The RSD% of peak area response and
retention time was calculated and showed the
satisfactory precision of the system (< 1 %)
(Table 4).
Actual
concentration
(μg/mL)
Calculated
concentration
(μg/mL)
Recovery (%)
Mean
recovery
(n=3)
RSD
(%)
Sorbic acid
1.02
2.05
5.12
10.24
20.48
0.86
0.86
0.85
2.00
1.98
2.02
5.03
5.14
5.10
10.45
10.38
10.30
20.93
21.03
21.00
Total
84.25
83.76
82.85
97.73
96.53
98.72
98.31
100.46
99.61
102.07
101.32
100.62
102.18
102.68
102.55
(n = 15)
83.62
97.66
99.46
101.34
102.47
96.91
0.69
0.92
0.89
0.59
0.21
7.10
3.8.2 Method precision
The precision of method was assessed
by determining the spiked samples. Blank
noodles were spiked with four known levels
of each compound (10, 20, 50 and 100 μg/
mL for benzoic acid and 2.05, 5.12, 10.25,
and 20.48 μg/mL for sorbic acid). Three
replicate of each level were prepared and
analyzed within the day (intra-day). The
method was found to be precise with %RSD
values within 0.85-1.05% for benzoic acid and
0.43-1.55% for sorbic acid. The data is shown
in Table 4.
3.8.3 Intermediate precision
The RSDs for intermediate precision was
evaluated by analysis of benzoic acid and
sorbic acid at the same concentration as it was
performed for method precision, repeated
for two different days by two analysts (interday).
The %RSD values were 1.57-1.84%
(overall = 2.40%) for benzoic acid and 1.42-
1.62 (overall = 2.80%) for sorbic acid.
The precision was also investigated by
analysis of selected noodle samples for 9
378 Chiang Mai J. Sci. 2014; 41(2)
Table 4. System precision, method precision and intermediate precision data.
determinations on the same day (intra-day)
and on three consecutive days (inter-day). Only
benzoic acid was detected with %RSD values
of 2.00 and 3.61% for intra-day and interday
assay, respectively. All results of method
and intermediate precision confirmed
excellent precision of the proposed HPLCDAD
method (Table 4).
ของ% RSD
ของการตอบสนองพื้นที่สูงสุดและการเก็บรักษาเวลาที่คำนวณและแสดงให้เห็นว่ามีความแม่นยำที่น่าพอใจของระบบ
(<1%)
(ตารางที่ 4). ที่เกิดขึ้นจริงความเข้มข้น(ไมโครกรัม / มิลลิลิตร) การคำนวณความเข้มข้น(ไมโครกรัม / มิลลิลิตร) การกู้คืน (%) หมายถึงการกู้คืน(n = 3) RSD (%) ซอร์บิค = 15) 83.62 97.66 99.46 101.34 102.47 96.91 0.69 0.92 0.89 0.59 0.21 7.10 3.8.2 วิธีการที่มีความแม่นยำความแม่นยำของวิธีการได้รับการประเมินโดยการกำหนดกลุ่มตัวอย่างถูกแทง ที่ว่างเปล่าก๋วยเตี๋ยวถูกแทงด้วยสี่ระดับที่รู้จักกันของแต่ละสารประกอบ(10, 20, 50 และ 100 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรสำหรับกรดเบนโซอิกและ 2.05, 5.12, 10.25, และ 20.48 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรสำหรับกรดซอร์บิ) สามซ้ำของแต่ละระดับได้รับการเตรียมความพร้อมและการวิเคราะห์ภายในวัน(ภายในวัน) วิธีการที่พบว่ามีความแม่นยำกับ% RSD ค่าภายใน 0.85-1.05% สำหรับกรดเบนโซอิกและ0.43-1.55% สำหรับกรดซอร์บิ ข้อมูลที่แสดงในตารางที่ 4 3.8.3 ระดับกลางที่มีความแม่นยำRSDs เพื่อความแม่นยำกลางได้รับการประเมินโดยการวิเคราะห์กรดเบนโซอิกและกรดซอร์บิกที่มีความเข้มข้นเช่นเดียวกับมันได้รับการดำเนินการเพื่อความแม่นยำวิธีการทำซ้ำเป็นเวลาสองวันที่แตกต่างกันสองนักวิเคราะห์(interday ). ของ% ค่า RSD เป็น 1.57-1.84% (รวม = 2.40%) สำหรับกรดเบนโซอิกและ 1.42- 1.62 (โดยรวม = 2.80%) สำหรับกรดซอร์บิ. ความแม่นยำถูกตรวจสอบโดยการวิเคราะห์ตัวอย่างก๋วยเตี๋ยวเลือกสำหรับ 9 378 เชียงใหม่ เจวิทย์ 2014; 41 (2) ตารางที่ 4 ความแม่นยำของระบบ, ความแม่นยำวิธีการและข้อมูลที่แม่นยำกลาง. พิจารณาในวันเดียวกัน (ภายในวัน) และสามวันติดต่อกัน (ระหว่างวัน) เฉพาะกรดเบนโซอิกที่ตรวจพบมีค่า% RSD 2.00 และ 3.61% ในระหว่างวันและ interday ทดสอบตามลำดับ ผลทั้งหมดของวิธีการและความแม่นยำกลางได้รับการยืนยันความแม่นยำที่ดีของHPLCDAD ที่นำเสนอวิธีการ(ตารางที่ 4)
การแปล กรุณารอสักครู่..