2.4.4.1. Extraction. Enzyme extraction and assay were carried out based
on the combined procedures of Rojas-Graue, Soliva-Fortuny, and
Martin-Belloso (2008), Lopez-Malo et al. (1998) and Jacobo-Velazquez,
Ramos-Parra, and Hernandez-Brenes (2010) with minor modifications.
Frozen avocado powder (250 μg) was homogenised with 1 mL phosphate
buffer (0.1 M, pH 6.5 pH containing 1 M NaCl) using a Polytron
(PT2100, Kinematica, Littau, Switzerland) for 15 s. The mixture was
centrifuged at 21,000 ×g and 4 °C for 15 min. The supernatant was
then filtered using a 0.45-μm filterandheldinanicewaterbathbefore
analysis.
2.4.4.1 . การสกัด การสกัดเอนไซม์และวิธีทดลองตาม
เรื่องรวมของการ soliva โรฮาส , fortuny และ
มาร์ติน belloso ( 2008 ) , โลเปซ Malo et al . ( 1998 ) และจาโคโบ เวลาสเควซ
, รามอส ปาร์รา และ Hernandez brenes ( 2010 ) กับรองสมัครงาน จึงทำให้ผง .
อะโวคาโดแช่แข็ง ( μ 250 กรัม ) คือ homogenised ฟอสเฟตบัฟเฟอร์
1 ml ( 0.1 โมลาร์ pH 65 M มี 1 M NaCl ) โดยใช้ polytron
( pt2100 kinematica ลิททาว , , , สวิตเซอร์แลนด์ ) 15 . ส่วนผสมที่ 21000 × G
ระดับ 4 ° C เป็นเวลา 15 นาที แล้วจึงนำอยู่
ltered ใช้ 0.45 - μ M จึง lterandheldinanicewaterbathbefore
การวิเคราะห์
การแปล กรุณารอสักครู่..