Abstract
Bio‐fuel (Ethanol) was distillated from sugar molasses by utilization of yeast. In this study, sugar molasses was induced to
fermentation process followed by analysis of Brix value, POL percentage, purity, reducing sugar value and simple distillation methods
used to determine the significant amount of ethanol produced from sugar molasses.
Introduction
In current events the petroleum products shortage
is occur various factors and also increase the cost of
product. So, we pushed to search the alternate source,
that the way we establish our research towards
production of bio‐fuel (ethanol). It is an eco‐friendly and
recovers our fuel shortage. Combustion of ethanol
results in relatively low emission of volatile organic
compounds, carbon di oxide and nitrogen oxides. The
emission and toxicity of ethanol are lower than those of
fossil fuels such as petroleum, diesel etc., [1]. Ethanol can
be used directly as a fuel, but most for often it is blended
with gasoline to yield gasohol [2]. Intense research has
been carried out for obtaining efficient fermentative
organisms, low cost fermentation, substrates, and
optimal environmental condition for fermentation to
occur [3]. Even though the fermentative process for
ethanol production is well known, the production costs
are still the key impediment for the wide use of ethanol
as fuel. Therefore, the development of fermentation
processes using economical carbon sources is important
for the ethanol production in a commercial scale [4].
Production of sugar first originated in the Indian
sub‐continent. Leading countries of the world which
produce sugar from canestalk are cube, mexico, Hawaii,
and Brazil. In india mostly sugar was produced from
sugar cane in the world. Sugar manufacturing process
involves many chemical engineering units. Operations
viz., cane preparation and juice extraction, heat transfer,
sedimentation, filteration, evaporation and
crystallization. A typical raw cane sugar contains sucrose
(97.5%), reducing sugar (0.86%) and other organic
compounds ash and water. Sugar cane contains about 11
to 15% sucrose out of which only 8 to 11% crystalizable.
The remaining sucrose goes into by product like
reducing sugar and sugar molasses. The fermentation of
molasses from the action of yeast. It carried out by tow
process ie. Fermentation and distillation. Hence this
research an attempt has been optimize by various
experimental results.
Materials and Methods
Mix 70 Ml of molasses with 70Ml of water in a
250Ml Erlenmeyer flask. Add about 0.5g of yeast to the
flask and stir gently until everything is well mixed. Keep
this reaction for our week while the fermentation
reaction occur. A simple distillation coumn was
prepared, the simple distillation done fairly rapidly (one
drop per second ) and the alcohol fraction should be
collected, until just below the boiling point of water. The
ethanol was distilled slowly; recording the temperature
range for each fraction collected, stopping collection at
970C [5]. Analysis of final molasses like POL percentage,
Brix and purity, estimation of reducing sugar and total
reducing sugar [6].
บทคัดย่อ
เชื้อเพลิงชีวภาพ (เอทานอล) ได้รับการกลั่นจากกากน้ำตาลโดยการใช้ประโยชน์จากยีสต์ ในการศึกษานี้กากน้ำตาลถูกชักนำให้
กระบวนการหมักตามด้วยการวิเคราะห์ค่า Brix ร้อยละ POL ความบริสุทธิ์ลดน้ำตาลและวิธีการกลั่นที่เรียบง่าย
ใช้ในการกำหนดจำนวนเงินที่สำคัญของเอทานอลที่ผลิตจากกากน้ำตาลน้ำตาล. บทนำในเหตุการณ์ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ปิโตรเลียม ปัญหาการขาดแคลนที่เกิดขึ้นเป็นปัจจัยที่หลากหลายและยังเพิ่มค่าใช้จ่ายของสินค้า ดังนั้นเราผลักดันในการค้นหาแหล่งอื่นที่ว่าวิธีที่เราสร้างการวิจัยของเราที่มีต่อการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพ (เอทานอล) มันเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและปัญหาการขาดแคลนน้ำมันเชื้อเพลิงกู้ของเรา การเผาไหม้ของเอทานอลผลในการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่ค่อนข้างต่ำของอินทรีย์ระเหยสารประกอบคาร์บอนดิออกไซด์และออกไซด์ของไนโตรเจน ปล่อยก๊าซเรือนกระจกและความเป็นพิษของเอทานอลที่ต่ำกว่าเชื้อเพลิงฟอสซิลเช่นน้ำมันปิโตรเลียมเป็นต้นดีเซล [1] เอทานอลสามารถนำมาใช้โดยตรงเป็นเชื้อเพลิง แต่ส่วนใหญ่มักจะสำหรับผสมกับน้ำมันเบนซินโซฮอล์ที่จะให้ผลผลิต [2] วิจัยอย่างเข้มข้นได้รับการดำเนินการสำหรับการได้รับการหมักที่มีประสิทธิภาพมีชีวิตหมักต้นทุนต่ำ, พื้นผิวและสภาพสิ่งแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับการหมักจะเกิดขึ้น [3] แม้ว่ากระบวนการหมักเพื่อผลิตเอทานอลเป็นที่รู้จักกันดีต้นทุนการผลิตยังคงเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับการใช้งานที่หลากหลายของเอทานอลเป็นเชื้อเพลิง ดังนั้นการพัฒนาของการหมักกระบวนการใช้แหล่งคาร์บอนประหยัดเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการผลิตเอทานอลในเชิงพาณิชย์ [4]. การผลิตน้ำตาลในครั้งแรกที่เกิดขึ้นในอินเดียอนุทวีป ชั้นนำของประเทศของโลกที่ผลิตน้ำตาลจาก canestalk เป็นก้อน, เม็กซิโก, ฮาวาย, และบราซิล ในอินเดียส่วนใหญ่เป็นน้ำตาลที่ผลิตจากอ้อยในโลก กระบวนการผลิตน้ำตาลที่เกี่ยวข้องกับหน่วยวิศวกรรมเคมีจำนวนมาก การดำเนินงานได้แก่ . เตรียมอ้อยและการสกัดน้ำผลไม้, การถ่ายเทความร้อนการตกตะกอนการกรองการระเหยและการตกผลึก น้ำตาลทรายดิบทั่วไปมีน้ำตาลซูโครส(97.5%) ลดน้ำตาล (0.86%) และอื่น ๆ อินทรีย์สารขี้เถ้าและน้ำ อ้อยมีประมาณ 11 ถึง 15% จากน้ำตาลซูโครสซึ่งมีเพียง 8-11% crystalizable. ซูโครสที่เหลือจะเข้าสู่การโดยผลิตภัณฑ์เช่นการลดกากน้ำตาลและน้ำตาล การหมักกากน้ำตาลจากการกระทำของยีสต์ มันดำเนินการโดยการดึงกระบวนการคือ การหมักและการกลั่น ดังนั้นนี้การวิจัยความพยายามที่ได้รับการเพิ่มประสิทธิภาพโดยต่าง ๆผลการทดลอง. วัสดุและวิธีการผสม 70 Ml กากน้ำตาลกับ 70mL ของน้ำในขวด Erlenmeyer 250ml เพิ่มเกี่ยวกับ 0.5g ของยีสต์ขวดและคนเบา ๆ จนทุกอย่างผสมกัน ให้ปฏิกิริยานี้สำหรับสัปดาห์ของเราในขณะหมักปฏิกิริยาเกิดขึ้น coumn กลั่นง่ายได้รับการเตรียมการกลั่นง่ายทำได้อย่างรวดเร็วเป็นธรรม (หนึ่งลดลงต่อวินาที) และส่วนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควรจะเก็บจนกว่าเพียงด้านล่างจุดเดือดของน้ำ เอทานอลถูกกลั่นช้า; บันทึกอุณหภูมิช่วงสำหรับแต่ละส่วนที่เก็บรวบรวมหยุดคอลเลกชันที่970C [5] การวิเคราะห์กากน้ำตาลสุดท้ายเช่นร้อยละ POL, Brix และความบริสุทธิ์ประมาณของการลดน้ำตาลและรวมลดน้ำตาล [6]
การแปล กรุณารอสักครู่..
นามธรรม
‐เชื้อเพลิงไบโอเอธานอล ) คือ distillated จากน้ำตาลกากน้ำตาลโดยการใช้ยีสต์ ในการศึกษานี้ได้นำน้ำตาลกากน้ำตาลหมัก
ตามด้วยการวิเคราะห์ค่า Brix เปอร์เซ็นต์ความบริสุทธิ์ พล ลดน้ำตาลและวิธีค่าการกลั่นอย่างง่าย
ใช้หาปริมาณเอทานอลที่ผลิตจากกากน้ำตาลน้ำตาล
แนะนำเหตุการณ์น้ำมันขาดแคลน คือ ปัจจัยต่าง ๆ และยังเกิดขึ้น
เพิ่มต้นทุนของสินค้า ดังนั้น , เราผลักดันที่จะค้นหาแหล่งอื่น
วิธีที่เราสร้างงานวิจัยของเราต่อ
การผลิตไบโอ‐เชื้อเพลิง ( ethanol ) มันเป็น‐ Eco เป็นมิตรและ
กู้ขาดแคลนเชื้อเพลิงของเรา การเผาไหม้ของเอทานอล
ผลลัพธ์ในการปล่อยสารประกอบอินทรีย์ระเหยต่ำ
,คาร์บอนไดออกไซด์ และไนโตรเจนออกไซด์
การปล่อยและความเป็นพิษของแอลกอฮอล์ที่ต่ำกว่า
เชื้อเพลิงฟอสซิล เช่น น้ำมัน ดีเซล เป็นต้น [ 1 ] เอทานอลสามารถ
ใช้โดยตรงเป็นเชื้อเพลิง แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นผสมกับน้ำมันเบนซินเพื่อผลิตแก๊สโซฮอล์
[ 2 ] การวิจัยที่รุนแรงได้ถูกดำเนินการเพื่อขอรับ
สิ่งมีชีวิตต่ำต้นทุนมีประสิทธิภาพวิศวกรรมเคมี , การหมัก , พื้นผิว , และ
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการหมักเกิดขึ้น
[ 3 ] แม้ว่ากระบวนการวิศวกรรมเคมีสำหรับ
การผลิตเอทานอลเป็นรู้จักกันดี ต้นทุนการผลิต
ยังคงเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับการใช้กว้างของเอทานอล
เป็นเชื้อเพลิง ดังนั้น การพัฒนากระบวนการหมัก
ใช้แหล่งคาร์บอนประหยัดเป็นสำคัญสำหรับการผลิตเอทานอลในระดับเชิงพาณิชย์ 4 [
]การผลิตน้ำตาลครั้งแรกเกิดขึ้นในอินเดีย
‐ย่อยทวีป ประเทศชั้นนำของโลกที่ผลิตน้ำตาลจาก canestalk เป็น
ก้อน เม็กซิโก ฮาวาย และบราซิล ในอินเดียส่วนใหญ่ น้ำตาลที่ผลิตจากอ้อย
ในโลก น้ำตาลกระบวนการผลิต
เกี่ยวข้องกับหน่วยวิศวกรรมเคมีมากมาย ได้แก่ การดำเนินงาน
. อ้อย , การเตรียมและการสกัดน้ำผลไม้ การถ่ายเทความร้อน
ตะกอน
filteration การระเหยและการตกผลึก โดยทั่วไปประกอบด้วยน้ำตาลทรายดิบน้ำตาลทราย
( 97.5 % ) , ลดน้ำตาล ( 0.86 % ) และ อื่น ๆสารประกอบอินทรีย์
เถ้าและน้ำ อ้อยมีน้ำตาลซูโครสประมาณ 11
15% จากที่ 8 ถึง 11 % crystalizable .
โดยที่เหลือไปโดยผลิตภัณฑ์เช่น
ลดน้ำตาลและน้ำตาล กากน้ำตาล หมัก
กากน้ำตาลจากการกระทําของยีสต์มันดำเนินการโดยกระบวนการหมักและกลั่นพ่วง
. . ดังนั้นงานวิจัยนี้
ความพยายามได้รับการเพิ่มประสิทธิภาพโดยการทดลองต่างๆ
วัสดุและวิธีการผสมกากน้ำตาลกับ 70ml 70 มิลลิลิตรของน้ำในขวดเออร์เลนเมเยอร์
250ml . เพิ่มประมาณ 0.5 g ของยีสต์
ขวดและคนเบา ๆจนกว่าทุกอย่างจะผสมด้วย เก็บ
นี้ปฏิกิริยาสำหรับสัปดาห์ของเราในขณะที่การหมัก
ปฏิกิริยาเกิดขึ้นเป็น coumn การกลั่นอย่างง่ายคือ
เตรียม การกลั่นแบบธรรมดาทำอย่างเป็นธรรมอย่างรวดเร็ว (
หยดต่อวินาที ) และแอลกอฮอล์เศษส่วนควร
เก็บจนต่ำกว่าจุดเดือดของน้ำ
เอทานอลถูกกลั่นช้า ; บันทึกอุณหภูมิ
แต่ละส่วนเก็บรวบรวมคอลเลกชันที่หยุด
970c [ 5 ] การวิเคราะห์ของกากน้ำตาลสุดท้ายเหมือนโพลค่า
Brix และความบริสุทธิ์การลดน้ำตาล และลดน้ำตาล [ 6 ] ทั้งหมด
การแปล กรุณารอสักครู่..