Food additives have been used for i

Food additives have been used for inhibiting microbial growth in the food industry. Basal stem blockage caused by microorganisms can hasten flower senescence. The objective of this study was to investigate the effect of food additives on quality and vase life of Dendrobium ‘Red Sonia’ cut flowers. Inflorescence were put into vase solutions of potassium carbonate at 1.75 and 2% or sodium carbonate at 1.50, 1.75 and 2%, while distilled water and a commercial flower preservative solution served as the control. The cut flowers were kept at 25°C under constant light intensity of 10 µmol/m2s. Potassium carbonate and sodium carbonate increased bud opening 20-33%, whereas bud opening of inflorescences placed into distilled water and commercial solution were 53.6-63.3%. The commercial solution also increased fresh weight significantly. Inflorescences placed in distilled water had the longest vase life (19.5 days) due to decreased flower dropping. The vase life of inflorescences placed in the commercial solution, potassium carbonate, and sodium carbonate were 14.5, 9-10 and 6-7 days, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการใช้วัตถุเจือปนอาหารเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมอาหาร อุดตันฐานลำต้นที่เกิดจากจุลินทรีย์สามารถเร่งการชราภาพของดอก วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้คือการ ตรวจสอบผลของวัตถุเจือปนอาหารคุณภาพ และอายุการปักแจกันของดอก 'แดงซอนย่า' ตัดดอกไม้ ช่อดอกถูกใส่ลงไปในแจกันโซลูชั่นของ potassium carbonate ที่ 1.75 และ 2% หรือโซเดียมคาร์บอเนตที่ 1.50, 1.75 และ 2% น้ำกลั่นและโซลูชันและถนอมดอกไม้เชิงพาณิชย์ทำหน้าที่เป็นตัวควบคุม ดอกไม้ถูกเก็บไว้ที่ 25° C ภายใต้ความเข้มแสงคงที่ของ 10 µmol/m2s 53.6 63.3% โพแทสเซียมคาร์บอเนตและโซเดียมคาร์บอเนตเพิ่มขึ้นตาเปิด 20-33% ในขณะที่เปิดตาของช่อวางลงในน้ำกลั่นและปัจจุบันได้ การแก้ปัญหาเชิงพาณิชย์เพิ่มขึ้นน้ำหนักสดมากด้วย ช่อดอกอยู่ในน้ำกลั่นที่ยาวที่สุดชีวิตแจกัน (19.5 วัน) เนื่องจากการลดลงดอกไม้วาง อายุการใช้งานของช่อแจกันวาง ในปัจจุบัน โพแทสเซียมคาร์บอเนต โซเดียมคาร์บอเนตได้ 14.5, 9-10 และ 6-7 วัน ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุเจือปนอาหารที่จะนำมาใช้ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมอาหาร การอุดตันโคนที่เกิดจากเชื้อจุลินทรีย์ที่สามารถเร่งการเสื่อมสภาพของดอกไม้ วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของวัตถุเจือปนอาหารคุณภาพและมีอายุการปักแจกันของกล้วยไม้สกุลหวายแดงซอนย่า 'ตัดดอกไม้ ช่อดอกถูกใส่ลงไปในการแก้ปัญหาการปักแจกันของโพแทสเซียมคาร์บอเนตที่ 1.75 และ 2% หรือโซเดียมคาร์บอเนตที่ 1.50, 1.75 และ 2% ในขณะที่น้ำกลั่นและเป็นทางออกที่ดอกไม้สารกันบูดในเชิงพาณิชย์ทำหน้าที่เป็นผู้ควบคุม ดอกไม้ที่ตัดจะถูกเก็บไว้ที่ 25 ° C ภายใต้ความเข้มของแสงคงที่ของ 10 ไมโครโมล / M2S โพแทสเซียมคาร์บอเนตและโซเดียมคาร์บอเนตเพิ่มขึ้นตาเปิด 20-33% ในขณะที่การเปิดตาของช่อดอกวางลงในน้ำกลั่นและการแก้ปัญหาในเชิงพาณิชย์เป็น 53.6-63.3% วิธีการแก้ปัญหาในเชิงพาณิชย์ยังเพิ่มน้ำหนักสดอย่างมีนัยสำคัญ ช่อดอกวางอยู่ในน้ำกลั่นมีอายุการปักแจกันที่ยาวที่สุด (19.5 วัน) เนื่องจากการลดลงวางดอกไม้ ชีวิตการปักแจกันของช่อดอกที่วางไว้ในการแก้ปัญหาในเชิงพาณิชย์โพแทสเซียมคาร์บอเนตและโซเดียมคาร์บอเนตเป็น 14.5, 9-10 และ 6-7 วันตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุเจือปนอาหารได้ถูกใช้เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรมอาหาร แรกเริ่มต้นการอุดตันที่เกิดจากเชื้อจุลินทรีย์สามารถเร่งการเกิดดอก การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของวัตถุเจือปนอาหารต่อคุณภาพและอายุการปักแจกันของไม้ตัดดอกกล้วยไม้สีแดง " ซอนย่า " ช่อดอกที่ถูกใส่ลงในแจกัน โซลูชั่นของโพแทสเซียมคาร์บอเนตที่ 1.75 และ 2% หรือโซเดียมคาร์บอเนตที่ 1.50 1.75 และ 2% ในขณะที่น้ำกลั่นและสารละลายที่ใช้เป็นสารกันบูดดอกไม้เชิงควบคุม ตัดดอกไว้ที่ 25 องศาองศาเซลเซียส ภายใต้ความเข้มแสงคงที่ 10 µ mol / m2s โพแทสเซียมคาร์บอเนตและโซเดียมคาร์บอเนตเพิ่มเพื่อนเปิด 20-33 % ในขณะที่เพื่อนเปิดช่อดอกอยู่ในน้ำกลั่นและโซลูชั่นเชิงพาณิชย์เป็น 53.6-63.3 % โซลูชั่นเชิงพาณิชย์ยังเพิ่มน้ำหนักอย่างมาก ช่อดอกอยู่ในน้ำได้ทำให้อายุการปักแจกันนาน ( 19.5 วัน ) เนื่องจากลดดอกไม้ลง แจกันชีวิตของช่อดอกอยู่ในโซลูชั่นเชิงพาณิชย์ โปตัสเซียม คาร์บอเนต และ โซเดียม คาร์บอเนต ( 14.5 และ 9-10 , 6-7 วัน ตามลำดับ