรวจ, trolox ถูกนำมาใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงสารประกอบและผลที่ได้สามารถแสดงออกในแง่ของTrolox มิลลิกรัมเทียบเท่า(TE) ต่อ 100 กรัมใบสำคัญแสดงสิทธิอนุพันธ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รวมฟีนอล ( TPC ) เนื้อหาสารสกัดถูกกำหนดโดย
folin – ciocalteau วิธีที่ดัดแปลงจาก velioglu Mazza , Gao และ
oomah ( 1998 ) การใช้เพิ่มขึ้นเป็นมาตรฐาน ผลลัพธ์ที่ได้
แสดงออกในมิลลิกรัมเพิ่มขึ้นเทียบเท่า ( เก ) ต่อ 100 กรัม น้ำหนักแห้ง ( แห้ง )

เนื้อหาตัวอย่าง ฟลาโวนอยด์ ( TFC ) คือกำหนดตาม
วิธีรายละเอียด โดย คิม จอง ลี ( 2003 )ผลลัพธ์
) คำนวณโดยใช้มาตรฐานการสอบเทียบโค้งเตรียม
รูติน ( quercetin-3-rutinoside ) และ TFC ได้แสดงออกในมก
รูตินเทียบเท่า ( อีกครั้ง ) ต่อ DW 100 กรัม แอนโธไซยานินเกิด

( TMA ) เนื้อหาถูกกำหนดตามค่า pH วิธี ( ลี เดอร์ส& wrolstad
, , 2005 ) และ แสดงใน cyanidin-3-glucoside
มิลลิกรัม เทียบเท่า( c3ge ) ต่อ 100 กรัมน้ำหนักแห้งตัวอย่าง เปอร์เซ็นต์สารสี
( PC ) ก็ตัดสินใจใช้วิธีอธิบายโดย giusti และ

wrolstad ( 2001 ) รวมสารต้านอนุมูลอิสระความจุ ( TAC ) ของกลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ การใช้สารสกัด
4 หลอดทดลองในการทดสอบแบบขนาน รวมทั้ง
Abbr ( 2,2-azinobis 3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic กรด diammonium
เกลือ ) , VDO ( เฟอร์ริค ลด สารต้านอนุมูลอิสระ
พลัง ) , cuprac ( ทองแดงลดความจุของสารต้านอนุมูลอิสระ )
) และ dpph ( 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl )
วิธีที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ โดย apak G üç L üü zy
Ö , รัก , และ karademir ( 2004 ) , benzie และความเครียด ( 1996 )
kumaran และ karunakaran ( 2006 ) และ มิลเลอร์ และข้าวอีแวนส์
( 1997 ) ตามลำดับ ในทั้งหมดเหล่านี้ใช้สาร 4 , ใช้เป็นอ้างอิง
ผลลัพธ์ผสม และมีการแสดงออกในแง่ของมก. สาร
เทียบเท่า ( TE ) ต่อ 100 กรัมแห้ง