Three nonconsecutive 24-h dietary r

Three nonconsecutive 24-h dietary recalls that included 2
weekdays and 1 weekend day were conducted, and the children
were the primary respondents. Nine validation studies have provided
support for the use of 24-h dietary recalls in children as
young as third-grade children (15–23), and 24-h dietary recalls
are considered the most appropriate method to collect dietary
data from diverse cultural groups (24). Registered dietitians collected
the recalls by using standard protocols in the Nutrition
Data System for Research (NDS-R, versions 4.01 and 4.02) (25).
In addition, for each meal or snack, the children were asked
whether they participated in any of the following activities while
eating: watching television, watching a videotape or movie on a
videocassette recorder or video disk, playing video games or
playing on a computer, watching a movie at the theatre, doing
homework, reading (other than for homework), playing inside,
playing outside, or riding in a car, van, bus, or truck. This information
was linked to the data on the foods and nutrients consumed
during each meal or snack. The first recall was conducted
face-to-face, and the remaining 2 recalls were collected over the
telephone. The children’s mothers were consulted on both the
face-to-face and telephone recalls to clarify food details, foodpreparation
methods, or brand names that the children could not
recall. To check the interinterviewer reliability of the dietary
recalls, a subsample of 22 (5%) telephone recalls were taperecorded
and reentered by a second dietitian.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สามไม่อยู่ติดกัน 24 h อาหารเรียกคืนที่ 2วันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ 1 ได้ดำเนินการ และเด็กตอบหลักได้ ให้ศึกษาสอบ 9สนับสนุนการใช้ 24 h อาหารเรียกคืนในเด็กที่เป็นเป็นเด็กชั้นประถมศึกษาปีที่สาม (15-23), และเรียกคืนอาหารของ 24 hถือเป็นวิธีการเก็บอาหารสำหรับผู้เหมาะสมสุดข้อมูลจากกลุ่มวัฒนธรรมหลากหลาย (24) Dietitians ลงทะเบียนที่เก็บรวบรวมเรียกคืน โดยใช้โพรโทคอลมาตรฐานในการโภชนาการระบบข้อมูลวิจัย (NDS-R รุ่น 4.01 และ 4.02) (25)นอกจากนี้ ในแต่ละมื้อหรืออาหารว่าง เด็กถูกถามว่าจะเข้าร่วมในกิจกรรมต่อไปนี้ในขณะที่รับประทานอาหาร: ดูทีวี ดูวิดีโอเทปหรือภาพยนตร์บันทึก videocassette หรือดิสก์วิดีโอ เล่นวิดีโอเกม หรือเล่นคอมพิวเตอร์ ดูหนังในโรงละคร การทำการบ้าน อ่านหนังสือ (อื่น ๆ กว่าสำหรับการบ้าน) การเล่นภายในเล่นนอก หรือขี่ในรถยนต์ รถตู้ รถบัส หรือรถบรรทุก ข้อมูลนี้ลิงค์ข้อมูลอาหารและสารอาหารที่ใช้ในแต่ละมื้อหรืออาหารว่าง วิธีการเรียกคืนแรกลมี และการเรียกคืน 2 ที่เหลือถูกรวบรวมผ่านการโทรศัพท์ มารดาของเด็กได้รับคำแนะนำทั้งสองอย่างนี้ลมี และโทรศัพท์เรียกคืนอาหารชี้แจงรายละเอียด foodpreparationวิธีการ หรือชื่อแบรนด์ที่เด็กไม่สามารถเรียกคืน การตรวจสอบความน่าเชื่อถือ interinterviewer ของอาหารสำหรับผู้เรียกคืน subsample ของ 22 (5%) โทรศัพท์เรียกคืนได้ taperecordedและ reentered โดย dietitian สอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สามการเรียกคืนเนื่องตลอด 24 ชั่วโมงอาหารที่รวม 2
วันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ 1 ได้ดำเนินการและเด็ก
เป็นผู้ตอบแบบสอบถามหลัก เก้าการศึกษาการตรวจสอบได้ให้
การสนับสนุนสำหรับการใช้อาหารตลอด 24 ชั่วโมงจำได้ว่าในเด็กเป็น
สาวเป็นเด็กสามคะแนน (15-23) และ 24 ชั่วโมงเรียกคืนอาหาร
ถือว่าเป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดในการเก็บรวบรวมอาหาร
ข้อมูลจากกลุ่มวัฒนธรรมที่หลากหลาย (24) dietitians จดทะเบียนเก็บ
การเรียกคืนโดยใช้โปรโตคอลมาตรฐานในโภชนาการ
ระบบข้อมูลเพื่อการวิจัย (NDS-R รุ่น 4.01 และ 4.02) (25).
นอกจากนี้สำหรับแต่ละมื้อหรือขนมเด็กถูกถาม
ว่าพวกเขามีส่วนร่วมในการใด ๆ กิจกรรมต่อไปในขณะที่
การรับประทานอาหาร: ดูโทรทัศน์ดูวิดีโอเทปหรือภาพยนตร์ที่
บันทึกตลับหรือดิสก์วิดีโอ, เล่นเกมวิดีโอหรือ
เล่นบนเครื่องคอมพิวเตอร์, ดูหนังที่โรงละครที่ทำ
บ้าน, การอ่าน (นอกเหนือจากการบ้าน) เล่นภายใน ,
เล่นนอกหรือนั่งอยู่ในรถตู้รถบัสหรือรถบรรทุก ข้อมูลเหล่านี้จะ
ถูกเชื่อมโยงกับข้อมูลที่เกี่ยวกับอาหารและสารอาหารที่บริโภค
ในแต่ละมื้ออาหารหรือขนม การเรียกคืนครั้งแรกได้ดำเนินการ
ใบหน้าเพื่อใบหน้าและส่วนที่เหลืออีก 2 เรียกคืนถูกเก็บมากกว่า
โทรศัพท์ แม่ของเด็กกำลังปรึกษาทั้ง
ใบหน้าเพื่อใบหน้าและโทรศัพท์จำได้ชี้แจงรายละเอียดอาหาร foodpreparation
วิธีการหรือชื่อแบรนด์ว่าเด็กไม่สามารถ
จำได้ ในการตรวจสอบความน่าเชื่อถือของ interinterviewer อาหาร
เรียกคืน subsample 22 (5%) การเรียกคืนโทรศัพท์ถูก taperecorded
และกลับเข้ามาโดยนักโภชนาการที่สอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 nonconsecutive 24-h อาหารเรียกได้ว่ารวม 2
วันธรรมดาและวันหยุด 1 วันทำการทดลอง และเด็ก
เป็นคนหลัก 9 การตรวจสอบการศึกษาได้ให้สนับสนุนการใช้

24-h เรียกคืนอาหารในเด็กเป็นสาวเป็นเด็กชั้นประถมศึกษาปีที่สาม ( 15 – 23 ) และ 24-h ผลิตภัณฑ์ recalls
ถือว่าเป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดที่จะเก็บอาหาร
ข้อมูลจากกลุ่มวัฒนธรรมที่หลากหลาย ( 24 ) ลงทะเบียน dietitians รวบรวม
เล่าโดยใช้โปรโตคอลมาตรฐานด้านโภชนาการ
ระบบข้อมูลเพื่อการวิจัย ( nds-r รุ่น 4.01 และ 4.02 ) ( 25 ) .
นอกจากนี้ ในแต่ละมื้อ หรือ ขนม คนถูกถาม
ไม่ว่าพวกเขามีส่วนร่วมในใด ๆของกิจกรรมต่อไปนี้ในขณะที่
กิน : ดูทีวี ดูวิดีทัศน์ หรือภาพยนตร์บน
ตลับเทปโทรทัศน์บันทึกวิดีโอดิสก์หรือเล่นวิดีโอเกมหรือ
เล่นบนคอมพิวเตอร์ ดูหนังที่โรงหนัง ทำ
การบ้านอ่าน ( นอกจากการบ้าน ) เล่นข้างใน
เล่นข้างนอก หรือขี่ในรถยนต์ , รถตู้ , รถบัส , รถบรรทุก ข้อมูลนี้
ถูกเชื่อมโยงกับข้อมูลเรื่องอาหารและสารอาหารที่บริโภค
ในแต่ละมื้อ หรืออาหารว่าง คำสั่งแรกดำเนินการ
ตัวต่อตัวและที่เหลืออีก 2 หลังถูกเก็บมากกว่า
โทรศัพท์ แม่ของเด็กๆ ปรึกษาได้ทั้งแบบตัวต่อตัวและเรียกคืน
โทรศัพท์เพื่อชี้แจงรายละเอียดของอาหาร วิธีการ foodpreparation
หรือชื่อแบรนด์ที่เด็กไม่สามารถ
จำได้ ตรวจสอบ interinterviewer ความน่าเชื่อถือของอาหาร
เรียกคืน , subsample 22 ( 5 % ) โทรศัพท์เรียกคืนได้ taperecorded
และการ reentered โดยนักโภชนาการ 2