Background & Aims
Some patients with irritable bowel syndrome (IBS)-like symptoms suffer from food hypersensitivity (FH); their symptoms improve when they are placed on elimination diets. No assays identify patients with FH with satisfactory levels of sensitivity. We determined the frequency of FH among patients with symptoms of IBS and the ability of fecal assays for tryptase, eosinophil cationic protein (ECP), or calprotectin to diagnose FH.
Methods
The study included 160 patients with IBS, 40 patients with other gastrointestinal diseases, and 50 healthy individuals (controls). At the start of the study, patients completed a symptom severity questionnaire, fecal samples were assayed, and levels of specific immunoglobulin E were measured. Patients were observed for 4 weeks, placed on an elimination diet (without cow's milk and derivatives, wheat, egg, tomato, and chocolate) for 4 weeks, and kept a diet diary. Those who reported improvements after the elimination diet period were then diagnosed with FH, based on the results of a double-blind, placebo-controlled, oral food challenge (with cow's milk proteins and then with wheat proteins).
Results
Forty of the patients with IBS (25%) were found to have FH. Levels of fecal ECP and tryptase were significantly higher among patients with IBS and FH than those without FH. The ECP assay was the most accurate assay for diagnosis of FH, showing 65% sensitivity and 91% specificity.
Conclusions
Twenty-five percent of patients with IBS have FH. These patients had increased levels of fecal ECP and tryptase, indicating that they might cause inflammation in patients with IBS. Fecal assays for ECP could be used to identify FH in patients with IBS.
Keywords
Cow's Milk Protein Hypersensitivity;
Gluten Sensitivity;
Fecal Tryptase;
Fecal Eosinophil Cationic Protein;
Fecal Calprotectin
Abbreviations used in this paper
CV, coefficient of variation;
DBPC, double-blind placebo-controlled oral food challenge;
ECP, eosinophil cationic protein;
FH, food hypersensitivity;
HLA, human leukocyte antigen;
IBS, irritable bowel syndrome;
PBS, phosphate-buffered saline;
tTG, tissue transglutaminase
เบื้องหลัง & วัตถุประสงค์ผู้ป่วยบางรายที่มีโรคลำไส้แปรปรวน ( IBS ) - เหมือนอาการทรมานจากอาการอาหาร ( FH ) ; อาการของตนดีขึ้นเมื่อพวกเขาถูกวางไว้บนอาหารการคัดออก ไม่พบระบุผู้ป่วย FH มีความพึงพอใจระดับของความไว เรากำหนดความถี่ของ FH ของผู้ป่วยที่มีอาการ IBS และความสามารถของวิธีการสำหรับทริปเทสจำนวนประจุบวก ) , โปรตีน ( ECP ) หรือ calprotectin ที่จะวินิจฉัย FHวิธีการการศึกษารวม 160 ผู้ป่วย IBS 40 โรคทางเดินอาหารอื่น ๆ และ 50 บุคคลมีสุขภาพดี ( การควบคุม ) ในช่วงเริ่มต้นของการศึกษาผู้ป่วยสมบูรณ์ ความรุนแรงของอาการ แบบสอบถาม ตัวอย่างอุจจาระถูก assayed และระดับของอีอิมมูโนโกลบูลินเฉพาะถูกวัด พบผู้ป่วย 4 สัปดาห์ วางไว้บนอาหารตัด ( ไม่มีนมวัวและอนุพันธ์ ข้าวสาลี ไข่ มะเขือเทศ และช็อกโกแลต ) เป็นเวลา 4 สัปดาห์ และเก็บไดอารี่อาหาร ผู้ที่รายงานว่าหลังจากการขจัดอาหารระยะเวลาจึงวินิจฉัยว่า FH , ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ของปากและช่องปาก ( ท้าทายอาหารโปรตีนนมวัวและโปรตีนข้าวสาลี )ผลลัพธ์40 ของผู้ป่วย IBS ( 25% ) พบมี FH ระดับของ ECP ) ทริปเทสและมีค่าสูงกว่าในผู้ป่วย IBS และ FH มากกว่าผู้ที่ไม่มี FH ที่ใช้เป็น ECP ( ถูกต้องที่สุดสำหรับการวินิจฉัยโรค FH , แสดงความไวและความจำเพาะร้อยละ 65 ร้อยละ 91 .สรุปยี่สิบห้าเปอร์เซ็นต์ของผู้ป่วย IBS มี FH ผู้ป่วยเหล่านี้มีการเพิ่มขึ้นของระดับและ ECP ) ทริปเทส ระบุว่า พวกเขาอาจทำให้เกิดการอักเสบในผู้ป่วย IBS . ตรวจอุจจาระเพื่อ ECP สามารถใช้เพื่อระบุ FH ในผู้ป่วย IBS .คำสำคัญ1 โปรตีนนมวัว ;ตังไว ;ทริปเทส ) ;จำนวนประจุบวกที่เติมโปรตีนcalprotectin ตามลำดับคำย่อที่ใช้ในบทความนี้คือ ค่าสัมประสิทธิ์ของความผันแปร ;dbpc แบบท้าทายอาหารรักษาช่องปากจำนวนประจุบวก ECP , โปรตีนFH , ภูมิแพ้อาหารค่าสัมประสิทธิ์ของแอนติเจน ทำให้มนุษย์โรคลำไส้แปรปรวน IBS ;พีบีเอส , ฟอสเฟตในดินเค็มทีทีจีทรานส์กลูตามิเนส , เนื้อเยื่อ
การแปล กรุณารอสักครู่..
