Water loss and solids gain of melon

Water loss and solids gain of melon samples after pretreatments with distilled water and sucrose solution with: 0 kHzþ0 VC (control, no ultrasound and no vacuum); US (ultrasound); VC (vacuum); USVC (ultrasound and vacuum combined).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำกำไรขาดทุนและของแข็งตัวอย่างแตงโมจาก pretreatments ด้วยโซลูชันกลั่นน้ำและซูโครสกับ: VC kHzþ0 0 (ควบคุม อัลตร้าซาวด์ไม่ และไม่ดูด); เรา (ซาวด์); VC (สูญญากาศ); USVC (อัลตร้าซาวด์และรวมดูดฝุ่น)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสูญเสียน้ำและของแข็งกำไรของกลุ่มตัวอย่างแตงหลังจากการเตรียมด้วยน้ำกลั่นและสารละลายน้ำตาลซูโครสกับ: 0 kHzþ0 VC (การควบคุมไม่มีการอัลตราซาวนด์และไม่มีการสูญญากาศ); สหรัฐอเมริกา (อัลตราซาวนด์); VC (สูญญากาศ); USVC (อัลตราซาวนด์และสูญญากาศรวม)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การสูญเสียน้ำและของแข็งเข้าอย่างแตงโม หลังจากการเตกับน้ำกลั่นและสารละลายที่มีซูโครส 0 กิโลเฮิรตซ์þ 0 VC ( การควบคุม ไม่อัลตร้าซาวน์ และไม่มีสิว ) ; เรา ( อัลตราซาวด์ ) ; VC ( สุญญากาศ ) usvc ( Ultrasound และสูญญากาศรวม )