StrawberryAPRIL 23, 2015 BY PERFUME

Strawberry
APRIL 23, 2015 BY PERFUMER TALK 1 COMMENT

1315932The Strawberry is a delicious fruit with an aroma that is easy to recreate using only two (or three) aroma-chemicals. This strawberry accord was found by Jean-Claude Ellena. He suggests in his book “The Diary of a Nose” that Fructone and Ethyl Maltol (with the addition of Methyl Anthranilate for creating a wild strawberry aroma) can be used to create an olfactory illusion of strawberries. Making the accord at the end of this post will give you a taste of the way Jean-Claude Ellena recreates aromas with a realism that will startle and surprise you with only two or three materials. It is truly an inspiring method of creation which you can adopt and extend into your own method of creation.

It all begins with learning and memorizing your notes. This is the most important factor one should learn before composing a fragrance. This is what is implemented in all perfumery schools, but this should not deter you from creating accords yourself and finding which notes blend well with one another. This is a part of the learning process. Back to Jean-Claude, with knowledge of his fragrance notes, he recreates aromas by matching nuances in these aromas with fragrance notes that he has within his palette. The sweetness of strawberries reminded him of Ethyl Maltol and the tart fruitiness, of Fructone.

He begins his creation by combining scent strips and waving them in front of him like a fan. In this way, he is able to find new accords very quickly. Another example is an olfactory illusion of orange blossom. He uses only Methyl Anthranilate and Linalool (more when composing a scent) to create a convincing orange blossom accord.

Sometimes fragrance notes can create accords that are better than the sum of the two notes. An example would be the drydown of Ylang-Ylang oil (complete, fine quality in this case, though it does not need to be this quality to get a similar effect) with Beta Ionone. They create a beautiful accord that is hard to describe, but it is semi-metallic, raspberry-like and must be experienced to be fully understood.

It is recommended that all independent perfumers implement this method of finding new accords. It will inspire you to combine materials which you have not thought to combine before and it will speed up the time in which you will find new accords.

Jean-Claude Ellena’s Strawberry:

Fructone – 50%

Ethyl Maltol 10% DPG – 50%

Jean-Claude Ellena does not give any formulas for his simple note combinations, so we took matters into our own hands and created this accord which smells strikingly similar to the aroma of strawberries. We will leave it up to you to create an accord of Methyl Anthranilate with the accord above for a wild strawberry aroma. Once you find an accord, comment below and compare your accord with others. Happy blending!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สตรอเบอร์รี่23 เมษายน 2015 โดย PERFUMER ทอล์ค 1 ข้อคิดเห็น1315932The สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่อร่อย มีกลิ่นหอมที่จะสร้างโดยใช้เฉพาะสอง (หรือสาม) กลิ่นเคมี แอคคอร์ดสตรอเบอร์รี่นี้พบ โดยฌองโคลด Ellena เขาแนะนำในหนังสือของเขา "ไดอารี่ของจมูก" ที่ Fructone และ Maltol เอทิล (ด้วยการเพิ่มของ Methyl Anthranilate การสร้างกลิ่นหอมสตรอเบอร์รี่ป่า) สามารถใช้เพื่อสร้างภาพลวงตาการสมานของสตรอเบอร์รี่ ทำให้แอคคอร์ดในตอนท้ายของบทความนี้จะให้รสชาติของทางฌองโคลด Ellena สร้างกลิ่นกับความสมจริงที่จะ startle และประหลาดใจกับสอง หรือสามเท่า แท้จริงเป็นวิธีการสร้างแรงบันดาลใจในการสร้างที่คุณสามารถนำมาใช้ และขยายเป็นวิธีการของคุณเองสร้างทั้งหมดเริ่มต้น ด้วยการเรียนรู้ และจดจำบันทึกย่อของคุณ นี่คือปัจจัยสำคัญที่สุดที่หนึ่งควรเรียนรู้ก่อนที่จะสร้างความหอม นี่คืออะไรจะดำเนินการในโรงเรียน perfumery ทั้งหมด แต่นี้จะไม่ขัดขวางคุณจากสร้าง accords ตัวเอง และค้นหาบันทึกย่อที่ผสมผสานกัน นี้เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเรียนรู้ กลับไปที่ฌองโคลด ความรู้บันทึกย่อพระกลิ่น เขาสร้างกลิ่น โดยการจับคู่ความแตกต่างในกลิ่นเหล่านี้มีบันทึกกลิ่นที่เขามีภายในสีของเขา ความหวานหอมของสตรอเบอร์รี่เตือนเขาเอทิล Maltol และ fruitiness ในประเภท ของ Fructoneเขาเริ่มสร้างพระรวมแถบกลิ่น และโบกหน้าเขาเช่นพัดลม ด้วยวิธีนี้ เขาจะสามารถค้นหา accords ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว อีกตัวอย่างหนึ่งคือ ภาพลวงตาการสมานของดอกส้ม เขาใช้เฉพาะ Methyl Anthranilate และ Linalool (เพิ่มเติมเมื่อสร้างกลิ่น) เพื่อกระตุ้นการสร้าง สีส้มตกจั่นสอดคล้องบางครั้งบันทึกกลิ่นสามารถสร้าง accords ที่ดีกว่าผลรวมของบันทึกย่อที่สอง ตัวอย่างจะเป็น drydown ของน้ำมัน Ylang-Ylang (สมบูรณ์ ปรับคุณภาพในกรณีนี้ แต่ไม่จำเป็นต้องมีคุณภาพนี้จะได้รับผลคล้ายกัน) กับ Beta Ionone สร้างแอคคอร์ดสวยงามที่ยากจะอธิบาย แต่มันเป็นกึ่งโลหะ ราสเบอร์รี่เหมือน และต้องมีประสบการณ์จะเข้าใจทั้งหมดขอแนะนำว่า perfumers อิสระทั้งหมดใช้วิธีการค้นหา accords ใหม่นี้ มันจะสร้างแรงบันดาลใจคุณรวมวัสดุซึ่งคุณไม่ได้คิดรวมก่อน และมันจะเร็วขึ้นเวลาที่คุณจะพบ accords ใหม่ฌองโคลด Ellena สตรอเบอร์รี่:Fructone – 50%DPG เอทิล Maltol 10%-50%ฌองโคลด Ellena ให้สูตรสำหรับชุดของเขาหมายเหตุอย่างใด ๆ ดังนั้นเราเอาเรื่องในมือของเราเอง และสร้างนี้แอคคอร์ดซึ่งกลิ่นกว่าคล้ายกับกลิ่นของสตรอเบอร์รี่ เราจะปล่อยให้มันได้คุณต้องสร้างความสอดคล้องของ Methyl Anthranilate กับแอคคอร์ดข้างต้นสำหรับกลิ่นสตรอเบอร์รี่เป็นป่า เมื่อหาความสอดคล้อง ความคิดเห็นด้านล่าง และเปรียบเทียบแอคคอร์ดกับผู้อื่น ผสมผสานความสุข

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สตรอเบอร์รี่
23 เมษายน 2015 จำแนก perfumer TALK 1 COMMENT 1315932The สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่อร่อยมีกลิ่นหอมที่เป็นเรื่องง่ายที่จะสร้างโดยใช้เพียงสอง (หรือสาม) กลิ่นหอมสารเคมี สตรอเบอร์รี่ตามนี้ถูกพบโดย Jean-Claude Ellena เขาแสดงให้เห็นในหนังสือของเขา "ไดอารี่ของจมูก" ที่ Fructone และเอทิล maltol (ด้วยนอกเหนือจาก anthranilate Methyl สำหรับการสร้างกลิ่นสตรอเบอร์รี่ป่า) สามารถใช้ในการสร้างภาพลวงตากลิ่นสตรอเบอร์รี่ ทำตามในตอนท้ายของบทความนี้จะให้คุณลิ้มรสทาง Jean-Claude Ellena สร้างกลิ่นหอมที่มีความเป็นธรรมชาติที่จะตกใจและแปลกใจที่คุณมีเพียงสองหรือสามวัสดุ มันเป็นอย่างแท้จริงวิธีการสร้างแรงบันดาลใจของการสร้างที่คุณสามารถนำมาและขยายเป็นวิธีการของตัวเองของการสร้าง. มันทั้งหมดเริ่มต้นด้วยการเรียนรู้และความจำบันทึกของคุณ นี้เป็นปัจจัยที่สำคัญมากที่สุดคนหนึ่งควรจะเรียนรู้ก่อนที่จะแต่งกลิ่นหอม นี่คือสิ่งที่จะดำเนินการในทุกโรงเรียนน้ำหอม แต่นี้ไม่ควรเป็นอุปสรรคคุณจากการสร้างข้อตกลงการค้นพบตัวเองและตั้งข้อสังเกตที่ผสมผสานกันกับอีกคนหนึ่ง นี้เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการการเรียนรู้ กลับไป Jean-Claude มีความรู้ของบันทึกกลิ่นหอมของเขาเขาจะสร้างกลิ่นหอมโดยการจับคู่ความแตกต่างในกลิ่นหอมเหล่านี้ด้วยการตั้งข้อสังเกตว่าเขามีที่อยู่ในจานของเขา ความหวานของสตรอเบอร์รี่ทำให้เขานึกถึงเอทิล maltol fruitiness และทาร์ตของ Fructone. เขาเริ่มต้นการสร้างของเขาโดยการรวมแถบกลิ่นและโบกพวกเขาในด้านหน้าของเขาเช่นพัดลม ด้วยวิธีนี้เขาสามารถที่จะหาข้อตกลงใหม่ได้อย่างรวดเร็ว อีกตัวอย่างหนึ่งคือภาพลวงตาของการดมกลิ่นดอกส้ม เขาใช้เพียง Methyl anthranilate และ Linalool (เพิ่มเติมเมื่อเขียนกลิ่น) เพื่อสร้างดอกส้มเชื่อตาม. บางครั้งบันทึกกลิ่นหอมสามารถสร้างข้อตกลงที่ดีกว่าผลรวมของทั้งสองบันทึก ตัวอย่างจะเป็น drydown น้ำมันกระดังงา (ที่สมบูรณ์ที่มีคุณภาพดีในกรณีนี้ถึงแม้ว่ามันไม่จำเป็นที่จะต้องมีคุณภาพที่จะได้รับผลกระทบเหมือนกัน) ที่มีเบต้า Ionone พวกเขาสร้างข้อตกลงที่สวยงามที่ยากที่จะอธิบาย แต่มันเป็นกึ่งโลหะ, ราสเบอร์รี่ที่เหมือนจริงและจะต้องมีประสบการณ์ที่จะเข้าใจอย่างเต็มที่. ขอแนะนำให้น้ำหอมอิสระใช้วิธีการในการหาข้อตกลงใหม่นี้ มันจะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณสามารถรวมวัสดุที่คุณยังไม่ได้คิดที่จะรวมก่อนและมันจะเร็วขึ้นเวลาที่คุณจะได้พบกับสนธิสัญญาใหม่. Jean-Claude Ellena ของสตรอเบอร์รี่: Fructone - 50% เอทิล maltol 10% DPG - 50% Jean- Claude Ellena ไม่ให้สูตรใด ๆ สำหรับการรวมกันทราบง่ายๆของเขาดังนั้นเราเอาเรื่องในมือของเราเองและสร้างข้อตกลงนี้ซึ่งมีกลิ่นที่ยอดเยี่ยมคล้ายกับกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ เราจะปล่อยให้มันขึ้นอยู่กับคุณที่จะสร้างข้อตกลงของ Methyl anthranilate กับข้อตกลงดังกล่าวข้างต้นเป็นกลิ่นสตรอเบอร์รี่ป่า เมื่อคุณพบสอดคล้องแสดงความคิดเห็นด้านล่างและเปรียบเทียบสอดคล้องกับผู้อื่น ผสมมีความสุข!

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สตรอเบอรี่23 เมษายน 2015 โดยน้ำหอมพูด 1 ความคิดเห็น1315932the สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ อร่อย มีกลิ่นหอม ที่ง่ายต่อการสร้างการใช้เพียงสอง ( หรือสาม ) กลิ่นสารเคมี สตรอเบอร์รี่นี้แอคคอร์ดถูกพบโดย Jean Claude ellena . เขาชี้ให้เห็นในหนังสือของเขา " ไดอารี่ของจมูก " ที่ fructone และเอทิล maltol ( ด้วยการเพิ่มของเมทิลแอนทานิเลทสำหรับการสร้างกลิ่นสตรอเบอร์รี่ป่า ) สามารถใช้ในการสร้างภาพลวงตา กลิ่นสตรอเบอร์รี่ การทำข้อตกลงในตอนท้ายของบทความนี้จะให้คุณลิ้มรสของทาง Jean Claude ellena จะยั่วยวนกับความสมจริงที่จะตกใจและแปลกใจคุณมีเพียงสองหรือสามวัสดุ มันเป็นอย่างแท้จริงเป็นวิธีที่สร้างแรงบันดาลใจของการสร้างที่คุณสามารถนำมาใช้และขยายเข้าไปในวิธีการของคุณเองในการสร้างมันทั้งหมดเริ่มต้นด้วยการเรียนรู้และการจดจำบันทึกย่อของคุณ นี้เป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่ควรเรียนรู้ก่อนแต่งกลิ่น นี่คือสิ่งที่ดำเนินการในโรงเรียนหลักสูตรทั้งหมด แต่นี้ไม่ควรขัดขวางคุณจากการลงด้วยตัวคุณเอง และค้นหาที่บันทึกดีกลมกลืนกับคนอื่น นี้เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเรียนรู้ กลับไปที่ Jean Claude ที่มีความรู้ของการบันทึกกลิ่นหอมของเขา เขาจะสร้างความแตกต่างในกลิ่นหอมยั่วยวน ด้วยการจับคู่กับน้ำหอมบันทึกว่าเขาได้ในจานของเขา ความหอมหวานของสตรอเบอร์รี่เตือนเขาของเอทิล maltol และ fruitiness , ทาร์ตของ fructone .เขาเริ่มต้นการสร้างของเขาโดยการรวมแถบกลิ่นและโบกพวกเขาในด้านหน้าของเขา เช่น พัดลม วิธีนี้เขาสามารถที่จะหาข้อตกลงใหม่อย่างรวดเร็ว อีกตัวอย่างคือ ภาพลวงตา กลิ่นของดอกส้ม เขาใช้เฉพาะและเมทิลแอนทานิเลทไลนาลูล ( เมื่อแต่งกลิ่น ) เพื่อสร้างข้อตกลงดอกส้มอยู่แล้วบางครั้งบันทึกกลิ่นหอมสามารถสร้างข้อตกลงที่เป็นมากกว่าผลรวมของทั้งสองบันทึก ตัวอย่างเช่นจะ drydown น้ำมันกระดังงา ( ปรับคุณภาพที่สมบูรณ์ ใน กรณีนี้ แม้ไม่ต้องมีคุณภาพนี้จะได้รับผลที่คล้ายกัน ) กับเบต้าไอโอโนน . พวกเขาสร้างให้สวยที่ยากจะอธิบาย แต่มันเป็นกึ่งโลหะ ราสเบอร์รี่ และต้องมีประสบการณ์ จะเข้าใจขอแนะนําว่า น้ำหอมอิสระทั้งหมดใช้วิธีการหาข้อตกลงใหม่นี้ มันจะสร้างแรงบันดาลใจให้คุณเพื่อรวมวัสดุที่คุณไม่ได้คิดที่จะรวมก่อนและจะเพิ่มความเร็วในเวลาที่คุณจะหาข้อตกลงใหม่ของ Jean Claude ellena สตรอเบอรี่ :fructone – 50%- maltol 10% dpg – 50%ฌอง โคล้ด ellena ไม่ให้ใด ๆสูตรง่ายของเขาทราบผสม เรานำเรื่องในมือของตัวเองและสร้างข้อตกลงซึ่งมีกลิ่นมากคล้ายกับกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ เราจะปล่อยให้มันขึ้นอยู่กับคุณที่จะสร้างข้อตกลงของเมทิลแอนทานิเลทกับข้อตกลงข้างต้นสำหรับกลิ่นหอมสตอเบอร์รี่ป่า เมื่อคุณพบแอคคอร์ด ความคิดเห็นด้านล่างและเปรียบเทียบข้อตกลงของคุณกับคนอื่น ๆ มีความสุขผสม !