Barley seeds were cleaned thoroughl

Barley seeds were cleaned thoroughly and half of the raw seeds were ground in an electric grinding mill using a 1.5 mm sieve size and the rest of the seeds were soaked in distilled water for 12 h at room temperature. A seed to water ratio of 1:5 (w/v) was used. The unimbibed water was discarded. The soaked seeds were germinated in sterile petri dishes lined with wet filter paper for 24 h at 37 °C with frequent spraying of water. After 24 h, the sprouts were rinsed in distilled water and then dried at 55–60 °C. The dried samples of germinated seeds were ground to fine powder in an electric grinder and then stored in plastic containers for further use.

Two types of food mixtures were formulated from non-germinated and germinated barley flour along with whey powder and tomato pulp in the ratio of 2:1:1 w/w. Addition of tomato pulp and whey powder in food mixtures not only added nutrients, but also provided an optimum medium for growth of L. acidophilus.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมล็ดข้าวบาร์เลย์ถูกทำความสะอาดอย่างละเอียดและครึ่งหนึ่งของเมล็ดดิบถูกพื้นในโรงงานบดไฟฟ้าโดยใช้ตะแกรงขนาด 1.5 มม. และส่วนที่เหลือของเมล็ดพันธุ์ที่ได้รับการแช่ในน้ำกลั่นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง เมล็ดต่อน้ำในอัตรา 1:5 (w / v) ถูกนำมาใช้ น้ำ unimbibed ถูกทิ้งเมล็ดแช่งอกในจานเพาะเชื้อหมันเรียงรายไปด้วยกระดาษกรองเปียกเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 37 ° C มีบ่อยฉีดพ่นน้ำ หลังจาก 24 ชั่วโมงและถั่วงอกที่เพาะแล้วมาล้างในน้ำกลั่นแล้วอบแห้งที่อุณหภูมิ 55-60 ° C ตัวอย่างแห้งของเมล็ดงอกถูกพื้นดินเป็นผงปรับในเครื่องบดไฟฟ้าและเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกสำหรับใช้งานต่อไป.

สองประเภทของการผสมสูตรอาหารจากแป้งข้าวบาร์เลย์ที่ไม่งอกและงอกพร้อมกับผงเวย์และเยื่อกระดาษมะเขือเทศในอัตราส่วน 02:01:01 w / w นอกเหนือจากการผลิตเยื่อกระดาษและมะเขือเทศผงเวย์ผสมในอาหารไม่เพียง แต่สารอาหารเพิ่ม แต่ยังให้เป็นสื่อที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของ l acidophilus

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมล็ดข้าวบาร์เลย์ถูกทำความสะอาดอย่างละเอียด และครึ่งหนึ่งของเมล็ดดิบมีพื้นในโรงบดไฟฟ้าใช้ตะแกรงขนาด 1.5 มม. และส่วนเหลือของเมล็ดพืชถูกนำไปแช่ในน้ำกลั่นสำหรับ h 12 ที่อุณหภูมิห้อง ใช้เมล็ดอัตราส่วนน้ำ 1:5 (w/v) น้ำ unimbibed ถูกละทิ้ง เมล็ด soaked ถูก germinated ในจาน petri กอซที่เต็มไป ด้วยกระดาษกรองเปียกใน 24 ชมที่ 37 ° C ด้วยการพ่นน้ำบ่อย หลังจาก 24 ชม ถั่วงอก rinsed ในน้ำกลั่น และอบแห้งที่ 55–60 องศาเซลเซียส ตัวอย่างแห้งของเมล็ดเปลือกงอกได้พื้นดินฝุ่นละอองในที่บดไฟฟ้าแล้ว เก็บไว้ในภาชนะพลาสติกสำหรับการใช้งานเพิ่มเติม

ส่วนผสมอาหารสองชนิดมีสูตรจากแป้งข้าวบาร์เลย์ germinated ไม่ และเปลือกงอกพร้อมกับหางนมผงและมะเขือเทศเยื่อในอัตราส่วน 2:1:1 w/w. แห่งผงเยื่อและเวย์ของมะเขือเทศในน้ำยาผสมอาหารไม่เพียงแต่ เพิ่มสารอาหาร แต่ยัง มีสื่อเหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของ L. acidophilus

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมล็ดพันธุ์ข้าวบาร์เลย์ถูกทำความสะอาดให้ทั่วถึงและครึ่งหนึ่งของเมล็ดพันธุ์พืชเป็นวัตถุดิบที่อยู่ชั้นล่างในโถบดใบมีดบดไฟฟ้าที่ใช้ตะแกรง 1.5 มม.ที่มีขนาดกลางและส่วนที่เหลือของเมล็ดพันธุ์ที่ได้ถูกแช่น้ำแล้วใส่ลงในน้ำกลั่นสำหรับ 12 ชั่วโมงที่ อุณหภูมิ ห้อง เมล็ดพันธุ์พืชที่เป็นอัตราส่วนของน้ำ 1 : 5 ( v w /)ก็นำมาใช้ น้ำ unimbibed ที่ถูกยกเลิกเมล็ดแช่น้ำแล้วใส่ลงในอาหารได้ germinated PETRI ฆ่าเชื้อขวดนมเรียงรายไปด้วยกระดาษแผ่นกรองเปียกน้ำสำหรับ 24 ชั่วโมงใน C 37 ° C พร้อมด้วยความถี่ของการฉีดพ่นน้ำ หลังจาก 24 ชั่วโมงกะหล่ำปลีพันธุ์ที่ได้ล้างทำความสะอาดในน้ำกลั่นแล้วแห้งที่ C 55-60 ° ตัวอย่างแห้งที่มีเมล็ด germinated อยู่ใต้ดินเป็นผงละเอียดในเครื่องบดไฟฟ้าแล้วเก็บไว้ใน ภาชนะ พลาสติกสำหรับใช้งานได้อีก.

ทั้งสอง ประเภท มีส่วนผสมของอาหารเป็นข้าวบาร์เลย์ผสมจากแป้งไม่ใช่ - germinated และ germinated ไปตามด้วยผงหางนมและกากมะเขือเทศในอัตราส่วน 2 : 1 : 1 w / W นอกจากนี้ยังมีผงหางกะทิและซอสมะเขือเทศออกจากโถแยกกากผลไม้ในส่วนผสมอาหารไม่เพียงเพิ่มสารอาหารแต่ยังจัดให้บริการขนาดกลางที่ดีที่สุดสำหรับการขยายตัวของ acidophilus L .