Fruits and vegetables are important sources of minerals,
vitamins and dietary fibre, and contain natural antioxidants that
may decrease disease risks (Basu, Newman, Bryant, Lyons, &
Betts, 2013; Seifried, Anderson, Fisher, & Milner, 2007). Thus, fruits
and vegetables are considered valuable contributors to human
health (Michels et al., 2000; Nöthlings et al., 2008).
ผักและผลไม้เป็นแหล่งที่สำคัญของแร่ธาตุ
วิตามินและใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีธรรมชาติที่
อาจลดความเสี่ยงการเกิดโรค (ซึนิวแมน, ไบรอันท์, ลียง, และ
เบตต์ 2013; SEIFRIED เดอร์สัน, ฟิชเชอร์และมิลเนอร์, 2007) ดังนั้นผลไม้
และผักจะมีการพิจารณาร่วมสมทบที่มีคุณค่าต่อมนุษย์
สุขภาพ (ยะ et al, 2000;. Nöthlings et al, 2008).
การแปล กรุณารอสักครู่..