3.2. Carcass traits and pork quality
Effects of Cr-CNP on carcass characteristics of sampled pigs are presented in Table 3. Compared with the control group, supplemental 100, 200, 400μg/kg of Cr from Cr-CNP increased the carcass lean ratio (3.19, 3.71, and 3.71%, respectively; linear and quadratic, P o 0.01), and decreased carcass fat ratio (22.48, 25.77, and 39.77%, respectively; linear and quadratic, P o 0.001) and backfat thickness (5.21, 8.06, and 7.58%, respectively; linear and quadratic P o 0.01). The LM area was also increased (13.50,15.79,and 11.46%,respectively ;linear and quadratic,
Po0.05) by dietary supplementation of the basal diet
with 100,200,400 μg/kg of Cr from Cr-CNP.
Compared with the control group,supplemental 100,
200,400 μg/kg of Cr from Cr-CNP decreased 24 h driploss
(10.93,13.69,and 11.62%,respectively) linearly and quadratically(Po0.01).The 45 m in pH value and Hunter Lab,
values in longissimus muscle were unaffected by the
dietary supplementation Cr-CNP
3.2 ซากลักษณะและคุณภาพของหมูมีแสดงผลของ Cr CNP ลักษณะซากของสุกรตัวอย่างในตารางที่ 3 เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม เพิ่มเติม 100, 200, 400μg กิโลกรัมของ Cr จาก Cr CNP เพิ่มอัตราส่วนแบบ lean ซาก (3.19, 3.71 และ 3.71% ตามลำดับ เชิงเส้น และกำลัง สอง P o 0.01), และอัตราส่วนไขมันซากลดลง (22.48, 25.77 และ 39.77% ตามลำดับ เชิงเส้น และกำลัง สอง P o 0.001) และความหนาของ backfat (5.21, 8.06 และ 7.58% ตามลำดับ กำลังสอง และเส้นตรง P o 0.01) ยังขึ้นบริเวณ LM (13.50,15.79,and 11.46%,respectively เชิงเส้น และกำลัง สองPo0.05) โดยแห้งเสริมอาหารของอาหารโรคมี 100,200,400 μg/kg ของ Cr จาก Cr CNPเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม 100 เพิ่มเติมΜg 200,400 กก.ของ Cr จาก Cr CNP ลด driploss 24 ชม(10.93,13.69,and 11.62%,respectively) เชิงเส้น และ quadratically(Po0.01)M 45 ค่า pH และฮันเตอร์แล็บค่าในกล้ามเนื้อ longissimus ได้เก็บข้อมูลโดยการอาหารแห้งเสริม Cr CNP
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.2. Carcass traits and pork quality
Effects of Cr-CNP on carcass characteristics of sampled pigs are presented in Table 3. Compared with the control group, supplemental 100, 200, 400μg/kg of Cr from Cr-CNP increased the carcass lean ratio (3.19, 3.71, and 3.71%, respectively; linear and quadratic, P o 0.01), and decreased carcass fat ratio (22.48, 25.77, and 39.77%, respectively; linear and quadratic, P o 0.001) and backfat thickness (5.21, 8.06, and 7.58%, respectively; linear and quadratic P o 0.01). The LM area was also increased (13.50,15.79,and 11.46%,respectively ;linear and quadratic,
Po0.05) by dietary supplementation of the basal diet
with 100,200,400 μg/kg of Cr from Cr-CNP.
Compared with the control group,supplemental 100,
200,400 μg/kg of Cr from Cr-CNP decreased 24 h driploss
(10.93,13.69,and 11.62%,respectively) linearly and quadratically(Po0.01).The 45 m in pH value and Hunter Lab,
values in longissimus muscle were unaffected by the
dietary supplementation Cr-CNP
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.2 . ลักษณะซากและคุณภาพผลของหมู CNP CR ลักษณะซากในสุกรจะแสดงในตัวอย่างตารางที่ 3 เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมเพิ่มเติม 100 , 200 , 400 μกรัมต่อกิโลกรัมของ CR จาก CR CNP เพิ่มขึ้นซากยันอัตราส่วน ( 3.19 , 3.71 และ 3.71 ตามลำดับ ; เชิงเส้นกำลังสอง , P O 0.01 ) และปริมาณซากอัตราส่วนไขมัน ( 20% ) 25.77 , และ 39.77 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับเชิงเส้นกำลังสอง , P O 0.001 ) และความหนาไขมันสันหลัง ( 5.21 มี , และ 7.58 ตามลำดับ ; เชิงเส้นกำลังสอง P O 0.01 ) พื้นที่ LM ก็เพิ่มขึ้น ( 13.50,15.79 และ 11.46 ตามลำดับและกำลังสองเชิงเส้น , po0.05
) โดยการเสริมอาหารแรกเริ่มกับ 100200400 μกรัมต่อกิโลกรัมของ CR จาก CR CNP .
เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมเพิ่มเติม 100
200400 μกรัมต่อกิโลกรัมของ CR จาก CR CNP ลดลง
driploss 24 H ( 10.93,13.69 และ 11.62 ตามลำดับ ) เส้นตรงและเกี่ยวกับสมการ 2 ชั้น ( po0.01 ) 45 เมตร ค่า pH และ Hunter Lab , ค่าโค
อาหารกล้ามเนื้อได้รับผลกระทบจากการเสริมโครเมียม CNP
การแปล กรุณารอสักครู่..