In viewof this, our group has greatly contributed in the application of
proteomics methodologies for the assessment of the quality and safety of
seafood products (Carrera et al., 2006; Carrera et al., 2011; Ortea, Cañas &
Gallardo, 2009; Piñeiro et al., 2001). As an example, Fig. 1 summarizes
the proteomics pipeline and tools that are currently being used at our
laboratory for fish authentication (Carrera et al., 2006; Carrera et al.,
2010; Carrera et al., 2011). Two consecutive phases, discovery phase
and target-driven phase are described in detail in the following sections.
ใน viewof นี้ กลุ่มของเรามีส่วนอย่างมากในการประยุกต์หลักสูตรสำหรับการประเมินคุณภาพและความปลอดภัยของโปรตีโอมิกส์ผลิตภัณฑ์อาหารทะเล (Carrera และ al., 2006 Carrera et al., 2011 Ortea, Cañas และโฮสเทลกัลลาร์โด 2009 Piñeiro และ al., 2001) สรุปเป็นตัวอย่าง Fig. 1โปรตีโอมิกส์ขั้นตอนและเครื่องมือที่มีการใช้อยู่ในปัจจุบันที่เราห้องปฏิบัติการสำหรับการตรวจสอบปลา (Carrera และ al., 2006 Carrera et al.,2010 Carrera et al., 2011) ระยะต่อเนื่องสอง ขั้นตอนการค้นพบและระยะการขับเคลื่อนเป้าหมายอธิบายในรายละเอียดในส่วนต่อไปนี้
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)
ใน viewof นี้กลุ่มของเรามีส่วนอย่างมากในการประยุกต์ใช้
วิธีการสำหรับการประเมินโปรตีนที่มีคุณภาพและความปลอดภัยของ
ผลิตภัณฑ์อาหารทะเล (Carrera et al, 2006;. Carrera, et al, 2011;. Ortea, Cañas &
Gallardo 2009; Piñeiro et al., 2001) ตัวอย่างเช่นรูป 1 สรุป
ท่อโปรตีนและเครื่องมือที่กำลังถูกนำมาใช้ที่ของเรา
ห้องปฏิบัติการสำหรับการตรวจสอบปลา (Carrera et al, 2006;. Carrera, et al.
2010;. Carrera et al, 2011) สองขั้นตอนลำดับขั้นตอนการค้นพบ
และเฟสเป้าหมายที่ขับเคลื่อนจะมีการอธิบายในรายละเอียดในส่วนต่อไปนี้
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)
ใน viewof นี้ กลุ่มของเราได้มีส่วนร่วมอย่างมากในการประยุกต์ใช้
โปรติโอมิกระเบียบวิธีการประเมินคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารทะเล
( Carrera et al . , 2006 ; Carrera et al . , 2011 ; ortea , CA 15 เป็น&
Gallardo , 2009 ; ปี่เมืองเอี่ยม et al . , 2001 ) ตัวอย่าง รูปที่ 1 แสดงสรุป
ท่อและอุปกรณ์ที่กำลังถูกใช้ที่ของเรา
ห้องปฏิบัติการการตรวจสอบปลา ( Carrera et al . , 2006 ; Carrera et al . ,
2010 ; Carrera et al . , 2011 ) สองขั้นตอนต่อเนื่อง ดิสคอฟเวอรี่
และเป้าหมายขับเคลื่อนเฟสจะอธิบายในรายละเอียดในส่วนต่อไปนี้
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)