วิธีทำ ยำปลากระป๋อง
1. ทำน้ำยำโดยผสมน้ำปลา พริกขี้หนู และน้ำมะนาว คนให้เข้ากันจากนั้นพักไว้ก่อน
2. นำปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ(ปลากระป๋อง) หอมแดง ตะไคร้ ขิงอ่อน และต้นหอมลงในภาชนะผสม ตามด้วยราดน้ำยำที่ทำไว้ในขั้นตอนแรกคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. จากนั้นโรยใบสะระแหน่และ ใบมะกรูด ลงในจาน