In this paper, an E-nose was used t

In this paper, an E-nose was used to detect the adulteration of
pork in minced mutton. Multivariate analysis methods were employed
to explore the performance of the E-nose in classification
of the adulteration. 120 samples were detected and the signals
were analyzed by three feature extraction methods and pattern
recognition techniques. Step-LDA was proved to be the most effective
feature extraction method. It is applicable for the E-nose to detect
the adulteration in mutton based on the Step-LDA using CDA.
MLR, PLS and BPNN were used to predict the pork content in
minced mutton precisely. Three methods showed high capacity
in prediction for content of pork in minced mutton. What’s more,
BPNN was the most effective method for the prediction of pork
content. The E-nose had been proved to be a useful authentication
method for meat adulteration detection for its efficiency and high
accuracy.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในเอกสารนี้ ใช้อีจมูกการตรวจ adulteration ของหมูสับ mutton วิธีการวิเคราะห์ตัวแปรพหุถูกจ้างการสำรวจประสิทธิภาพของ E-จมูกในประเภทของ adulteration พบตัวอย่าง 120 และสัญญาณมีวิเคราะห์ โดยวิธีการสกัดคุณลักษณะและรูปแบบสามรู้เทคนิคการ ขั้นตอน-LDA ถูกพิสูจน์ให้ มีประสิทธิภาพสูงสุดวิธีการสกัดคุณลักษณะ สามารถใช้ E-จมูกเพื่อตรวจหาการadulteration ใน mutton ตามขั้นตอน-LDA CDA ใช้กรุณา MLR และ BPNN ใช้ในการทำนายเนื้อหาหมูในสับ mutton แม่นยำ วิธีที่ 3 แสดงกำลังการผลิตสูงในการคาดเดาสำหรับเนื้อหาของหมูสับ mutton มีอะไรเพิ่มเติมBPNN เป็นวิธีมีประสิทธิภาพสูงสุดสำหรับการคาดเดาของหมูเนื้อหา E-จมูกมีการพิสูจน์ให้ การรับรองความถูกต้องเป็นประโยชน์วิธีตรวจ adulteration เนื้อสูงและมีประสิทธิภาพความถูกต้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในบทความนี้
E-จมูกถูกนำมาใช้ในการตรวจสอบการปลอมปนของเนื้อหมูในเนื้อแกะสับ วิธีการวิเคราะห์หลายตัวแปรที่ถูกว่าจ้างในการสำรวจการทำงานของE-จมูกในการจำแนกประเภทของการปลอมปน 120 ตัวอย่างตรวจพบและสัญญาณที่ได้มาวิเคราะห์โดยสามคุณลักษณะวิธีการสกัดและรูปแบบเทคนิคการรับรู้ ขั้น LDA ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุดคุณลักษณะวิธีการสกัด จะใช้สำหรับ E-จมูกในการตรวจสอบการปลอมปนในเนื้อแกะตามขั้นLDA ใช้ CDA. MLR, PLS BPNN และถูกนำมาใช้ในการทำนายเนื้อหาในเนื้อหมูเนื้อแกะสับอย่างแม่นยำ วิธีที่สามแสดงให้เห็นความจุสูงในการคาดการณ์สำหรับเนื้อหาของเนื้อหมูในเนื้อแกะสับ มีอะไรมากกว่าที่BPNN เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการคาดการณ์ของเนื้อหมูเนื้อหา E-จมูกได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นประโยชน์การตรวจสอบวิธีการสำหรับการตรวจสอบการปลอมปนเนื้อสัตว์ให้มีประสิทธิภาพและสูงความถูกต้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในกระดาษนี้ จมูกถูกใช้ในการตรวจสอบการปลอมปนของ
หมูสับเนื้อแกะ . การวิเคราะห์แบบหลายตัวแปรแบบ
เพื่อศึกษาประสิทธิภาพของจมูกในการจำแนก
ของการปลอมปน . 120 ตัวอย่าง ตรวจพบสัญญาณ
และวิเคราะห์โดยสามคุณลักษณะการสกัดและเทคนิควิธีการรู้จำรูปแบบ

ขั้นตอน lda ได้พิสูจน์ให้มีประสิทธิภาพมากที่สุด
วิธีการสกัดคุณลักษณะ มันสามารถใช้ได้สำหรับการตรวจสอบการปลอมปนจมูก
แกะตามขั้นตอนที่ใช้ lda CDA .
1 กรุณาใช้แบบจำลองเพื่อทำนายและหมูเนื้อหา
สับเนื้อแกะอย่างแม่นยำ สามวิธีในการทำนายมีความจุสูง
เนื้อหาเนื้อหมูสับเนื้อแกะ . มากขึ้นอะไร ,
แบบจำลองเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการพยากรณ์ปริมาณหมู

ที่จมูกได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นวิธีที่มีประโยชน์สำหรับการตรวจสอบ
เนื้อการตรวจสอบประสิทธิภาพและความถูกต้องสูง