How to make it-Mix the plain flour

How to make it
-Mix the plain flour and salt in a bowl.
-Tip the hot water in quickly and stir furiously with a pair of chopsticks to combine the water & flour. -This will allow the dough to develop its gluten and become nice and elastic and stretchy! (I use chopsticks because they allow me to incorporate everything together really quickly, without things clumping like they would using a spoon or a whisk).
-Add the additional water & vegetable oil and mix until you have a cohesive dough. Wrap the dough in cling film and let the dough rest for an hour in the fridge.
-Once the dough is rested, roll it out into a long cylinder (about 2cm in diameter) and cut the dough into about 30 equal balls.
-Rolling out from the centre (see the video for a demonstration), form thin sheets of dough from each ball. This will be the finished dumpling wrapper. If you want to keep it neat, use a cookie cutter to trim the excess.
-Store by adding lots (like 1 tsp) of flour in between each completed wrapper and stacking.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการทำ-ผสมแป้งธรรมดาและเกลือในชาม-แนะนำเกี่ยวกับระบบน้ำร้อนในอย่างรวดเร็ว และคนอย่างดุเดือดกับคู่ตะเกียบรวมน้ำและแป้ง -นี้จะช่วยให้แป้งเพื่อพัฒนาของตัง และกลายเป็นดี และยืดหยุ่น และถ่าง (ผมใช้ตะเกียบเนื่องจากพวกเขาให้ฉันรวมทุกอย่างกันจริง ๆ อย่างรวดเร็ว ไม่ มีสิ่ง clumping เหมือนพวกเขาจะใช้ช้อนหรือสั้นปัดฝุ่น)-เพิ่มการเติมน้ำและน้ำมันพืช และผสมจนคุณได้แป้งที่เหนียว ตัดแป้งในยึดฟิล์ม และให้เหลือแป้งชั่วโมงในตู้เย็น-เมื่อแป้งถูกคัดสรร แผ่ออกเป็นรูปทรงกระบอกยาว (ประมาณ 2 ซม.ในเส้นผ่าศูนย์กลาง) และตัดแป้งเป็นลูกประมาณ 30 เท่า-กลิ้งออกจากศูนย์กลาง (ดูวิดีโอสำหรับการสาธิต), แบบฟอร์มบางแผ่นแป้งจากแต่ละลูก นี้จะห่อเกี๊ยวเสร็จ ถ้าคุณต้องการให้เรียบร้อย การตัดคุกกี้ตัดเกิน-จัดเก็บเพิ่มเป็นจำนวนมาก (เช่น 1 ช้อนชา) แป้งระหว่างแต่ละห่อเสร็จสมบูรณ์ และซ้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิธีที่จะทำให้มัน
-Mix แป้งธรรมดาและเกลือในชาม.
-Tip น้ำร้อนได้อย่างรวดเร็วและคนคึกกับคู่ของตะเกียบที่จะรวมน้ำและแป้ง -This จะช่วยให้แป้งที่จะพัฒนาตังและกลายเป็นสิ่งที่ดีและมีความยืดหยุ่นและยืด! (ผมใช้ตะเกียบเพราะพวกเขาให้ฉันที่จะรวมทุกอย่างร่วมกันได้อย่างรวดเร็วจริงๆโดยไม่มีสิ่ง clumping เหมือนพวกเขาจะใช้ช้อนหรือปัด).
ที่เพิ่มน้ำมันน้ำเพิ่มเติมและผักและผสมจนกว่าคุณจะมีแป้งเหนียว ห่อแป้งในฟิล์มและปล่อยให้ส่วนที่เหลือแป้งสำหรับชั่วโมงในตู้เย็น.
-Once แป้งวางม้วนมันออกมาเป็นรูปทรงกระบอกยาว (ประมาณ 2 ซมเส้นผ่าศูนย์กลาง) และตัดแป้งลงประมาณ 30 ลูกเท่ากัน.
-Rolling ออกจากศูนย์ (ดูวิดีโอสาธิต) ในรูปแบบแผ่นบางของแป้งจากแต่ละลูก นี้จะเป็นกระดาษห่อเกี๊ยวเสร็จ ถ้าคุณต้องการที่จะให้มันเรียบร้อยใช้ตัดคุกกี้เพื่อตัดส่วนที่เกิน.
-Store โดยการเพิ่มจำนวนมาก (เช่น 1 ช้อนชา) แป้งในระหว่างแต่ละห่อเสร็จและซ้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิธีทำ
- ผสมแป้งธรรมดา และเกลือในชาม .
- ทิปน้ำร้อนได้อย่างรวดเร็วและกวนดุเด็ดเผ็ดมันกับตะเกียบ รวมน้ำ&แป้ง - นี้จะช่วยให้แป้งเพื่อพัฒนาของตังและกลายเป็นดี และยืดหยุ่น และยืดหยุ่น ! ( ผมใช้ตะเกียบ เพราะเขาอนุญาตให้ฉันที่จะรวมทุกอย่างเข้าด้วยกันอย่างรวดเร็วจริง ๆไม่มีสิ่งที่ทำให้เหมือนพวกเขาจะใช้ช้อนหรือปัด )
- เพิ่มน้ำเพิ่มเติม&น้ำมันพืชและผสมจนกว่าคุณจะได้แป้งเหนียว . ห่อแป้งในยึดฟิล์มและปล่อยให้ส่วนที่เหลือแป้งสำหรับชั่วโมงในตู้เย็น
- เมื่อแป้งพักม้วนออกมาเป็นกระบอกยาวประมาณซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง ) และตัดแป้งออกเป็น 30
ลูกเท่ากัน- กลิ้งออกมาจากศูนย์ ( ดูวีดีโอสาธิต ) รูปแบบแผ่นบางของแป้งจากแต่ละลูก นี้จะเสร็จเกี๊ยวห่อ . ถ้าคุณต้องการที่จะให้มันเรียบร้อย ใช้คุกกี้คัตเตอร์ตัดส่วนเกิน .
- ร้านโดยการเพิ่มจํานวนมาก ( เช่น 1 ช้อนชา ) ของแป้งในแต่ละเสร็จสมบูรณ์ระหว่างเสื้อคลุมและซ้อน .