included aspartame, citric acid, sodium benzoate, carboxy
methyl cellulose (CMC), food grade color and flavor. After
processing of drinks, active ingredients including catechins
and EGCG were added individually @ 550 mg/500 mL
in respective drinks. Briefly, catechins rich fraction
from green tea was separated using water at constant
temperature of 40°C and concentrated through a rotary
evaporator (Eyela, Japan) and dried through Vacuum Oven.
Later, chloroform and ethyl acetate were used used to
extract catechins from dried extracts. For extracting
EGCG, water filtration followed by addition of caffeine
and subsequent centrifugation at 16,600×g for 20 min
was used. Later, pellet was decaffeinated and solvents
(chloroform and ethyl hexanoate) fractionation was
used for further separation of gallate rich moieties. The
resultant aqueous fraction thus obtained was subjected
to further partition with propyl acetate to get EGCG
rich fraction that was further concentrated using a
Rotary Evaporator and dried using Freeze Drier [4].
รวมถึงสารให้ความหวาน, กรดซิตริก, โซเดียมเบนโซเอ, Carboxy
เซลลูโลสเมธิล (CMC) สีเกรดอาหารและรสชาติ หลังจากการประมวลผลของเครื่องดื่มส่วนผสมที่ใช้งานรวมทั้ง catechins และ EGCG ถูกเพิ่มทีละ @ 550 มก. / 500 มิลลิลิตรในเครื่องดื่มนั้น สั้น ๆ , catechins ส่วนที่อุดมไปด้วยจากชาเขียวถูกแยกออกโดยใช้น้ำที่คงที่อุณหภูมิ40 องศาเซลเซียสและความเข้มข้นที่ผ่านการหมุนระเหย(Eyela ญี่ปุ่น) และแห้งผ่านเตาอบเครื่องดูดฝุ่น. ต่อมาคลอโรฟอร์มและเอทิลอะซิเตถูกนำมาใช้นำมาใช้เพื่อดึง catechins จากแห้ง สารสกัดจาก สำหรับการสกัดEGCG, กรองน้ำตามด้วยนอกเหนือจากคาเฟอีนและต่อมาหมุนเหวี่ยงที่16,600 ×กรัมเป็นเวลา 20 นาทีถูกนำมาใช้ ต่อมาได้รับเม็ดไม่มีคาเฟอีนและตัวทำละลาย(คลอโรฟอร์มและเอทิล hexanoate) แยกถูกนำมาใช้สำหรับการแยกต่อไปของgallate moieties ที่อุดมไปด้วย ส่วนน้ำผลที่ได้จึงถูกยัดเยียดพาร์ทิชันต่อไปด้วยอะซิเตทโพรพิ EGCG ที่จะได้รับส่วนที่อุดมไปด้วยที่มีความเข้มข้นต่อไปโดยใช้เครื่องระเหยแบบหมุนและแห้งโดยใช้ตรึงแห้ง[4]
การแปล กรุณารอสักครู่..