RTS beverages were subjected to sto

RTS beverages were subjected to storage studies at room temperature for a period of 3 months by drawing samples at
bimonthly intervals to evaluate changes in chemical and organoleptic parameters. The products were also evaluated for sensory qualities viz., colour, flavour, taste and overall acceptability by a panel of 10 judges
using a 9-point Hedonic scale where, score 1 is for ‘dislike extremely’ and 9 for ‘like extremely’

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เครื่องดื่มอาร์ทีเอสถูกต้องศึกษาเก็บที่อุณหภูมิห้องเป็นระยะเวลา 3 เดือน โดยการวาดตัวอย่างที่ช่วง bimonthly เพื่อประเมินการเปลี่ยนแปลงพารามิเตอร์ organoleptic และเคมี นอกจากนี้ยังได้ประเมินได้แก่คุณภาพทางประสาทสัมผัส สี กลิ่น รส และ acceptability รวมผลิตภัณฑ์ โดยแผงของผู้พิพากษา 10ใช้มาตราส่วนแบบ Hedonic 9 จุดที่ คะแนน 1 สำหรับ 'ไม่ชอบมาก' และ 9 สำหรับ 'ชอบมาก'

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เครื่องดื่ม RTS ถูกยัดเยียดให้การศึกษาการเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องเป็นระยะเวลา 3
เดือนโดยการวาดตัวอย่างในช่วงเวลาครั้งละสองเดือนในการประเมินการเปลี่ยนแปลงในพารามิเตอร์ทางเคมีและทางประสาทสัมผัส ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการประเมินยังคุณภาพทางประสาทสัมผัส ได้แก่ . สีกลิ่นรสรสชาติและการยอมรับโดยรวมโดยคณะผู้พิพากษา 10
ใช้ 9 จุดระดับความชอบที่คะแนน 1 สำหรับ 'ไม่ชอบมาก' และ 9 สำหรับ 'ชอบมาก'

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

RTS เครื่องดื่มได้รับการศึกษาการเก็บที่อุณหภูมิห้องเป็นระยะเวลา 3 เดือน โดยการวาดตัวอย่างในช่วงสองเดือนต่อครั้ง เพื่อประเมินการเปลี่ยนแปลง
เคมีและพารามิเตอร์ทางประสาทสัมผัส ผลิตภัณฑ์และการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส ได้แก่ กลิ่น สี รสชาติ และการยอมรับโดยรวม โดยแผงของผู้พิพากษาที่ใช้คือ 10
ในระดับไหนคะแนน 1 คือ ' ไม่ชอบมาก ' และ ' ชอบ ' 9 มาก