Eastern carrots had higher content

Eastern carrots had higher content of phenolic compounds than Western carrots by 53.2 and 24.1 % measured in Folin–
Ciocalteu and UV/Vis assays, respectively (Table 5). The amounts of both, phenylpropanoids and flavonols were higher
in Eastern type, on average, by 27 and 20.8 %, respectively. These two carrot types did not differ with respect to the
anthocyanin content, which was very low. As RSAwas highly correlated with the content of phenolics, and particularly with
phenylpropanoids, antiradical activity measured for Eastern carrots was also higher than for Western type. However,
Eastern carrots showed 1.6 times higher antiradical capacity thanWestern carrots did that ismuchmore than expected from
the higher amounts of phenolic compounds. This may suggests that different qualitative composition of phenolic compounds in carrot belong to these two types. Among Eastern carrots, the most valuable seem accessions developing red roots, in particular Asian landraces ‘Gajar’, ‘Pusa Kesar’ and ‘Shahpur Special’, but not a modern, red cultivar ‘Nutrired’. These accessions possessed much higher (1.5 times) content of all phenolics and antiradical activity in the first year of the study. In 2009, the total rainfall was two-times less than in 2010; thus, it may indicate that the red carrots of Asian origin respond towater deficiency stress by increased biosynthesis of phenolic compounds. Two breeding populations (BL-JKI-4 and BL-JKI-5) of Asian origin and developing orange roots were also distinguished by 2–3 times higher content of phenolics and RSA than most other orange accessions. In a group of white and yellow accessions, only Asian ‘Shima Ninjin’, ‘Mestnaya’ landrace and its selections (Mestnaya-S1-p and Mestnaya-S1-y) exceeded other accessions, including modern cultivars classified to Eastern gene pool. Finally, the most distinctive were two cultivars, ‘Deep Purple’ not assessed in SSR analysis and ‘Anthonina’ classified initially to Western carrot type. Both cultivars had roots with intense purple color suggesting that parental materials from Asia were used for their creation. Therefore, both purple carrots have Asian genetic background.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แครอทตะวันออกมีเนื้อหาสูงม่อฮ่อมกว่าแครอทตะวันตก โดย 53.2 และ 24.1% ใน Folin-Ciocalteu และ UV/Vis assays ตามลำดับ (ตาราง 5) จำนวน phenylpropanoids และ flavonols สูงกว่าในภาคตะวันออก โดยเฉลี่ย 27 และ 20.8% ตามลำดับ แครอทสองชนิดนี้ไม่ได้ต่างกับ respect เพื่อเนื้อหามีโฟเลทสูง ซึ่งต่ำมาก เป็น RSAwas สูง correlated กับเนื้อหา phenolics และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับphenylpropanoids, antiradical กิจกรรมวัดแครอทตะวันออกได้ยังสูงกว่าชนิดตะวันตก อย่างไรก็ตามแครอทตะวันออกพบ 1.6 เท่าแครอท thanWestern antiradical กำลังการผลิตได้ที่ ismuchmore กว่าที่คาดไว้จากยอดเงินสูงม่อฮ่อม พฤษภาคมนี้แนะนำว่า องค์ประกอบคุณภาพต่าง ๆ แครอทม่อฮ่อมเป็นสมาชิกทั้งสองประเภทนี้ ระหว่างแครอทตะวันออก ดีที่สุดดูเหมือน accessions พัฒนารากสีแดง landraces โดยเฉพาะในเอเชีย 'Gajar', 'Pusa Kesar' และ 'Shahpur พิเศษ' แต่ไม่เป็นสมัยใหม่ แดง cultivar 'Nutrired' เหล่านี้ accessions ต้องสูงมาก (1.5 เท่า) เนื้อหาของ phenolics และกิจกรรม antiradical ในปีแรกของการศึกษาทั้งหมด ในปี 2552 ปริมาณน้ำฝนรวมมีน้อยกว่าใน two-times 2010 ดังนั้น มันอาจบ่งชี้ว่า แครอทสีแดงของเอเชียตอบความเครียดขาด towater โดยเพิ่มการสังเคราะห์ม่อฮ่อม สองพันธุ์ประชากร (BL-JKI-4 และ BL-JKI-5) ของเอเชีย และพัฒนารากส้มก็ยังโดดเด่นด้วย 2 – 3 ครั้งสูงกว่าเนื้อหา phenolics และ RSA กว่า accessions ส้มอื่น ๆ ส่วนใหญ่ ในกลุ่มของสีขาว และสีเหลือง accessions เอเชียเฉพาะ 'ชิ Ninjin', 'Mestnaya' แม่และตัวเลือก (Mestnaya-S1-p และ Mestnaya-S1 y) เกิน accessions อื่น ๆ รวมทั้งพันธุ์ที่ทันสมัยจัดไปยีนตะวันออก ในที่สุด ที่โดดเด่นที่สุดมีสองพันธุ์ 'ลึกสีม่วง' ไม่ประเมินในวิเคราะห์ SSR และ 'Anthonina' เริ่มจำแนกชนิดแครอทตะวันตก ทั้งสองพันธุ์มีราก มีสีม่วงเข้มแนะนำให้ ใช้วัสดุหลักจากเอเชียสำหรับการสร้าง ดังนั้น ทั้งแครอทสีม่วงมีพื้นเอเชียทางพันธุกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แครอทตะวันออกมีปริมาณที่สูงขึ้นของสารประกอบฟีนอกว่าแครอทตะวันตก 53.2 และ 24.1% ในวัด Folin-
Ciocalteu และ UV / Vis การตรวจตามลำดับ (ตารางที่ 5) ปริมาณของทั้งสอง phenylpropanoids และ flavonols สูง
ในรูปแบบตะวันออกโดยเฉลี่ย 27 และ 20.8% ตามลำดับ ทั้งสองประเภทแครอทไม่แตกต่างกันด้วยความเคารพต่อ
เนื้อหา anthocyanin ซึ่งเป็นที่ต่ำมาก ในฐานะที่เป็น RSAwas สูงมีความสัมพันธ์กับเนื้อหาของฟีนอลและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ
phenylpropanoids กิจกรรม antiradical วัดแครอทตะวันออกก็ยังสูงกว่าสำหรับประเภทตะวันตก แต่
แสดงให้เห็นแครอทตะวันออก 1.6 เท่าแครอท thanWestern กำลังการผลิตที่สูงขึ้นได้ antiradical ismuchmore ว่ากว่าที่คาดไว้จาก
จำนวนเงินที่สูงขึ้นของสารประกอบฟีนอล เดือนพฤษภาคมนี้แสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบคุณภาพที่แตกต่างกันของสารฟีนอลในแครอทเป็นของทั้งสองประเภท ในบรรดาแครอทตะวันออกสายดูเหมือนมีคุณค่ามากที่สุดการพัฒนารากสีแดงในข้าวพื้นเมืองในเอเชียโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 'Gajar', 'Pusa Kesar' และ 'Shahpur พิเศษ' แต่ไม่ทันสมัยพันธุ์สีแดง 'Nutrired' สายเหล่านี้ครอบครองสูงขึ้นมาก (1.5 เท่า) เนื้อหาของฟีนอลและกิจกรรม antiradical ในปีแรกของการศึกษา ในปี 2009 ปริมาณน้ำฝนรวมสองครั้งน้อยกว่าในปี 2010; จึงอาจบ่งบอกว่าแครอทสีแดงต้นกำเนิดในเอเชียตอบสนองต่อความเครียดการขาด towater โดยการสังเคราะห์ที่เพิ่มขึ้นของสารประกอบฟีนอล สองการผสมพันธุ์ประชากร (BL-JKI-4 และ BL-JKI-5) แหล่งกำเนิดของเอเชียและการพัฒนารากส้มนอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วย 2-3 ครั้งเนื้อหาที่สูงขึ้นของฟีนอลและอาร์เอสกว่าสายสีส้มอื่น ๆ มากที่สุด ในกลุ่มของสายสีขาวและสีเหลืองเพียงเอเชีย 'Shima Ninjin', 'Mestnaya' landrace และการเลือกของ (Mestnaya-S1-P และ Mestnaya-S1-y) ที่สูงกว่าสายอื่น ๆ รวมถึงสายพันธุ์ที่ทันสมัยจัดสระว่ายน้ำของยีนตะวันออก สุดท้ายที่โดดเด่นที่สุดทั้งสองสายพันธุ์ 'สีม่วงเข้ม' ไม่ได้รับการประเมินในการวิเคราะห์ SSR และ 'Anthonina จำแนกชนิดแรกแครอทตะวันตก สายพันธุ์ทั้งสองมีรากที่มีสีม่วงรุนแรงบอกว่าวัสดุที่ผู้ปกครองจากเอเชียถูกนำมาใช้สำหรับการสร้างของพวกเขา ดังนั้นทั้งแครอทสีม่วงมีพื้นฐานทางพันธุกรรมเอเชีย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แครอทตะวันออก สูงกว่าปริมาณของสารประกอบฟีนอล มากกว่าแครอท ตะวันตก และร้อยละ 24.1 ร้อยละ 53.2 ในวัด folin –
ciocalteu และ UV / Vis ) ตามลำดับ ( ตารางที่ 5 ) ปริมาณของทั้งสอง และ phenylpropanoids flavonols สูงขึ้น
ในภาคตะวันออก ประเภท , โดยเฉลี่ย 27 และ 20.8 ตามลำดับ 2 แครอทชนิดไม่แตกต่างกันด้วยความเคารพ
แอนโธไซยานินปริมาณที่น้อยมากเป็น rsawas สูงมีความสัมพันธ์กับเนื้อหาของโพลีฟีนอล และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ
phenylpropanoids กิจกรรมการวัดอนุภาคขนาดเล็กพิเศษ สูงกว่าแครอทตะวันออกตะวันตกประเภท อย่างไรก็ตาม
แครอทตะวันออกพบ 1.6 เท่าสูงกว่าอนุภาคขนาดเล็กพิเศษความจุ thanwestern แครอททำ ismuchmore กว่าที่คาดไว้จาก
สูงกว่าปริมาณของสารประกอบฟีนอล .นี้อาจแสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบคุณภาพที่แตกต่างกันของสารประกอบฟีนอลในแครอทเป็นของทั้งสองประเภท ทางทิศตะวันออกของแครอท , รากของการพัฒนาสายพันธุ์ที่มีคุณค่ามากที่สุดดูเหมือนจะเป็นสีแดง ในเอเชีย โดยเฉพาะ gajar landraces ' ' , ' ' และ ' ' Sh ā hpur ปุซา kesar พิเศษ แต่ไม่ใช่สมัยใหม่ , พันธุ์ nutrired ' แดง ' ตัวอย่างเหล่านี้มีสูงมาก ( 1ครั้งที่ 5 ) เนื้อหาของโพลีฟีนอลทั้งหมดและกิจกรรมอนุภาคขนาดเล็กพิเศษในช่วงปีแรกของการศึกษา ใน 2009 , ปริมาณน้ำฝนรวมน้อยกว่าใน 2010 2 ครั้ง ดังนั้น มันอาจจะบ่งชี้ว่าแครอทสีแดงต้นกําเนิดของเอเชียตอบสนองขาด towater ความเครียดเพิ่มการสังเคราะห์สารประกอบฟีนอล .สองกลุ่มพันธุ์ ( bl-jki-4 และ bl-jki-5 ) ต้นกําเนิดของเอเชียและการพัฒนารากส้มยังโดดเด่นด้วย 2 - 3 เท่าสูงกว่าปริมาณฟีนอลิก RSA กว่าสายพันธุ์ส้มและอื่น ๆ มากที่สุด ในกลุ่มของแถบสีขาว และสีเหลือง แต่ชิมะ ninjin เอเชีย ' ' , ' ' mestnaya แลนด์เรซและเลือก ( และ mestnaya-s1-p mestnaya-s1-y ) เกินสายพันธุ์อื่น ๆรวมทั้งทันสมัยพันธุ์ที่มีสายเลือดตะวันออก ในที่สุด , ที่โดดเด่นที่สุดคือ 2 พันธุ์ ' สีม่วง ' ลึกไม่ประเมิน วิเคราะห์และ anthonina SSR ' ' ) ในประเภทแครอท ฝรั่ง ทั้ง 2 พันธุ์มีรากด้วยสีม่วงเข้ม แนะนำว่าผู้ปกครองวัสดุจากเอเชียถูกใช้สำหรับการสร้างของพวกเขา ดังนั้นทั้งแครอทสีม่วงมีพื้นฐานทางพันธุกรรมของเอเชีย