To assess the pH stability of the e

To assess the pH stability of the enzymes, their residual
activity was measured after a 30 min pre-incubation period in the absence of substrate
at 50C in 50 mM buffers at different pH levels. To measure their thermostability,
the enzymes were incubated in 100 mM acetate buffer (pH 5.0) at various
temperatures for 60 min.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อประเมินเสถียรภาพค่า pH
ของเอนไซม์ที่เหลือของพวกเขากิจกรรมที่วัดหลังจาก30
นาทีช่วงเวลาก่อนการบ่มในกรณีที่ไม่มีของพื้นผิวที่50C ใน 50 มิลลิบัฟเฟอร์ในระดับค่า pH ที่แตกต่างกัน การวัดทนร้อนของพวกเขาเอนไซม์ที่ถูกบ่มใน 100 มิลลิอะซิเตตบัฟเฟอร์ (pH 5.0) ที่ต่างๆอุณหภูมิ60 นาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อประเมินเสถียรภาพ pH ของเอนไซม์กิจกรรมที่เหลือ
ของพวกเขาวัดหลังจาก 30 นาทีก่อนฟักตัวในการขาดงานของพื้นผิว
ที่ 50c ใน 50 mm บัฟเฟอร์ที่ระดับ pH ที่แตกต่างกัน วัดทดล ,
) เอนไซม์อะซิเตทบัฟเฟอร์ 100 มม. ( pH 5.0 ) ที่อุณหภูมิต่าง ๆ

สำหรับ 60 นาที