Increased prevalence of obesity in

Increased prevalence of obesity in the United States has been paralleled by increased consumption of refined sugars and fat (Drewnowski et al. 1982b; Page and Friend 1978). According to USDA estimates for 1985, the average American consumed a total of 127.4 lb. (57.8 kg) of nutritive sweeteners, including 67.5 lb. (30.6 kg) of sucrose, consumed chiefly in processed foods and beverages. There is a popular belief that sugar is uniquely fattening. Overindulgence in soft drinks, sweets, and desserts has long been thought to be a causal factor in the development of obesity, adult-onset diabetes, and coronary heart disease (Yudkin 1966). To the obese, it is claimed, many of the most attractive, almost irresistible foods are those that are rich in carbohydrates, especially sugar (Yudkin 1983).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความชุกของโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นในประเทศสหรัฐอเมริกาได้รับการขนานบริโภคที่เพิ่มขึ้นของน้ำตาลและไขมันกลั่น (Drewnowski et al, 1982b. หน้าและเพื่อน 1978) ตามการประมาณการของ USDA สำหรับปี 1985 เฉลี่ยของชาวอเมริกันบริโภครวม£ 127.4 (57.8 กิโลกรัม) สารให้ความหวานทางโภชนาการรวมทั้ง£ 67.5 (30.6 กิโลกรัม) น้ำตาลซูโครสที่บริโภคส่วนใหญ่ในอาหารแปรรูปและเครื่องดื่ม มีความเชื่อที่นิยมว่าน้ำตาลเป็นขุนไม่ซ้ำกันคือ บันยะบันยังในเครื่องดื่มขนมหวานและขนมหวานมีมานานแล้วคิดว่าจะเป็นปัจจัยเชิงสาเหตุในการพัฒนาของโรคอ้วน, โรคเบาหวานและโรคหลอดเลือดหัวใจ (Yudkin 1966) กับโรคอ้วนจะอ้างหลายแห่งที่น่าสนใจที่สุดอาหารที่ต่อต้านไม่ได้เกือบจะเป็นคนที่มีความอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะน้ำตาล (Yudkin 1983)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชุกของโรคเพิ่มขึ้นของโรคอ้วนในสหรัฐอเมริกาได้รับการขนานโดยเพิ่มการบริโภคของการกลั่นน้ำตาลและไขมัน ( drewnowski et al . 1982b ; หน้าและเพื่อน 1978 ) ตาม USDA ประมาณการสำหรับปี 1985 , ค่าเฉลี่ยของชาวอเมริกันที่ใช้ทั้งหมดของ 127.4 ปอนด์ ( 57.8 กก. ) ของสารให้ความหวานอาหารรวมทั้ง 67.5 ปอนด์ ( 30.6 กก. ) ซูโครสที่บริโภคส่วนใหญ่ในการประมวลผลอาหารและเครื่องดื่มมีความเชื่อที่นิยมว่าน้ำตาลอย่างอ้วน คลาคล่ำในเครื่องดื่ม ขนม และของหวานมานาน คิดว่า เป็น ปัจจัยเชิงสาเหตุในการพัฒนาโรคอ้วน , โรคเบาหวานที่เกิดกับผู้ใหญ่ และโรคหลอดเลือดหัวใจ ( ยุดคิน 1966 ) กับ อ้วน มันอ้างว่า หลายเรื่องที่น่าสนใจที่สุดเกือบอาหารซีพีที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะน้ำตาล ( ยุดคิน
1983 )