Techniques used for the analysis of trace elements in the quality
control of milk and by-products include: inductively coupled
plasma mass spectrometry (ICP-MS) (Park, 1994; Güler, 2007;
Ayar, Sert, & Akim, 2009; Llorent-Martínez, Fernández de
Córdoba, Ruiz-Molina, & Ortega-Barrales, 2012; Khan et al.,
2014), atomic absorption spectrometry (AAS) with flame atomization
(Mrvcic et al., 2013), high-performance liquid chromatography
(HPLC) with ICP-MS (Alzate, Fernández-Fernández, Pérez-Conde,
Gutiérrez, & Cámara, 2008; Alzate et al., 2007), and AAS with
hydride generation (HG) (Navarro-Alarcón et al., 2011). Despite
that new technique like ICP-MS has been used for multipleelement
determination in milk and by-products, another useful
alternative for mineral measurement in these foods may be to
use HG–AAS for Se and electrothermal (ETA)–AAS for Cu, Cr, and
Mn. In fact it has been reported that the HG–AAS technique is
preferable for Se measurement since it provides a degree of
separation of the analyte from the matrix thus reducing the effects
of a number of interferences
เทคนิคที่ใช้สำหรับการวิเคราะห์องค์ประกอบการติดตามคุณภาพควบคุมและสินค้าพลอยได้: ท่านพลาโตรเมทรี (ICP-MS) (ปาร์ค 1994 Güler, 2007Ayar, Sert, & Akim, 2009 Llorent-Martínez, Fernández deกอร์โดบา Ruiz Molina, & Ortega Barrales, 2012 Khan et al.,2014), spectrometry ดูดกลืนโดยอะตอม (AAS) กับเปลวไฟแยกเป็นอะตอม(Mrvcic et al., 2013), chromatography เหลวประสิทธิภาพสูง(HPLC) กับ ICP-MS (Alzate, Fernández Fernández, Pérez- ระดับGutiérrez, & Cámara, 2008 Alzate et al., 2007), และกับ AASรุ่นไฮไดรด์ (HG) (Navarro Alarcón et al., 2011) แม้มีที่มีการใช้เทคนิคใหม่เช่น ICP MS สำหรับ multipleelementกำหนดสินค้าพลอย และนมอื่นที่มีประโยชน์ทางเลือกสำหรับวัดแร่ในอาหารเหล่านี้อาจให้ใช้ HG-AAS Se และ electrothermal (เอตาก) – AAS สำหรับ Cu, Cr และMn ในความเป็นจริงมีรายงานว่า เทคนิค HG-AAS เป็นโมเดิร์นวัด Se จะแสดงระดับของแยกของ analyte ที่จากเมทริกซ์ช่วยลดผลกระทบจำนวน interferences
การแปล กรุณารอสักครู่..

เทคนิคการใช้ในการวิเคราะห์ของธาตุในคุณภาพการควบคุมของนมและผลิตภัณฑ์รวมถึง: inductively คู่พลาสมามวลสาร(ICP-MS) (Park, 1994; Güler 2007; Ayar, Sert และ Akim 2009; Llorent- มาร์ติเนFernándezเดอคอร์โดบา, รุยซ์-โมลินาและกาซา-Barrales 2012;. ข่าน, et al, 2014) การดูดซึม spectrometry อะตอม (AAS) กับละอองเปลวไฟ. (Mrvcic et al, 2013) ที่มีประสิทธิภาพสูงของเหลว chromatography (HPLC ) กับ ICP-MS (Alzate, Fernández-Fernández, Pérez-เดร์เรซและรา2008. Alzate et al, 2007) และมี AAS. รุ่นไฮไดรด์ (HG) (วาร์-Alarcón et al, 2011) แม้จะมีเทคนิคใหม่ ๆ เช่น ICP-MS มีการใช้ multipleelement ความมุ่งมั่นในนมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีประโยชน์อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการวัดแร่ธาตุในอาหารเหล่านี้อาจจะมีการใช้HG-AAS สำหรับ Se และ electrothermal (ETA) -AAS สำหรับทองแดงโครเมียม และแมงกานีส ในความเป็นจริงจะได้รับการรายงานว่าเทคนิค HG-AAS เป็นที่นิยมสำหรับการวัดSe เนื่องจากมีระดับของการแยกวิเคราะห์จากเมทริกซ์ซึ่งช่วยลดผลกระทบของจำนวนของการรบกวน
การแปล กรุณารอสักครู่..
