Food Sources
Vitamin A comes from animal sources, such as eggs, meat, fortified milk, cheese, cream, liver, kidney, cod, and halibut fish oil. However, all of these sources, except for skim milk that has been fortified with Vitamin A, are high in saturated fat and cholesterol.
The best sources of vitamin A are:
• Cod liver oil
• Eggs
• Fortified breakfast cereals
• Fortified skim milk
• Orange and yellow vegetables and fruits.
• Other sources of beta-carotene such as broccoli, spinach, and most dark green, leafy vegetables.
The more intense the color of a fruit or vegetable, the higher the beta-carotene content. Vegetable sources of beta-carotene are fat- and cholesterol-free.
แหล่งอาหาร
วิตามินมาจากสัตว์เช่นเนื้อสัตว์ไข่นมเสริม, ชีส, ครีม, ตับ, ไต, ปลาและน้ำมันปลาชนิดหนึ่ง แต่ทั้งหมดของแหล่งข้อมูลเหล่านี้ยกเว้นนมพร่องมันเนยที่ได้รับการเสริมด้วยวิตามิน A, มีความสูงในไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอล.
แหล่งที่ดีที่สุดของวิตามินที่:
น้ำมัน•ตับปลา
•ไข่
•เสริมอาหารเช้าซีเรียล
•เสริมนมพร่องมันเนย
• สีส้มและสีเหลืองผักและผลไม้.
•แหล่งข้อมูลอื่น ๆ ของเบต้าแคโรทีเช่นบรอกโคลีผักโขมและสีเขียวเข้มมากที่สุดผักใบ.
รุนแรงมากขึ้นสีของผลไม้หรือผักที่สูงกว่าเนื้อหาเบต้าแคโรที แหล่งผักของเบต้าแคโรทีมีไขมันและคอเลสเตอรอลฟรี
การแปล กรุณารอสักครู่..
