Substitutes derived from carbohydra

Substitutes derived from carbohydrates are usually hydrophilic
due to the large number of hydrogen bonds with water,
creating a fat-based system depending on the food texture aimed
(Nonaka, 1997). They are commonly obtained from cereals or
leguminous plants used more frequently than others (Hahn,
1997).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทดแทนที่ได้รับจากคาร์โบไฮเดรตเป็น hydrophilic ปกติเนื่องจากจำนวนมากของพันธบัตรไฮโดรเจนน้ำสร้างระบบไขมันขึ้นอยู่ตามพื้นผิวของอาหารมีวัตถุประสงค์(โนนากะ 1997) พวกเขามักจะได้รับจากธัญพืช หรือพืชที่ใช้บ่อยมากกว่าคนอื่น (ฮาห์น leguminous1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทดแทนที่ได้มาจากคาร์โบไฮเดรตมักจะชอบน้ำ
เนื่องจากการจำนวนมากของพันธะไฮโดรเจนกับน้ำ
สร้างระบบไขมันที่ใช้ขึ้นอยู่กับเนื้ออาหารที่มีวัตถุประสงค์เพื่อ
(Nonaka, 1997) พวกเขาจะได้รับโดยทั่วไปจากธัญพืชหรือ
พืชตระกูลถั่วที่ใช้บ่อยกว่าคนอื่น ๆ (ฮาห์น,
1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทดแทนที่ได้จากคาร์โบไฮเดรตมักจะน้ำ
เนื่องจากตัวเลขขนาดใหญ่ของพันธะไฮโดรเจนกับน้ำ
สร้างจากไขมันระบบขึ้นอยู่กับอาหารเนื้อมุ่ง
( โนนากะ , 1997 ) พวกเขามักจะได้รับจากธัญพืชหรือพืชเมล็ดพืช
ใช้บ่อยกว่าคนอื่น ( ฮาน ,
1997 )