So there you have it — a short guid

So there you have it — a short guide to the common coffee roasts from light to dark. To summarize the differences, in addition to the color gradations:

As coffee roasts get darker, they lose the origin flavors of the beans and take on more flavor from the roasting process.
The body of the coffee gets heavier, until the second crack, where the body again thins.
Lighter roasts have more acidity than darker roasts.
Light roasted beans are dry, while darker roasts develop oil on the bean surface.
The caffeine level decreases as the roast gets darker.
Ultimately, it’s all about the taste, the flavor, the aroma. You may prefer a lighter roast in the morning (with more caffeine) and a darker one later in the day. Coffee, including the optimal roast level, is a personal preference. What’s yours?

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จึงมีคุณมี — คู่มือสั้น ๆ การ roasts กาแฟทั่วไปจากไฟมืด สรุปความแตกต่าง นอกจากไล่สี:เป็น roasts กาแฟได้เข้มขึ้น พวกเขาสูญเสียรสชาติกำเนิดของถั่ว และใช้เวลาในการคั่วรสเพิ่มเติมร่างกายของกาแฟจะหนัก จนกว่าจะถอดรหัสที่สอง การที่ร่างกายอีกเรทมีเพิ่มเติมกว่า roasts เข้ม roasts เบาได้ถั่วคั่วอ่อนจะแห้ง ในขณะที่ roasts เข้มพัฒนาน้ำมันบนผิวถั่วระดับคาเฟอีนลดเป็นย่างได้รับความเข้มในที่สุด ทุกอย่างเกี่ยวกับรสชาติ รสชาติ กลิ่นหอม คุณอาจต้องย่างเบาในตอนเช้า (มีคาเฟอีนมากกว่า) และหนึ่งเข้มในวัน กาแฟ รวมถึงระดับย่างเหมาะสม มีการกำหนดลักษณะส่วนบุคคล ของคุณคืออะไร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จึงมีคุณมีมัน - คำแนะนำสั้น ๆ กับกาแฟที่คั่วกาแฟที่พบบ่อยจากแสงที่มืด เพื่อสรุปความแตกต่างนอกเหนือไปจากการไล่สี: ในฐานะที่เป็นเครื่องเคียงกาแฟเข้มพวกเขาสูญเสียรสชาติที่มาของถั่วและใช้เวลาในรสชาติมากขึ้นจากกระบวนการคั่ว. ร่างกายของกาแฟที่ได้รับหนักจนแตกสองที่ ร่างกายอีกครั้งเรท. เครื่องเคียงเบามีความเป็นกรดมากกว่ากาแฟที่คั่วเข้ม. ถั่วคั่วแสงจะแห้งในขณะที่กาแฟที่คั่วเข้มพัฒนาน้ำมันบนพื้นผิวถั่ว. ระดับคาเฟอีนลดลงเมื่อย่างที่ได้รับเข้ม. ในท้ายที่สุดมันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการลิ้มรส, รสชาติ กลิ่นหอม คุณอาจจะชอบย่างเบาในตอนเช้า (มีคาเฟอีนมากขึ้น) และหนึ่งเข้มในวันต่อมา กาแฟรวมทั้งระดับย่างที่ดีที่สุดคือการตั้งค่าส่วนตัว ของคุณคืออะไร?