showed that the G0 and G00 values o

showed that the G0 and G00 values of LH-butter was lower than the
control (Figs. 2 and 3), suggesting that LH-butter was softer than
the control at room temperature. This correlated well with the
fatty acid composition of LH-butter which was higher in PUFA than
the control (Table 3). Both samples demonstrated a gradually
decreasing trend in loss modulus (G00) associated with an increasing
trend in storage modulus (G0), in correspondence with study
performed

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดงให้เห็นว่า ค่า G0 และ G00 เนย LH ต่ำกว่าควบคุม (มะเดื่อ. 2 และ 3), บอกว่า นุ่มกว่า LH-เนยควบคุมอุณหภูมิห้อง นี้มีความสัมพันธ์กับการองค์ประกอบกรดไขมันเนย LH ที่สูงขึ้นใน PUFA กว่าการควบคุม (ตารางที่ 3) ทั้งสองตัวอย่างที่แสดงให้เห็นถึงการค่อย ๆลดแนวโน้มในการขาดทุนค่าโมดูลัส (G00) ที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มมากขึ้นแนวโน้มในเก็บโมดูลัส (G0), กับการศึกษาการดำเนินการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แสดงให้เห็นว่า G0 และ G00 ค่าของ LH-เนยต่ำกว่า
การควบคุม (มะเดื่อ. 2 และ 3) บอกว่า LH-เนยเป็นนุ่มกว่า
การควบคุมที่อุณหภูมิห้อง นี้มีความสัมพันธ์ดีกับ
องค์ประกอบของกรดไขมันของ LH-เนยซึ่งเป็นที่สูงขึ้นใน PUFA กว่า
ควบคุม (ตารางที่ 3) กลุ่มตัวอย่างทั้งสองแสดงให้เห็นถึงค่อยๆ
แนวโน้มลดลงในการสูญเสียโมดูลัส (G00) ที่เกี่ยวข้องกับที่เพิ่มขึ้น
แนวโน้มในการจัดเก็บโมดูลัส (G0) ในการติดต่อกับการศึกษา
ดำเนินการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่าค่าของ LH G0 g00 เนยน้อยกว่าการควบคุม ( Figs 2 และ 3 ) แนะนำว่า LH เนยนุ่มกว่าการควบคุมอุณหภูมิห้อง นี้มีความสัมพันธ์อย่างดีกับองค์ประกอบกรดไขมันของ LH เนยซึ่งสูงกว่า ภูฟ้า มากกว่าการควบคุม ( ตารางที่ 3 ) ทั้งสองตัวอย่างแสดงให้เห็นทีละน้อยแนวโน้มลดลงใน loss modulus ( g00 ) ที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นแนวโน้มใน storage modulus ( G0 ) ในการติดต่อกับการศึกษาแสดง