The Islamic law prohibits Muslims from eating pork and ingredients derived from animals having canine teeth or fangs such as dog, cat, monkey and rat. However, in certain countries such as Vietnam, Switzerland, Tahiti, Mexico, South Korea, Taiwan and some parts of the United States, these animals have been consumed for ages (Ali et al., 2013). Additionally, these animals could be obtained without any offered prices and hence there is a significant chance of mixing them in halal foods (Rahman et al., 2014). The recent horse meat scandal in Europe and pig and rat meat scandal in China (Ali, Razzak, & Hamid, 2014) have put Muslim consumers in red alert in determining the presence of prohibited ingredients in marketed foods. Moreover, some of the species such as rat, cat, dog and monkey are potential carrier of several zoonotic diseases such as plague, ringworm, hydrophobia (rabies), and herpes virus (Herpevirus simiae), simian virus 40 (SV40) ( Conly and Johnston, 2008 and Fajardo et al., 2010) and thus they are not safe and hygienic for public consumption.
กฎหมายอิสลามห้ามมุสลิมกินหมูและส่วนผสมที่มาจากสัตว์ที่มีฟันสุนัขหรือเขี้ยวเช่นสุนัข แมว ลิง และหนู อย่างไรก็ตาม ในบางประเทศเช่นเวียดนาม สวิตเซอร์แลนด์ ตาฮิติ เม็กซิโก เกาหลีใต้ ไต้หวัน และบางส่วนของสหรัฐอเมริกา สัตว์เหล่านี้ได้รับการบริโภคสำหรับอายุ (Ali et al., 2013) นอกจากนี้ สามารถรับสัตว์เหล่านี้ โดยการเสนอราคา และเป็นโอกาสสำคัญของการผสมให้ในอาหารฮาลาล (Rahman et al., 2014) ดังนั้น สแกนดัลเนื้อม้าล่าสุดในยุโรป และหมู และหนูเนื้อสแกนดัลในจีน (อาลี Razzak, & กร่าง 2014) ได้ใส่ผู้บริโภคมุสลิมในการแจ้งเตือนสีแดงในการกำหนดสถานะของส่วนผสมต้องห้ามในอาหารตลาด นอกจากนี้ บางชนิดเช่นหนู แมว สุนัข และลิงเป็นผู้ขนส่งอาจเกิดขึ้นหลายโรค zoonotic กาฬโรค สมุนไพร hydrophobia (โรค), และเชื้อไวรัส herpes (Herpevirus simiae), สิมิลันไวรัส 40 (SV40) (Conly และจอห์นสตัน 2008 และร้อยเอ็ดในฟาจาร์โด้ al., 2010) และดังนั้น พวกเขาจะไม่ปลอดภัย และถูกสุขอนามัยสำหรับปริมาณการใช้ที่สาธารณะ
การแปล กรุณารอสักครู่..

กฎหมายอิสลามห้ามไม่ให้ชาวมุสลิมจากการกินเนื้อหมูและส่วนผสมที่มาจากสัตว์ที่มีฟันเขี้ยวหรือเขี้ยวเช่นสุนัขแมวลิงและหนู อย่างไรก็ตามในบางประเทศเช่นเวียดนาม, วิตเซอร์แลนด์, ตาฮิติ, เม็กซิโก, เกาหลีใต้, ไต้หวันและบางส่วนของประเทศสหรัฐอเมริกา, สัตว์เหล่านี้ได้รับการบริโภคสำหรับทุกเพศทุกวัย (อาลี et al., 2013) นอกจากนี้สัตว์เหล่านี้อาจจะได้รับโดยไม่ต้องเสนอราคาใด ๆ และด้วยเหตุนี้จึงเป็นโอกาสสำคัญของพวกเขาในการผสมอาหารฮาลาล (เราะห์มาน et al., 2014) เรื่องอื้อฉาวเนื้อม้าเมื่อเร็ว ๆ นี้ในยุโรปและสุกรและเรื่องอื้อฉาวเนื้อหนูในประเทศจีน (อาลี Razzak & ฮามิด 2014) ได้นำผู้บริโภคมุสลิมในการแจ้งเตือนสีแดงในการกำหนดสถานะของส่วนผสมที่ต้องห้ามในอาหารวางตลาด นอกจากนี้บางชนิดเช่นหนูสุนัขแมวและลิงเป็นผู้ให้บริการที่มีศักยภาพของโรคในสัตว์หลายอย่างเช่นโรคระบาดกลาก, พิษสุนัขบ้า (โรคพิษสุนัขบ้า) และไวรัสเริม (Herpevirus simiae) ไวรัสเหมือนลิงที่ 40 (SV40) (Conly และ จอห์นสัน, ปี 2008 และ Fajardo et al., 2010) และทำให้พวกเขาจะไม่ปลอดภัยและถูกสุขอนามัยเพื่อการบริโภคของประชาชน
การแปล กรุณารอสักครู่..

กฎหมายอิสลามห้ามมุสลิมกินหมูและส่วนผสมที่ได้มาจากสัตว์มีฟันเขี้ยว หรือเขี้ยวสัตว์ เช่น สุนัข แมว ลิง และหนู อย่างไรก็ตาม ในบางประเทศ เช่น เวียดนาม , สวิตเซอร์แลนด์ , ตาฮิติ , เม็กซิโก , เกาหลีใต้ , ไต้หวัน และบางส่วนของสหรัฐอเมริกา สัตว์เหล่านี้มีการใช้สำหรับทุกวัย ( Ali et al . , 2013 ) นอกจากนี้สัตว์เหล่านี้อาจจะได้รับโดยไม่มีการเสนอราคาและดังนั้นจึงมีโอกาสที่สําคัญของการผสมพวกเขาในอาหารฮาลาล ( Rahman et al . , 2010 ) ล่าสุดเนื้อม้าอื้อฉาว ในยุโรป และ หมู และ เนื้อหนู อื้อฉาวในประเทศจีน ( อาลี razzak & , ฮามิด ปี 2014 ) ทำให้ผู้บริโภคมุสลิมในการแจ้งเตือนสีแดงในการกำหนดสถานะของสารต้องห้ามในตลาดอาหาร นอกจากนี้บางชนิด เช่น หนู แมว สุนัข และลิงเป็นพาหะของโรค เช่น จํานวนมากที่มีศักยภาพหลายโรคกลากเกลื้อน พิษสุนัขบ้า ( โรคพิษสุนัขบ้า ) และเชื้อไวรัสเริม ( herpevirus simiae ) , ลิงไวรัส 40 ( sv40 ) ( conly และจอห์นสัน , 2008 และ ฟาจาร์โด้ et al . , 2010 ) และ ดังนั้น พวกเขาไม่ได้ ที่ปลอดภัยและถูกสุขอนามัยเพื่อการบริโภคของประชาชน
การแปล กรุณารอสักครู่..
