Deglycosylation and absorptionAfter

Deglycosylation and absorption
After ingestion of isoflavone-rich foods, the isoflavone
glycosides, which are considered biologically inactive,
undergo deglycosylation. For many years it was assumed
that only the β-glucosidases of gut microflora
were responsible for deglycosylation reactions. However,
recent studies have demonstrated that deglycosylation
of genistin (genistein 7-O-glucoside) to genistein
already begins in the mouth (Allred et al., 2001)
and then continues in the small intestine (Day et al.,
1998).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Deglycosylation และการดูดซึมหลังจากกินอาหารที่อุดมด้วย isoflavone, isoflavoneกลัยโคไซด์ ซึ่งถือว่าไม่ได้ใช้งานทางชีวภาพรับ deglycosylation หลายปี มันถูกสันนิษฐานเท่านั้นβ-glucosidases ของจุลินทรีย์ในลำไส้รับผิดชอบปฏิกิริยา deglycosylation อย่างไรก็ตามการศึกษาล่าสุดได้แสดงให้เห็นว่า deglycosylationของ genistin (genistein 7-O-glucoside) เพื่อ genisteinเริ่มแล้วในปาก (Allred et al. 2001)และยังคงในลำไส้เล็ก (วัน et al.,1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

deglycosylation และการดูดซึม
หลังการกลืนกินอาหารที่อุดมไปด้วย isoflavone ที่ isoflavone
glycosides ซึ่งถือว่าไม่ได้ใช้งานทางชีวภาพ
ได้รับการ deglycosylation เป็นเวลาหลายปีมันก็สันนิษฐาน
ว่ามีเพียงβ-glucosidases ของจุลินทรีย์ในลำไส้
มีความรับผิดชอบสำหรับปฏิกิริยา deglycosylation อย่างไรก็ตาม
การศึกษาล่าสุดได้แสดงให้เห็นว่า deglycosylation
ของ genistin (genistein 7-O-glucoside) เพื่อ genistein
แล้วจะเริ่มขึ้นในปาก (Allred et al., 2001)
และจากนั้นยังคงอยู่ในลำไส้เล็ก (วัน et al.,
1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

deglycosylation และการดูดซึมภายหลังการรับประทาน อาหารที่อุดมไปด้วยไอโซฟลาโวน , ไอโซฟลาโวนไกลโคไซด์ ซึ่งถือว่าเป็นชีวภาพที่ใช้งานรับ deglycosylation . เป็นเวลาหลายปี มันก็ถือว่าที่เพียงของบีตา - glucosidases อุทร ไมโครมีความรับผิดชอบสำหรับปฏิกิริยา deglycosylation . อย่างไรก็ตามการศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่า deglycosylationของเจ็นนิสติน ( genistein 7-o-glucoside ) เจนิแล้วจะเริ่มขึ้นในปาก ( allred et al . , 2001 )แล้วต่อไปในลำไส้เล็ก ( วัน et al . ,1998 )