The astaxanthin content
was determined by isocratic HPLC (Perkin-Elmer
Turbochrom LC Plus System, Shelton, CT, USA), using
a Spherisorb S5-CN Nitrile column (Waters, Milford,
MA, USA; length=250 mm; internal diameter 4.6 mm;
particle size 5 mm). All-E-astaxanthin (Hoffmann-La
Roche, Basel, Switzerland) was used as an external
S. Birkeland, B. Bjerkeng / Food Chemistry 85 (2004) 559–568 561
standard (E1%, 1 cm=2100, lmax=470 nm; Britton,
1995). Concentrations were calculated based on
integrated chromatogram peak areas.
เนื้อหา astaxanthin
ถูกกำหนดโดย isocratic HPLC (เพอร์กินเอลเมอ
Turbochrom LC พลัสระบบเชลตัน, CT, USA) โดยใช้
คอลัมน์ Spherisorb S5-CN ไนไตร (Waters, ฟอร์ด,
MA, USA ความยาว = 250 มิลลิเมตรเส้นผ่าศูนย์กลาง 4.6 มม ;
อนุภาคขนาด 5 มิลลิเมตร) All-E-astaxanthin (Hoffmann-La
Roche, บาเซิลวิตเซอร์แลนด์) ถูกใช้เป็นภายนอก
เอส Birkeland บี Bjerkeng / เคมีอาหาร 85 (2004) 559-568 561
มาตรฐาน (E1% 1 ซม. = 2100 Lmax = 470 นาโนเมตร; บริท
1995) ความเข้มข้นคำนวณจาก
พื้นที่ยอด chromatogram แบบบูรณาการ
การแปล กรุณารอสักครู่..
