A meat preference and acceptability

A meat preference and acceptability test trial with farmers is taking place. Meat from chickens, ducks and pigeons of two different age groups is being evaluated.
There will be attempt to generate genetic parameters (h2, genetic correlations) for chickens by tracing the pedigree through the hen. Hens from the centres will have their chicks traced up to several hatches and generations. Because flock species are under a free-ranging system, it is not possible to trace pedigree through the cockerels that will be distributed to farmers. These cockerels will join others in the flocks, where mating will be random. However, hens and their hen offspring will be followed. There is a hen pedigree recording system at the Bunda breeding centre and this will be expanded to the village breeding centres and farmer breeders to increase the number of records. Through individual identification, individual records will be collected.
Farmers will be given training in rural poultry management, supplementation, housing, disease control and record-keeping. Breeders will receive training in the creation of local multiplication centres, the cockerel-exchange system and periods of exchange, and early weaning. The committee will be trained in management issues. Some farmers will be selected and trained to be technicians for the administration of the vaccines. This training will equip farmers with techniques to use after the project phase, and this will help ensure sustainability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อความและ acceptability ทดสอบทดลองกับเกษตรกรคือการทำ เนื้อไก่ เป็ด และนกอายุ 2 กลุ่มรับการประเมินจะพยายามสร้างพารามิเตอร์ทางพันธุกรรม (h2 ความสัมพันธ์ทางพันธุกรรม) สำหรับไก่ โดยการลอกลายเลือดผ่านไก่ ไก่จากศูนย์จะมีลูกไก่ของพวกเขาติดตาม hatches และรุ่นต่าง ๆ เนื่องจากแกะพันธุ์อยู่ภายใต้ระบบฟรีตั้งแต่ จะไม่สามารถติดตามสายเลือดผ่าน cockerels ที่จะแจกจ่ายให้เกษตรกร Cockerels เหล่านี้จะเข้าร่วมคนอื่นในจำนวนเกือบเท่าเดิม ที่ผสมพันธุ์จะเป็นแบบสุ่ม อย่างไรก็ตาม แม่ไก่และลูกหลานของไก่จะตามกัน มีสายเลือดไก่บันทึกระบบที่ศูนย์เพาะพันธุ์บุนดา และนี้จะขยายหมู่บ้านศูนย์เพาะพันธุ์และบรีดเดอร์สเกษตรกรเพื่อเพิ่มหมายเลขของระเบียน โดยแต่ละรหัส จะรวบรวมแต่ละเรกคอร์ดเกษตรกรจะสามารถรับฝึกอบรมบริหารชนบทสัตว์ปีก แห้งเสริม อยู่อาศัย การควบคุมโรค และ เก็บบันทึก บรีดเดอร์สจะได้รับการฝึกอบรมในการสร้างศูนย์คูณภายใน ระบบแลกเปลี่ยน cockerel และรอบระยะเวลาของอัตราแลกเปลี่ยน และต้น weaning คณะกรรมการจะได้รับการอบรมในเรื่องการจัดการ เกษตรกรบางจะถูกเลือก และได้รับการฝึกให้เป็นช่างของการรู้ การฝึกอบรมนี้จะจัดให้เกษตรกร ด้วยเทคนิคการใช้หลังจากขั้น และนี้จะช่วยให้พัฒนาอย่างยั่งยืน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การตั้งค่าเนื้อสัตว์และการทดลองการทดสอบการยอมรับกับเกษตรกรที่เกิดขึ้น เนื้อไก่เป็ดและนกพิราบของทั้งสองกลุ่มอายุที่แตกต่างกันจะถูกประเมิน.
จะมีการพยายามที่จะสร้างพารามิเตอร์ทางพันธุกรรม (h2 ความสัมพันธ์ทางพันธุกรรม) ไก่โดยการติดตามผ่านทางสายเลือดไก่ ไก่จากศูนย์จะมีลูกไก่ของพวกเขาตรวจสอบได้ถึงฟักหลายชั่วอายุคน เพราะสายพันธุ์ฝูงอยู่ภายใต้ระบบตั้งแต่ฟรีก็เป็นไปไม่ได้ที่จะติดตามสายเลือดผ่านโต้งที่จะแจกจ่ายให้กับเกษตรกร โต้งเหล่านี้จะเข้าร่วมคนอื่น ๆ ในฝูงที่จะผสมพันธุ์แบบสุ่ม แต่ไก่และลูกหลานของพวกเขาไก่จะตามมา มีระบบการบันทึกสายพันธุ์ไก่ที่ศูนย์เพาะพันธุ์ Bunda นี้และจะขยายไปยังศูนย์เพาะพันธุ์และพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หมู่บ้านเกษตรกรที่จะเพิ่มจำนวนของระเบียน ผ่านบัตรประจำตัวของแต่ละบุคคลแต่ละระเบียนจะถูกเก็บรวบรวม.
เกษตรกรจะได้รับการฝึกอบรมในการบริหารจัดการสัตว์ปีกชนบทเสริม, ที่อยู่อาศัย, การควบคุมโรคและการเก็บบันทึกข้อมูล พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะได้รับการฝึกอบรมในการสร้างศูนย์การคูณท้องถิ่นระบบกระทงแลกเปลี่ยนและระยะเวลาของการแลกเปลี่ยนและหย่านมต้น คณะกรรมการจะได้รับการฝึกอบรมในการจัดการกับปัญหา เกษตรกรบางคนจะได้รับการคัดเลือกและได้รับการฝึกฝนที่จะเป็นช่างเทคนิคในการบริหารงานของวัคซีนที่ การฝึกอบรมนี้จะจัดให้เกษตรกรด้วยเทคนิคที่จะใช้หลังจากขั้นตอนการโครงการและนี้จะช่วยให้มีความยั่งยืน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อและการทดสอบการยอมรับ การทดลองกับเกษตรกรเป็นสถานที่ถ่าย เนื้อจากไก่ เป็ด และนกพิราบสองกลุ่มอายุที่แตกต่างกันจะถูกประเมิน .
จะมีความพยายามที่จะสร้างค่าพารามิเตอร์ทางพันธุกรรม ( genetic H2 r ) สำหรับไก่โดยติดตามสายเลือดผ่านไก่ แม่ไก่จากศูนย์จะได้ลูกไก่ของพวกเขาไปถึงฟักและหลายรุ่นเพราะแกะชนิดภายใต้ฟรีตั้งแต่ระบบมันไม่ได้เป็นไปได้ที่จะติดตามสายเลือดผ่าน cockerels ที่จะแจกจ่ายให้กับเกษตรกร cockerels เหล่านี้จะเข้าร่วมคนอื่น ๆ ในฝูงที่ผสมพันธุ์จะเป็นแบบสุ่ม อย่างไรก็ตาม แม่ไก่ และแม่ไก่ ลูกจะตามไปมีแม่ไก่สายเลือดระบบบันทึกที่บุน ดะศูนย์เพาะและนี้จะขยายไปยังหมู่บ้านและศูนย์เพาะพันธุ์เกษตรกรที่จะเพิ่มจำนวนของระเบียน ผ่านตัวของแต่ละบุคคล ระเบียนจะถูกเก็บรวบรวม เกษตรกรจะได้รับการฝึกอบรม
ในชนบทสัตว์ปีกการจัดการ , อาหารเสริม , ที่อยู่อาศัย , ควบคุมและบันทึกการรักษาโรคพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะได้รับการฝึกอบรมในการสร้างศูนย์กลางการคูณภายในกระทงตราระบบและระยะเวลาของการแลกเปลี่ยน และก่อนหย่านม คณะกรรมการจะได้รับการอบรมในเรื่องการจัดการ เกษตรกรบางส่วนจะถูกเลือกและฝึกให้เป็นช่างเทคนิคในการบริหารวัคซีน การฝึกอบรมนี้จะจัดให้เกษตรกรกับเทคนิคการใช้หลังจากที่โครงการเฟสและนี้จะช่วยให้ยั่งยืน .