Regular consumption of fruit and ve

Regular consumption of fruit and vegetables is associated with a lower risk of some chronic diseases including various forms of cancer and cardiovascular diseases. The health-promoting potential of these foods may be due, in part, to the phytochemical bioactive compounds present in the plants. Fruit of Euphoria longana Lam. (longan) are consumed throughout Asia and are a major crop in Thailand. In the present study phytochemicals were extracted with 70% methanol from peel, pulp, and seed tissues of longan fruit, and the major components were identified as gallic acid, corilagin (an ellagitannin), and ellagic acid. A high-through-put reversed phase HPLC method was developed to determine the content of these three compounds in different parts of the longan fruit and among different cultivars. The analyses showed that there was a large variation in the contents of gallic acid, corilagin, and ellagic acid in different plant tissues and cultivars. Seed contained the highest levels of the three phenolics, and pulp contained the lowest. Among commercial cultivars, Biewkiew and Edor contained the highest levels of gallic and ellagic acid while Srichompoo contained the highest content of corilagin. These three cultivars may be used in directed breeding and cultivation programs and to develop concentrated longan seed extracts to promote good health. Utilization of this byproduct material will support the use of thousands of tons of waste longan seeds after the production of canned longan pulp.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การบริโภคผักและผลไม้เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางรูปแบบต่าง ๆ ของโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด ศักยภาพการส่งเสริมสุขภาพของอาหารเหล่านี้อาจจะเนื่องจาก ในส่วน สารออกฤทธิ์สำคัญ phytochemical ในพืช ผลของความรู้สึกสบาย longana Lam. (ลำไย) บริโภคทั่วเอเชีย และมีพืชสำคัญในประเทศไทย ในการศึกษา สารอาหารจากพืชที่สกัด ด้วยเมทานอล 70% จากเปลือก เนื้อเยื่อ เนื้อเยื่อเมล็ดของผลไม้ลำไย และส่วนใหญ่ระบุเป็นกรด gallic, corilagin (เป็น ellagitannin), และกรด ellagic ความสูงผ่านย้ายกลับเฟสวิธี HPLC ได้รับการพัฒนาเพื่อกำหนดเนื้อหาของสารเหล่านี้สามในส่วนต่าง ๆ ของผลไม้ลำไย และหนึ่ง ในสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่า มีการเปลี่ยนแปลงขนาดใหญ่ในเนื้อหาของกรด gallic, corilagin และกรด ellagic ในเนื้อเยื่อพืชต่าง ๆ และพันธุ์ เมล็ดพันธุ์มีอยู่ระดับสูงสุดของ phenolics สาม และเยื่ออยู่ต่ำ ระหว่างสายพันธุ์เชิงพาณิชย์ Biewkiew และ Edor อยู่ในระดับสูงของกอลที่ และกรด ellagic ในขณะ Srichompoo ประกอบด้วยเนื้อหาสูงที่สุดของ corilagin 3 พันธุ์เหล่านี้อาจถูกใช้ ในโปรแกรมการเพาะพันธุ์และการเพาะปลูกโดยตรง และ การพัฒนาสารสกัดจากเมล็ดลำไยเข้มข้นเพื่อสุขภาพดี การใช้ประโยชน์ของวัสดุพลอยได้นี้จะสนับสนุนการใช้พันตันเมล็ดลำไยเสียหลังจากการผลิตเยื่อลำไยกระป๋อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การบริโภคปกติของผักและผลไม้มีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่ำของโรคเรื้อรังบางอย่างรวมถึงรูปแบบต่าง ๆ ของโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด ที่มีศักยภาพในการส่งเสริมสุขภาพของอาหารเหล่านี้อาจจะเป็นเพราะในบางส่วนกับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสารพฤกษเคมีที่มีอยู่ในพืช ผลไม้ของความรู้สึกสบาย longana ลำ (ลำไย) ที่มีการบริโภคทั่วเอเชียและเป็นพืชที่สำคัญในประเทศไทย ใน phytochemicals ศึกษาปัจจุบันถูกสกัดด้วยเมทานอล 70% จากเปลือกเยื่อกระดาษและเนื้อเยื่อเมล็ดของผลไม้ลำไยและองค์ประกอบที่สำคัญถูกระบุว่าเป็นกรด Gallic, corilagin (เป็น ellagitannin) และกรด ellagic สูงผ่านใส่กลับรายการวิธี HPLC เฟสได้รับการพัฒนาเพื่อตรวจสอบเนื้อหาของทั้งสามสารประกอบในส่วนต่าง ๆ ของผลไม้ลำไยและในหมู่สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน การวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่ามีการเปลี่ยนแปลงขนาดใหญ่ในเนื้อหาของกรดแกลลิ, corilagin และกรด ellagic ในเนื้อเยื่อพืชที่แตกต่างกันและสายพันธุ์ เมล็ดพันธุ์ที่มีอยู่ในระดับสูงสุดของทั้งสามฟีนอลและเยื่อกระดาษที่มีอยู่ในระดับต่ำสุด ท่ามกลางสายพันธุ์ในเชิงพาณิชย์และ Biewkiew Edor มีระดับสูงสุดของฝรั่งเศสกรด ellagic และในขณะที่ Srichompoo มีเนื้อหาที่สูงสุดของ corilagin ทั้งสามสายพันธุ์อาจจะใช้ในการกำกับการเพาะพันธุ์และการเพาะปลูกโปรแกรมและการพัฒนาสารสกัดจากเมล็ดลำไยมีความเข้มข้นในการส่งเสริมสุขภาพที่ดี การใช้ประโยชน์จากวัสดุผลพลอยได้นี้จะสนับสนุนการใช้พันตันของเมล็ดลำไยเสียหลังจากการผลิตเยื่อกระดาษลำไยกระป๋อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบริโภคปกติของผลไม้และผักมีความเกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางอย่างรวมทั้งรูปแบบต่างๆของโรคมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด การส่งเสริมสุขภาพที่มีศักยภาพของอาหารเหล่านี้อาจจะเกิดจาก ในส่วน ไปทางพฤกษเคมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในพืช ผลไม้ออก longana Lam ( ลำไย ) ใช้ได้ทั่วเอเชีย และเป็นพืชที่สําคัญในประเทศไทย ในการศึกษาครั้งนี้มี phytochemicals ที่สกัดด้วยเมทานอล 70 % จากเปลือก เนื้อ เมล็ด เนื้อเยื่อของผลลำไย และองค์ประกอบสำคัญที่ถูกระบุว่าเป็นฝรั่งเศสกรด คอริลาจิน ( ลาจิแทนนิน ) และลาจิคแอซิด สูงผ่านใส่กลับเฟส HPLC วิธีการที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อตรวจสอบเนื้อหาของทั้งสามสารในส่วนต่างๆ ของผลลำไย และพันธุ์ที่แตกต่างกัน ผลการวิเคราะห์พบว่ามีการเปลี่ยนแปลงขนาดใหญ่ในเนื้อหาของกรดแกลลิคคอริลาจิน และลาจิก , กรดในเนื้อเยื่อพืชที่แตกต่างกันและพันธุ์ เมล็ดที่อยู่ในระดับสูงสุดของทั้งสามผลและเยื่อที่อยู่ต่ำสุด พันธุ์พาณิชย์ และ biewkiew edor ที่มีระดับสูงสุดของกอลลาจิก และกรดในขณะที่ srichompoo มีปริมาณสูงสุดของคอริลาจิน . เหล่านี้สามพันธุ์อาจจะใช้ในการปรับปรุงพันธุ์และการปลูกโดยโปรแกรมและพัฒนาสารสกัดเมล็ดลำไยเข้มข้นเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดี การใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ วัสดุนี้จะสนับสนุนการใช้หลายพันตันของเมล็ดลำไยเสียหลังการผลิตลำไยกระป๋อง