Chocolate is processed in the molte

Chocolate is processed in the molten state and as such, its rheological properties are of direct significance to manufacturing and product quality (Taylor et al., 2008). The Casson model has often been successfully applied to analyze the rheological properties of chocolates (Afoakwa, 2010, Aidoo et al., 2013, Aidoo et al., 2014a, Aidoo et al., 2014b,Briggs and Wang, 2004 and Keogh et al., 2003). Farzanmehr and Abbasi (2009)reported the Casson model as the best fitting model for predicting rheological properties of prebiotic milk chocolate formulations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ช็อกโกแลตจะถูกประมวลผลในสภาวะหลอมเหลว และดัง คุณสมบัติของ rheological มีความสำคัญโดยตรงกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และการผลิต (Taylor et al., 2008) แบบ Casson ได้มักจะถูกนำไปใช้เพื่อวิเคราะห์คุณสมบัติของช็อคโกแล rheological (Afoakwa, 2010, Aidoo et al., 2013, Aidoo และ al., 2014a, Aidoo และ al., 2014b บริกส์ และ วัง 2004 และ Keogh et al., 2003) Farzanmehr และ Abbasi (2009) รายงานแบบ Casson เป็นแบบเหมาะสมสุดสำหรับคาดการณ์ rheological คุณสมบัติของสูตรช็อกโกแลตนมพรีไบโอติกส์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ช็อคโกแลตมีการประมวลผลอยู่ในสภาพที่หลอมละลายและเป็นเช่นคุณสมบัติการไหลที่มีความสำคัญโดยตรงกับการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ (เทย์เลอร์ et al., 2008) รูปแบบแคสสันได้รับมักจะใช้ประสบความสำเร็จในการวิเคราะห์คุณสมบัติการไหลของช็อคโกแลต (Afoakwa 2010 Aidoo et al., 2013 Aidoo et al., 2014a, Aidoo et al., 2014b บริกส์และวัง, ปี 2004 และค็อฟและอัล ., 2003) Farzanmehr และบา (2009) รายงานรูปแบบแคสสันเป็นรูปแบบที่เหมาะสมที่ดีที่สุดในการทำนายคุณสมบัติการไหลของสูตรช็อกโกแลตนม prebiotic

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ช็อกโกแลตเหลวและการประมวลผลในรัฐ เช่น คุณสมบัติของการเป็นสำคัญโดยตรงในการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ( Taylor et al . , 2008 ) ส่วนแบบ Casson มักจะได้รับใช้เรียบร้อยแล้วเพื่อวิเคราะห์สมบัติทางวิทยากระแสของช็อคโกแลต ( afoakwa , 2010 , aidoo et al . , 2013 , aidoo et al . , 2014a aidoo , et al . , 2014b , Briggs และ วัง ปี 2004 และ คี et al . , 2003 )และ farzanmehr Abbasi ( 2009 ) รายงาน Casson รูปแบบเป็นแบบกระชับที่ดีที่สุดสำหรับการทำนายสมบัติทางวิทยากระแสของพรีไบโอติกนมช็อกโกแลตสูตร .