Is this true? If it is true, what a

Is this true? If it is true, what about those establishments where things run smoothly? Can it be that the way in which the workers are managed has something to do with the presence or absence of problems? You bet it does! And that is what this article is all about. In this article we explore the management aspect of the supervisor’s job. It will help you to:
- Describe the primary role of a supervisor in the hospitality industry.
- Explain the different levels of supervision, and identify first-line supervisors on an organizational
chart.
- Define the terms authority and responsibility.
- Explain the difference between exempt and nonexempt employees.
- Outline the supervisor’s obligations and responsibilities to owners, customers, and
employees.
- Describe briefly the important functions of management.
- Explain the challenge of applying common management theories in the hospitality
work environment.
- Compare and contrast the major theories of people management as they relate to
hospitality employees.
- List examples of technical, human, and conceptual skills used by hospitality
supervisors. In the hospitality industry almost everything depends on the physical labor of many
hourly (or nonmanagerial) workers: people who cook, serve tables, mix drinks, wash
dishes, check guests in and out, clean rooms, carry bags, mop floors. Few industries
are as dependent for success on the performance of hourly workers. These employees
make the products and they serve the customers—or drive them away.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป็นความจริงหรือไม่ ถ้าเป็นจริง สิ่งที่เกี่ยวกับสถานประกอบการเหล่านั้นซึ่งสิ่งที่ทำได้อย่างราบรื่นหรือไม่ มันสามารถเป็นที่แบบที่มีจัดการแรงงานที่มีกับสถานะการขาดงานของปัญหา คุณเดิมพันไม่ และที่เป็นบทความนี้ทั้งหมดเกี่ยวกับ ในบทความนี้ เราสำรวจด้านบริหารของหัวหน้างาน มันจะช่วยให้คุณ:-อธิบายหน้าที่หลักของผู้ควบคุมงานในอุตสาหกรรม-อธิบายระดับต่าง ๆ ของการกำกับดูแล และระบุบรรทัดแรกผู้บังคับบัญชาในการองค์กรแผนภูมิ-กำหนดเงื่อนไขอำนาจและความรับผิดชอบ-อธิบายความแตกต่างระหว่างพนักงานยกเว้น และ nonexempt-กรอบภาระหน้าที่ของผู้ควบคุมงานและความรับผิดชอบให้กับเจ้าของ ลูกค้า และพนักงาน-อธิบายสั้น ๆ ฟังก์ชั่นที่สำคัญของการจัดการการ-อธิบายความท้าทายของการใช้ทฤษฎีการบริหารทั่วไปในการต้อนรับสภาพแวดล้อมได้-เปรียบเทียบ และเปรียบต่างทฤษฎีหลักของผู้บริหารเกี่ยวข้องพนักงานต้อนรับ-รายการตัวอย่างของทักษะทางเทคนิค มนุษย์ และแนวคิดที่ใช้สะดวกผู้บังคับบัญชา ในอุตสาหกรรม เกือบทุกอย่างขึ้นอยู่กับแรงทางกายภาพของแรงงานต่อชั่วโมง (หรือ nonmanagerial): คนทำอาหาร เสิร์ฟตาราง ผสมเครื่องดื่ม ล้างอาหาร เครื่องแขกเช็คอิน ห้องพัก มีกระเป๋า ชั้นซับ บางอุตสาหกรรมจะเป็นความสำเร็จขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพของแรงงานต่อชั่วโมง พนักงานเหล่านี้make the products and they serve the customers—or drive them away.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นี้เป็นจริง? ถ้ามันเป็นความจริงสิ่งที่เกี่ยวกับสถานประกอบการเหล่านั้นที่สิ่งที่ทำงานได้อย่างราบรื่น? มันอาจเป็นไปได้ว่าวิธีการที่คนงานมีการจัดการมีสิ่งที่จะทำอย่างไรกับการมีหรือไม่มีปัญหา? คุณเดิมพันมันไม่! และนั่นคือสิ่งที่บทความนี้เป็นข้อมูลเกี่ยวกับ ในบทความนี้เราจะสำรวจด้านการจัดการของงานที่ผู้บังคับบัญชาของ มันจะช่วยให้คุณ:
- อธิบายบทบาทหลักของหัวหน้างานในอุตสาหกรรมการบริการ
- อธิบายในระดับที่แตกต่างกันของการกำกับดูแลและระบุผู้บังคับบัญชาบรรทัดแรกในองค์กร
แผนภูมิ
- กำหนดอำนาจหน้าที่และความรับผิดชอบต่อคำ
- อธิบายความแตกต่าง ระหว่างพนักงานได้รับการยกเว้นและ nonexempt
- เค้าโครงภาระหน้าที่ของผู้บังคับบัญชาและความรับผิดชอบต่อเจ้าของลูกค้าและ
พนักงาน
- อธิบายสั้น ๆ ฟังก์ชั่นที่สำคัญของการจัดการ
- อธิบายความท้าทายของการประยุกต์ใช้ทฤษฎีการจัดการร่วมกันในการต้อนรับ
สภาพแวดล้อมการทำงาน
- เปรียบเทียบและความคมชัด ทฤษฎีที่สำคัญของการจัดการผู้คนที่เกี่ยวข้องกับ
พนักงานต้อนรับ
- ตัวอย่างรายชื่อทางเทคนิคของมนุษย์และทักษะการคิดที่ใช้โดยการต้อนรับ
ผู้บังคับบัญชา ในอุตสาหกรรมการบริการเกือบทุกอย่างขึ้นอยู่กับการออกแรงหลาย
ชั่วโมง (หรือ nonmanagerial) คน: คนที่ปรุงอาหารให้บริการโต๊ะผสมเครื่องดื่มล้าง
จานให้ตรวจสอบผู้ที่เข้าและออก, ห้องพักที่สะอาดพกถุงชั้นซับ ไม่กี่อุตสาหกรรม
มีขึ้นเพื่อความสำเร็จในการทำงานของคนงานรายชั่วโมง พนักงานเหล่านี้
ทำให้ผลิตภัณฑ์และพวกเขาให้บริการลูกค้าหรือไดรฟ์พวกเขาออกไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นี้เป็นจริงหรือไม่ ? ถ้ามันเป็นความจริง แล้วชมเชยสิ่งที่ทำงานได้อย่างราบรื่น ? มันสามารถเป็นว่าวิธีการที่พนักงานจะได้มีอะไรกับตนหรือขาดของปัญหา ? พนันได้เลยว่าไม่ ! และนั่นคือสิ่งที่บทความนี้เป็นข้อมูลเกี่ยวกับ ในบทความนี้เราสำรวจด้านการจัดการของหัวหน้างาน จะช่วยให้คุณ :
- อธิบายบทบาทของหัวหน้างานในอุตสาหกรรมการบริการ .
- อธิบายระดับที่แตกต่างกันของการดูแล , และระบุหัวหน้างานบนแผนภูมิองค์การ
.
-- กําหนดเงื่อนไขอำนาจหน้าที่และความรับผิดชอบ .
- อธิบายความแตกต่างระหว่างพนักงานได้รับการยกเว้น และ nonexempt .
- ร่างหัวหน้าของภาระหน้าที่และความรับผิดชอบกับเจ้าของ

ลูกค้าและพนักงาน- อธิบายสั้น ๆ การทำงานที่สำคัญของการจัดการ .
- อธิบาย ความท้าทายของการใช้ทฤษฎีการจัดการทั่วไปในสภาพแวดล้อมการทำงานแบบ
.
- เปรียบเทียบทฤษฎีหลักของผู้บริหารที่เกี่ยวข้องกับพนักงาน
.
- รายการตัวอย่างทางเทคนิคของ มนุษย์ และทักษะด้านการใช้งาน

ในอุตสาหกรรมการบริการเกือบทุกอย่างขึ้นอยู่กับแรงงานทางกายภาพหลาย
รายชั่วโมง ( หรือ nonmanagerial ) พนักงาน : ผู้ที่ปรุงอาหาร ใช้ ตาราง ผสมเครื่องดื่ม ล้าง
อาหาร ตรวจสอบผู้เข้าพักในและนอก , ห้องสะอาด , ถือถุง , ถูพื้น .
ไม่กี่อุตสาหกรรมจะขึ้นอยู่กับความสำเร็จในการปฏิบัติงานของพนักงานรายชั่วโมง พนักงานเหล่านี้
ให้ผลิตภัณฑ์และบริการลูกค้า หรือไล่มันไป .