The developed machine was based in

The developed machine was based in the principle of deboning
fish by forcing the flesh through small holes combining compression
and shear action over the product, so the fish bones are forced
to lay flat over a perforated surface. This allows for the extrusion of
meat through the holes, so not only the bones, but also scales and
skin are kept on the outer side of the drum. A perforated drum was
set up along with means for providing cyclic pressing and shearing
action on process product against it.
A semi-manual prototype, at 60% scale of the full intendedcapacity,
having a motor-driven perforated drum, was built to
demonstrate the feasibility of the development. Species from the
Atlantic Ocean and carps from inland waters were processed in
short batches. Selected marine species were: white croaker (Micropogonias
furnieri), brazilian flathead (Percophis brasiliensis), red
porgy (Pagrus pagrus), silver warehou (Seriolella porosa), and king
weakfish (Macrodon ancylodon).
Using data obtained form prototype operation, a full-scale machine
was built. The developed FBSM uses a drum with a diameter
of about 1/5 of the usual in belted machines.
A scheme of FBSM is shown in Fig. 1. This fish meat-bone separation
machine is, basically, a perforated rotating drum (1), a set of
oscillating matching curvature beams (2) that press the fish against
the drum. The auxiliary elements are an intake hopper (3) and a
pair of scrappers (4 and 5) that clear the drum orifices from outside.
A spiralled scrapper (6) aids in the removal of the boneless

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เครื่องที่พัฒนาขึ้นในหลักการของ deboningปลา โดยการบังคับให้เนื้อผ่านรูเล็ก ๆ ที่รวมรวมและแรงเฉือนกระทำผ่านผลิตภัณฑ์ เพื่อกระดูกปลาถูกบังคับวางแบนผ่านผิว perforated นี้ช่วยให้การไหลออกของเนื้อผ่านหลุม ดังนั้นไม่เพียงแต่กระดูก แต่ยังปรับขนาด และเก็บผิวด้านนอกของกลอง มีกลอง perforatedติดตั้งพร้อมในการกด และตัดวัฏจักรดำเนินการในกระบวนการผลิตภัณฑ์ต่อต้านมันต้นแบบกึ่งคู่มือ ที่ระดับ 60% ของ intendedcapacity เต็มมีมอเตอร์ขับเคลื่อนกลอง perforated ถูกสร้างขึ้นเพื่อแสดงให้เห็นถึงความเป็นไปได้ของการพัฒนา ชนิดจากการมหาสมุทรแอตแลนติกและจากน้ำทะเลบริเวณแหล่งถูกประมวลผลในชุดสั้น สายพันธุ์ทะเลเลือกได้: croaker สีขาว (Micropogoniasfurnieri), บราซิล flathead (Percophis brasiliensis), สีแดงporgy (Pagrus pagrus), เงิน warehou (Seriolella porosa), และพระมหากษัตริย์weakfish (Macrodon ancylodon)ใช้ข้อมูลได้รับแบบฟอร์มต้นแบบการดำเนินงาน เครื่องจักรอย่างเต็มรูปแบบถูกสร้างขึ้น FBSM พัฒนาใช้กลอง มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1/5 ของปกติในเครื่องคาดแสดงโครงร่างของ FBSM ใน Fig. 1 แยกกระดูกเนื้อปลานี้เครื่องเป็น พื้น perforated หมุนกลอง (1), ชุดขาตรงโค้งคาน (2) ที่ปลากับกลอง องค์ประกอบเสริมมีการบริโภคถัง (3) และคู่ของ scrappers (4 และ 5) ที่ล้าง orifices กลองจากภายนอกเอดส์ scrapper spiralled (6) ในการกำจัดของที่ไม่มีกระดูก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เครื่องที่พัฒนาขึ้นนี้อยู่ในหลักการของ deboning
ปลาด้วยการบังคับให้เนื้อหนังผ่านรูเล็ก ๆ รวมการบีบอัด
และการกระทำเฉือนกว่าผลิตภัณฑ์เพื่อให้กระดูกปลาถูกบังคับ
ให้วางแบนกว่าผิวพรุน ซึ่งช่วยให้การไหลออกของ
เนื้อสัตว์ผ่านหลุมดังนั้นไม่เพียง แต่กระดูก แต่ยังตาชั่งและ
ผิวจะถูกเก็บไว้ที่ด้านนอกของถังซัก กลองพรุนได้รับการ
ติดตั้งพร้อมกับวิธีการในการให้วงจรการกดตัดและ
การดำเนินการเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์กระบวนการต่อต้านมัน
ต้นแบบกึ่งตนเองในระดับ 60% ของ intendedcapacity เต็มรูปแบบ
ที่มีมอเตอร์ขับเคลื่อนกลองพรุนถูกสร้างขึ้นเพื่อ
แสดงให้เห็นถึง ความเป็นไปได้ของการพัฒนา สายพันธุ์จาก
มหาสมุทรแอตแลนติกและ carps จากน้ำทะเลที่ถูกประมวลผลใน
กระบวนการสั้น สปีชีส์ในทะเลที่เลือกไว้คือ croaker สีขาว (Micropogonias
furnieri), แบนบราซิล (Percophis brasiliensis), สีแดง
พอร์จี้ (Pagrus Pagrus) Warehou เงิน (Seriolella Porosa), และพระมหากษัตริย์
weakfish (macrodon ancylodon)
โดยใช้ข้อมูลการดำเนินงานต้นแบบรูปแบบที่ได้รับเต็มรูปแบบ เครื่อง -scale
ถูกสร้างขึ้น พัฒนา FBSM ใช้กลองที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง
ประมาณ 1/5 ของปกติในเครื่องเข็มขัด
โครงการของ FBSM แสดงในรูป 1. ปลาเนื้อกระดูกแยกนี้
เครื่องเป็นพื้น (1) กลองหมุนปรุชุดของ
การจับคู่สั่นคานโค้ง (2) ที่กดปลากับ
กลอง องค์ประกอบเสริมที่จะกระโดดบริโภค (3) และ
คู่ของ Scrappers (4 และ 5) ที่ล้างกลองกายทวารจากภายนอก
Scrapper รัล (6) ช่วยในการกำจัดของกระดูก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การพัฒนาเครื่องถูกยึดในหลักการของ deboning
ปลาโดยการบังคับให้เนื้อผ่านรูเล็ก ๆรวมอัด
เฉือนและการกระทํามากกว่าผลิตภัณฑ์ ดังนั้นกระดูกปลาถูกบังคับให้นอนราบบนพื้นผิว
ปรุ นี้จะช่วยให้รีด
เนื้อผ่านหลุม ดังนั้นไม่เพียง แต่กระดูก แต่ยังมีเกล็ดและ
ผิวจะถูกเก็บไว้บนด้านนอกของกลอง กลองผสม
ตั้งค่าพร้อมกับหมายถึงการให้แบบกด และตัด
ปฏิบัติการในกระบวนการผลิตกับมัน .
กึ่งคู่มือต้นแบบที่ 60 % ขนาดของ intendedcapacity เต็ม
มีมอเตอร์ มีกลอง ถูกสร้างขึ้น

แสดงให้เห็นถึงความเป็นไปได้ในการพัฒนา . ชนิดจาก
มหาสมุทรแอตแลนติกและปลาคาร์พจากแหล่งน้ำจืดถูกประมวลผลใน
สั้นชุด ชนิด : นาวิกโยธินตายขาว ( micropogonias
furnieri ) , บราซิล ( percophis ใช้ต่อ ) , porgy แดง
( pagrus pagrus ) warehou สีเงิน ( seriolella porosa ) และกษัตริย์
weakfish ( macrodon ancylodon ) .
โดยใช้ข้อมูลที่ได้ปฏิบัติการต้นแบบรูปแบบเครื่องเต็มที่
ถูกสร้างขึ้น การพัฒนา fbsm ใช้กลองที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง
ประมาณ 1 / 5 ของปกติ สายพานเครื่องจักร
โครงการของ fbsm จะแสดงในรูปที่ 1ปลาเนื้อกระดูกแยก
เครื่องโดยทั่วไป เป็นแบบหมุนกลอง ( 1 ) ชุดของการจับคานโค้ง
สั่น ( 2 ) กดปลากับ
กลอง องค์ประกอบเสริมการบริโภค Hopper ( 3 ) และคู่ของ scrappers
( 4 และ 5 ) ที่ชัดเจน กลอง ทางเข้าจากภายนอก การ spiralled scrapper ( 6 ) ช่วยในการกำจัดของกระดูก