In the study, total mesophilic aero

In the study, total mesophilic aerobic bacteria (TMAB) counts of raw meat and prepared uncooked meatball were found as 5.71 log CFU/g and 5.77 log CFU/g, respectively (Table 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษา mesophilic รวมนับแบคทีเรียแอโรบิก (TMAB) ของเนื้อสัตว์ดิบและลูกชิ้น uncooked เตรียมพบ 5.71 ล็อก CFU/g และ 5.77 ล็อก CFU/g ตามลำดับ (ตารางที่ 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาทั้งหมด mesophilic แบคทีเรียแอโรบิก (Tmab) นับจากเนื้อสัตว์ดิบและลูกชิ้นดิบที่เตรียมไว้พบว่า 5.71 log CFU / กรัมและ 5.77 log CFU / g ตามลำดับ (ตารางที่ 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาทั้งหมดมีแอโรบิค แบคทีเรีย ( tmab ) นับจากเนื้อดิบและเตรียมลูกชิ้นดิบ พบเป็น 5.71 log CFU / g และ 4.87 log CFU / กรัม ตามลำดับ ( ตารางที่ 2 )